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Recette de boeuf aux champignons

134 recettes
Recette Rognons de boeuf à la leffe brune

Rognons de boeuf à la leffe brune

(1 vote) , (12)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rognon de boeuf 2 échalotes 2 gousses d?ail 1 bouteille de Leffe brune 1 cube de bouillon de boeuf 150 g de champignons 1 c à s de farine 1 c à s de...
Recette Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

(1 vote) , (1) , (39)
Plat moyen 50 min 948 kcal
Ingrédients: 1.200 kg de boeuf bourguignon, 2 oignons, 1 grosse échalote, 10 gousses d?ail, 3 belles branches de persil plat, 6 carottes, 15 branches de thym, 3 ...
Recette Boeuf en sauce à l'irlandaise

Boeuf en sauce à l'irlandaise

(1 vote) , (12)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon coupé en petits morceaux 1 petit oignon finement haché 3 carottes coupées en morceaux de 2 cm 1 petite branche de céler...
Recette Pizza au boeuf fumé ( smoked meat ) et au poireau

Pizza au boeuf fumé ( smoked meat ) et au poireau

(1 vote) , (11)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pizza au boeuf fumé et au poireau: Base de pâte à pizza Sauce tomate à pizza maison ou du commerce Tranche de boeuf fumé ½ Piment vert tranché en la...
Recette Langue de boeuf à la sauce tomate

Langue de boeuf à la sauce tomate

(11 votes) , (1) , (109)
Plat moyen 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons coup...
Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

(12 votes)

Plutôt que de cuisiner vos champignons en persillade, prenez plutôt le pari de les farcir! On vous dévoile une recette simple et originale pour l'apéritif qui fera très certainement son effet. Bonus: elle ne contient que 2 ingrédients; -) Voyez par vous-même →

Recette Nouilles sautées légumes, boeuf, cacahuètes

Nouilles sautées légumes, boeuf, cacahuètes

(7 votes) , (1) , (667)
Plat moyen 30 min 659 kcal
Ingrédients: 4 parts de nouilles (2 ramettes si vous les achetez séchées, comme moi) 3 champignons de paris 4 carottes 1 boite de petit pois 400 g de boeuf (co...
Recette Boeuf bourguignon et ses tagliatelles

Boeuf bourguignon et ses tagliatelles

(7 votes) , (1) , (53)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: de la viande à bourguignon 1 oignon haché une grosse noisette de beurre de la farine du vin rouge des champignons de paris des rondelles de carottes ...
Recette Paupiettes de veau (pour changer de celles de boeuf, ou alouette

Paupiettes de veau (pour changer de celles de boeuf, ou alouette

(5 votes) , (282)
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté Pour la farce : 200 g de lard fumé, 3 gousses d'ail ...
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Recette Boeuf à la chinoise (5 propoints)

Boeuf à la chinoise (5 propoints)

(5 votes) , (38)
Plat facile 25 min 271 kcal
Ingrédients: 480 g de rumsteack 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 1 oignon blanc 120 g de poivro...
Recette Feuilleté de boeuf wellington

Feuilleté de boeuf wellington

(3 votes) , (21)
Entrée moyen 30 min 959 kcal
Ingrédients: 3 Oignons 2 Pavés de Rumsteck 230 g de Champignons de Paris en conserve. 250 g de pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf 2 Cuillères à soupe de vin blanc H...
Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état!

Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état!

(4 votes)

En poêlée, dans une salade, un risotto ou encore en soupe, les champignons ont tout bon! Leur seul défaut? Ils sont fragiles et ne se conservent donc pas longtemps... Ah bon? C'était sans connaître nos astuces alors! Car oui, aujourd'hui on vous dévoile nos secrets...

Recette Boeuf mijoté à la tomate et aux légumes

Boeuf mijoté à la tomate et aux légumes

(3 votes) , (1) , (54)
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 kg de paleron 2 gros poireaux 5 carottes oranges 2 grosses carottes jaunes 2 navets blancs 1 gros oignon 5 gousses d'ail 1 l sauce tomate maison au...
Recette Boeuf bourguignon de julia child

Boeuf bourguignon de julia child

(2 votes) , (1) , (20)
Plat moyen 15 min 3 heures
Ingrédients: 6 onces de bacon 1 cuillère à table d'huile d'olive ou a cuisson 3 livres de boeuf à ragoût, coupé en cubes de 2 pouces. 1 carottes tranchée 1 oignon...
Recette Boeuf teriyaki aux légumes

Boeuf teriyaki aux légumes

(2 votes) , (4)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 portions d'entrecôte de 5 oz (140 g) (ou du surlonge coupé en languette) 2 carottes coupées en rondelles 1/2 brocoli coupé en petits bouquets 6 cha...
Recette Boeuf à l'africaine

Boeuf à l'africaine

(2 votes) , (15)
Plat facile 3 h 15 m 543 kcal
Ingrédients: 3 lbs de boeuf en cubes 2 boîtes de soupe aux tomates 1 boite de tomates en dés 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de thym 1/4 cuillère à thé d...
Recette Mon premier boeuf wellington

Mon premier boeuf wellington

(2 votes) , (27)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon d'environ 1 kg 1 feuille de pâte feuilletée 200 g de champignons Un peu de beurre 150 g de mousse de foie gras Sel et poivre Oeuf batt...
Recette Boeuf en daube façon parmentier

Boeuf en daube façon parmentier

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de bavette ou de paleron ou autre morceau à mijoter 2 oignons 4 carottes 3 verres de vin rouge sel poivre thym frais 2 cuillères à soupe de far...
Recette Boeuf stroganoff à la manière bistro

Boeuf stroganoff à la manière bistro

(3 votes) , (2) , (18)
Plat facile 2 h 15 m 974 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 kg (2 lb) de boeuf émincé (en lanières) 4 gousses d'ail hachées f...
Recette Boeuf bourguignon de monsieur, purée carotte et coriandre

Boeuf bourguignon de monsieur, purée carotte et coriandre

(3 votes) , (28)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 800 g de boeuf 3 belles tranches de lard 1 pied de cochon coupé en deux 2 os à moelle 3 oignons 4 grosses carottes 200 g de champignons de paris fra...
Recette Chop suey au poulet et au boeuf

Chop suey au poulet et au boeuf

(2 votes) , (1) , (4)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 454 g de blanc de poulet et 150 g de boeuf à fondue émincé 5 ml de fécule de maïs 15 ml de sauce soya 15 ml de vin blanc 45 ml d'huile sel au goût...
Recette Ragoût de boeuf aux légumes et pommes de terre

Ragoût de boeuf aux légumes et pommes de terre

(1 vote) , (1) , (15)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de paleron 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 1 courgette 3 carottes 1/2 céleri rave 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/4 l de vin rouge...
Recette Boeuf stroganoff

Boeuf stroganoff

(1 vote) , (18)
Plat facile 22 min 795 kcal
Ingrédients: * 500 g viande de boeuf * 2 oignons, hachés finement * 100 g de champignons blancs * 50 ml. pâte de tomates * 150 ml de crème liquide * 2 tasses bouil...
Recette Boeuf en sauce facile

Boeuf en sauce facile

(1 vote) , (5)
Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 3 lbs (1.4 kg) cubes de boeuf 1 conserve (10 on/ 284 ml) de crème de champignons 1 conserve (14 on/ 398 ml) de sauce aux trois poivres, de marque St-...
Recette Sauté de boeuf à la moutarde à l'ancienne

Sauté de boeuf à la moutarde à l'ancienne

(1 vote) , (8)
Plat facile 35 min 489 kcal
Ingrédients: 1 kg de rumsteck de boeuf 300 g de champignons de paris frais 1 oignon 50g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 10 cl de sauce de soja 4 cuillères à ...
Recette Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

(1 vote) , (1) , (21)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 langue de boeuf 50 grs de beurre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 cuillière à soupe de farine 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 125 grs de...


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