Recette de carottes et pommes de terre

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Shepherd's pie

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Plat moyen 2 h 30 m 588 kcal

Ingrédients: 900 g d'agneau haché Sel poivre noir fraîchement moulu 3 càs d'huile 4 oignons finement émincés 4 carottes émincées 1 càc de cannelle moulue 1 ...

Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

(2 votes) , (54)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Huile d'olive 1 carotte râpée 1 oignon émincé 1 blanc de poireau 4 pommes de terre, cuites à la vapeur et tranchées 2 blancs de dinde 100 ml de la...

Ragout de légumes anciens et sa poitrine d'agneau

(2 votes) , (13)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: poitrine d'agneau un petit potimarron 4 topinambours 4 carottes dont 2 carottes violettes et 2 blanches 3 classiques pommes de terre...

Doulma (recette tunisienne)

(2 votes) , (18)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: pour 500 g de viande hachée : 1 poignée de riz cru 1 oignon 1 oeuf 1 poignée de gruyère râpé 1 poignée de persil frais haché 6 cuillères à soupe d'...

SOUPE AU JAMBON ESPAGNOLE

(2 votes) , (1) , (12)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1/2 livre de pois chiches séchés 1/4 tasse d'huile 2 oignons, hachés 1/2 livre de saucisses épicées, en tranches (1/2 po = 1 cm) 2 gousses d'ail, ha...

Parmentier de cabillaud , sauce moutarde

(2 votes) , (1) , (23)

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc 500 g d'épinards 1 oignon 2 oeufs durs 4 grosses pommes de terre 250 ml de crème fraiche 1 carotte ...

Bourguignon des temps anciens

(2 votes) , (1) , (60)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: La marinade: 1 kg de joue de boeuf 50 cl d'hypocras 3 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 1 bouquet garni poivre du moulin La cuisson: 2 cuillères à s...

Verrine : crème de potiron

(2 votes) , (19)

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 4 Cs dhuile dolive, graines de courge, 40g de carotte, 140 + 40g de butternut, 1/3 litres de fond de volaille, 50g de pommes de terre, sel et poivr...

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Menu du jour

Daurade sur un lit de legumes au four

(2 votes) , (41)

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 3 daurades 4 tomates 2 courgettes 3 carottes 3 pomme de terre 1 botte de persil 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de piment doux 1 cui...

Bouillabaisse de volaille et rouille

(2 votes) , (9)

Plat facile 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 poulet complet avec pattes, ailerons, cou etc... sinon, 4 morceaux de poulet de votre choix ET du bouillon de volaille déshydraté, de quoi en faire...

Petits pois du jardin comme je les fais...

(2 votes) , (1) , (17)

Plat facile 45 min 214 kcal

Ingrédients: Petits pois carottes pommes de terre un oignon 200g de lardons fumés sel et poivre bouillon de volaille...

Soupe aux endives

(2 votes) , (1) , (23)

Plat facile 25 min 108 kcal

Ingrédients: 5 grosses endives 3 carottes 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 1 pincée de curry Sel, poivre...

Potée au chou

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Plat facile 1 h 15 m 1465 kcal

Ingrédients: 1 chou vert 2 grosses carottes 6-7 pommes de terre 2-3 rutabagas 800 g de poitrine demi-sel 4 saucisses fumées Grains de poivre noir 2 feuilles de la...

Curry japonais et son riz gluant

(2 votes) , (1) , (30)

Plat moyen 2 h 35 m 592 kcal

Ingrédients: . 450 g d'échine d'agneau . 1 poivron rouge . 1 oignon rouge . 8 petites pommes de terre à chair ferme . 1 carotte . 4 cubes de curry japonais . 1 cui...

Rôti sur tagliatelles de légumes... savoureux et diététique !

(2 votes) , (48)

Plat facile 1 h 10 m 694 kcal

Ingrédients: un rôti de porc 2 petites courgettes 4 pommes de terre moyennes 4 carottes gruyère râpé beurre sel et poivre...

Soupe repas aux poissons et légumes

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 3 c. à table d'huile de pépins de raisins ou autre 3 Échalotes françaises ou 1 oignons 1 Gousse d'ail (germe enlevé), hachée finement 1 carotte tranc...

Pot au feu pascal

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Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1.500 kg de (paleron, joue de boeuf) 1 chou 1 navet 10 carottes 10 pommes de terre 1 poireau 1 oignon 2 feuilles de laurier 1 bouquet garni ...

Tajine de poisson

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Plat facile 1 heure 717 kcal

Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 Carottes 1 poivron vert 2 tomates 4 pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de...

Hachis parmentier tout en couleur et saveur...

(1 vote) , (48)

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d'ail hachées 2 petites cuillères...

Colombo de porc

(1 vote) , (39)

Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 kg de viande de porc (épaule et/ou échine) 1 aubergine 1 courgette 2 carottes 1 tige de céleri en branche (facultatif) 3 pommes de terre moyennes o...

Minestrone d'hiver

(1 vote) , (55)

Plat moyen 50 min 408 kcal

Ingrédients: 1 poireau 2 carottes 2 panais 1 grosse pomme de terre 1 branche de céleri 200 gr de haricots blancs en boîte 1 oignon 1 gousse d'ail 1 brin d...

Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

(1 vote) , (13)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1 pintade 1.200 kg environ 1 boite de lait de coco 400 g 1 dose de safran pistils 4 carottes 2 oignons 1 grosse échalote 500 g de champignons de Pari...

Purée de pois cassés au cumin

(1 vote) , (19)

Plat facile 1 h 2 m 216 kcal

Ingrédients: un verre de pois cassés 1 carotte 2 à 3 pommes de terres selon la grosseur 1 cuillère à café de cumin sel poivre une noix de beurre...

Pot au feu de poisson au fenouil

(1 vote) , (16)

Plat facile 12 min 26 min

Ingrédients: 2 morceaux de poisson ferme 2 à 4 pommes de terre à chair ferme, selon leur taille 1 poireau 1 oignon 1 ou 2 bulbes de fenouil 1 ou 2 carottes selon ...