Ingrédients: 3 poires pelées 20 g de beurre 125 g de framboises 100 g de sucre 1 pincée de cannelle 4 carrés de pâte feuilletée "Croustipâte" jaune d’oeuf
Ingrédients: 2 pommes (rouges) 2 poires Quelques raisins secs blonds 4 abricots secs Une cuillère à soupe de Miel d'acacia Une cuillère à soupe d'arôme de...
Ingrédients: 15 pommes de terre 1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne 100 g de fromage frais à tartiner 300 g de boudin blanc cocktail Sel poivre...
Ingrédients: ½ boite de lentilles 2 pommes de terre 100 g de fines de bacon 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 2 citrons verts 2 tranches d?ananas Épices...
Ingrédients: 1 saucisson de Lyon pistaché de 800 g 1 kg de pommes de terre 25 g de beurre 20 g de farine 25 g de Porto 250 g d'eau 1 Kub 1 cuillère à caféde...
Ingrédients: 24 pommes de terres (type Charlotte) 12 tranches de lard fumé 2 cuillères à café café de miel 3 cuillères à café soupe de beurre fondu Bouillon :...
Ingrédients: Pour une grande tarte : 200 g de lardons 1 oignon 1/2 reblochon 4 belles pommes de terre 3 oeufs 25 cl de crème liquide sel poivre 1 pâte...
Ingrédients: 100 g de bacon en dés 4 pommes de terre moyennes 125 g de roquefort (ou tout autre fromage à tête persillée) 1 cube de bouillon de boeuf 3...
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 50 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre roux 3 cuillères à soupes de farine avec levure 1 paquet de galettes Saint Michel ou...
Ingrédients: 8 clémentines 1 gousse de vanille 80 g de sucre semoule 200 g de fromage blanc 60 g de beurre pommade 60 g de sucre de canne blond 25 g de...
Ingrédients: 3 petites pommes de terre 2 carottes 3 pommes de terre vitelottes Beurre Sel Huile d'olive 250 g de filet de sandre 20 cl de lait de coco Une...
Ingrédients: herbes de votre choix un peu de cornichons ail échalotes un peu de moutarde sel fromage frais chèvre de la Ricotta un bon morceau de faux-filet...
Ingrédients: Garniture de pommes de terre en purée: 6 pommes de terre pelées et taillées en cubes (environ 1 kg ou 2 livres) 3/4 tasse (175 ml) de lait écrémé...
Ingrédients: 160 g de farine 340 g de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 g de sel 30 g de sucre 150 g de beurre 5 oeufs 8 dl de lait 40 g de...
Ingrédients: pour le moelleux : 250 g de farine 80 g de sucre 100 g de beurre mou 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé...
Ingrédients: 1 ou 2 hauts de Cuisse par personne, mélange Boulgour/Quinoa (ou autre) 20 cl de Fond de Volaille. Pour le Condiment Kiwi: 5 Kiwis, 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre rouges 4 échalotes 2 cuillères à soupe de câpres 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe d'huile de...
Ingrédients: 8 grosses pommes de terre 250 g de Brie de Meaux 200 g de crème épaisse 30 gr de beurre 4 oeufs + 2 jaunes 3 branches de persil plat 1 pincée de...
Ingrédients: Deux morceaux de lotte une demi pomme 300 g de topinambours une poignée de noisettes 2 cuillères à café d’huile aromatisée au citron une cuillère...