Legumes d'hiver - page 103

5482 recettes

Velouté de poireaux au thym et son sabayon au fromage

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 poireaux 1 à 2 pommes de terre une grosse carotte un oignon thym, noix de muscade 150 g minimum de crème fraiche liquide huile de noisette du...

Pommes de terre charentaises

(1 vote), (5)

Plat facile 45 min 255 kcal

Ingrédients: un kilo de pommes de terre à chair ferme 1/2 litre de lait une gousse d'ail un oignon une pincée de noix de muscade du beurre 4 cs de crème...

Galettes gourmandes tofu-poireaux!!!!!

(1 vote), (9)

Autre facile 15 min 6 min

Ingrédients: Pour 22 belles galettes rebondies: 2 verres de flocons de quinoa 2 verres de lait de soja nature 3 blancs de poireau 1 poignet de graines de lin 2...

La betterave en folie: 9 recettes et enfin c'est fini !!!

(1 vote), (6)

Autre facile 1 h 55 m 611 kcal

Ingrédients: 1) Clafoutis au mascarpone version betterave: 2 betteraves précuites et coupées en petits carrés 250 g de mascarpone 10 cl de lait 60 g de farine...

Cabillaud au beurre de chataîgnes, pommes de terre et échalotes au four

(1 vote), (15)

Plat facile 1 h 10 m 521 kcal

Ingrédients: 2 filets de cabillaud 30 g de chataîgnes cuites et décortiquées 50 g de beurre 1 cuillère à café de poudre d'amandes 1 cuillère à café de parmesan...

Le cake magique à la betterave et aux noisettes

(1 vote), (4)

Autre facile 1 h 20 m 519 kcal

Ingrédients: 1 betterave 3 cl d'huile de noisette 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 sachet de levure 60 g de farine 1/2 cuillère à café de cumin 1/4...

Muffins coco-carottes.

(1 vote), (9)

Autre facile 40 min 317 kcal

Ingrédients: 300g de carottes 150g de sucre 150g de noix de coco 75g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 zeste de citron 100g de beurre

Pommes de terre au four sauce ciboulette

(1 vote), (57)

Plat facile 1 h 15 m 482 kcal

Ingrédients: 6 grosses pommes de terre farineuse (type binje, BF 15) 50 cl crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe de ciboulette (fraîche ou surgelée) ail ou...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Terrine de jambon aux légumes

(1 vote), (6)

Entrée facile 15 min 36 min

Ingrédients: 3 navets nouveaux 100g de fèves + 100g de petits pois 1 grosse poignée d'épinards 2 carottes en petits cubes 1l d'eau baies roses, 2 bouillon Kub...

Gratin poulet carotte

(1 vote), (25)

Plat facile 1 h 35 m 193 kcal

Ingrédients: blancs de poulet 1/2 pot de crème fraiche (légère) 1kg de carottes 20 cl de lait 50 g de gruyère 30 g de beurre sel, poivre

Gratin de pommes de terre thym & coriandre

(1 vote), (16)

Plat facile 50 min 375 kcal

Ingrédients: 8 pommes de terre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de thym frais un bouquet de coriandre haché sel, poivre

Oeufs farcis aux légumes

(1 vote), (45)

Entrée facile 30 min 129 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 1 courgette huile 1 ail 1/2 carotte 2 pincées de marjolaine 2 cuillères à soupe bombées de ricotta 1/4 de citron

Mijoté de porc sauce blanche

(1 vote), (18)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 800 g d"échine de porc 6 patates 6 carottes 1 échalote 2 cuillères à soupe de fond de veau 1 cuillère à soupe d'herbes de provence 2 cuillères à...

Lieu au court-bouillon, tomates et chou-fleur

(1 vote), (1)

Plat facile 50 min 92 kcal

Ingrédients: 1 poisson : lieu ou saumon 1 oignon - 1 poireau - 1 carotte - 1 morceau de céleri branche - 2 clous de girofle - Coriandre en grains - Bouquet...

Du lin , du sésame , du tournesol et de la courge.

(1 vote), (6)

Apéritif facile 15 min 25 min

Ingrédients: pour une quarantaine de petits sablés : 210 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 100 gr de beurre mou 30 gr de graines de courge 20 gr de sésame...

Manchons de canard au romarin et sa purée de pommes de terre-carottes & butternut

(1 vote), (1) , (11)

Plat facile 30 min 4 heures

Ingrédients: 4 manchons frais de canard gras par pers 1 branche fraîche de romarin sel 1 pincée de piment d'espagne Pour la purée de légumes : 400 g de...

Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)

(1 vote), (27)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 200 g de filet de canard 200 g de carottes 200 g de navet 1 paksoï ( choux chinois) 1 oignon 3 cuillères à soupe d’huile de sésame 3 cuillères à...

Tajine de poulet courgettes et carottes

(1 vote), (1) , (30)

Plat facile 1 h 25 m 435 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail de la coriandre fraîche 1 cuillère à café de safran 1 cuillère à café" de gingembre en poudre 1...

Feuilleté poireau - saumon

(1 vote), (16)

Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poireaux 1 pavé de saumon sel, poivre beurre

Foie gras poêlé sur émincé de betteraves

(1 vote), (102)

Entrée facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 escalope de foie gras cru 1 petite betterave rouge farine sel et poivre noir huile d'olive germes de radis pour la déco

Gratin de poireaux et de pommes de terre au piment d'espelette

(1 vote), (19)

Plat facile 1 h 15 m 328 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes de terre à chair farineuse 320 g de poireaux 2 gousses d’ail 80 g d’emmental 2 oeufs moyens 10 cl de crème liquide 15 cl de lait...

Quiche poireaux lardons curcuma curry

(1 vote), (16)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 poireaux (un peu de blanc et vert) 1 oignon 1 paquet de lardons 2 oeufs 50 cl de crème fraîche sel poivre curcuma curry selon...

Soupe de saumon au curry

(1 vote), (33)

Plat facile 40 min 955 kcal

Ingrédients: 125 g de filets de saumon sans la peau coupés en morceaux 1/2 cuillères à soupe de pâte de curry doux une noisette de beurre 1/4 d'oignon haché 1...