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Recette au vin rouge

661 recettes
Recette Braisé de porc et poulet sauce au porto

Braisé de porc et poulet sauce au porto

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 gros filets de porc en tranches d'environ 1/2 pouce 4 suprêmes de poulet farine assaisonnée de sel et poivre 3 cuillères à soupe ou 45 ml d'huile 1...
Recette Boulettes divines en sauce

Boulettes divines en sauce

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 tasses(500 ml)de sauce tomate 2/3 tasse(160 ml)de bouillon de boeuf 1/2 tasse(125 ml)de vin rouge sec 2 feuilles de laurier 2 cuillères à thé(10 ml...
Recette Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas

Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 14 on (398 ml) ananas non sucrés en tranches ou en morceaux 1/3 tasse (80 ml) de jus d?orange non sucré 2 cuillères à soupe oignon rouge, haché 2 cui...
Recette Souris d'agneau aux épices et aux carottes

Souris d'agneau aux épices et aux carottes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau (éventuellement surgelées) 2 gousses d'ail 2 échalotes thym, romarin, 3 feuilles de laurier 1 cuillère à café de cumin 1 cube de bo...
Recette Agneau aux trompettes de la mort et poivre de voatsiperifer

Agneau aux trompettes de la mort et poivre de voatsiperifer

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 2 côtelettes d'agneau 1 poignée de Trompettes de la mort séchées 1 oignon 125 ml de vin rouge 250 ml d'eau 1 carré de chocolat noir 2 feuilles de lau...
Recette Civet de canard

Civet de canard

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: Canard en morceau 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 6 grains de poivre 4 clous de girofle 1/4 voir un peu de vin rouge 1 point...
Recette Poitrines de poulet du verger au prosciutto

Poitrines de poulet du verger au prosciutto

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou colza (c'est la même chose) 1 pomme pelée, épépinée et coupée en dés 1/4 tasse de canneberges séchées 1 cu...
Recette Soupe campagnarde aux lentilles

Soupe campagnarde aux lentilles

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 tranches de bacon coupées en morceaux 1 oignon coupé en gros morceaux 1 gousse d'ail hachée finement 2 carottes coupées en tranches 1 poireau paré,...
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Menu du jour

Recette Symphonie d'automne : tatin aux poires pochées

Symphonie d'automne : tatin aux poires pochées

Dessert facile 50 min 45 min
Ingrédients: Pour la Pâte brisée arrangée : 250 g de farine T 55 1 pincée de sel 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre froid coupé en cubes ...
Recette Daube de boeuf

Daube de boeuf

Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 1 kg de Gîte 200 g de jambon de Bayonne 2 oignons 4 carottes 3 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe ...
Recette Filet mignon aux oignons en croûte

Filet mignon aux oignons en croûte

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon 5 oignons 1 verre de vin rouge 1 pâte feuilleté moutarde sel/poivre 1 jaune d'oeuf...
Recette Chou rouge fondant aux pommes (façon boma)

Chou rouge fondant aux pommes (façon boma)

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 beau chou rouge 2 oignons rouges 3 petites pommes 1/3 de bouteille de vin rouge 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5/6 morceaux de sucre sel...
Recette Croustillants de rocamadour à la confiture d'oignons

Croustillants de rocamadour à la confiture d'oignons

Autre moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 8 rocamadours 8 feuilles de filo 2 oignons vin rouge (côtes du rhône) 100 gr de sucre 50 gr de beurre...
Recette Pilons de poulet à l'américaine

Pilons de poulet à l'américaine

Plat facile 8 min 20 min
Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 cuil soupe de sauce worcestershire 3 cuil soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuil soupe de miel liquide 6 cuil soupe de ketchup 2 ...
Recette Assiette gourmandes tout pommes

Assiette gourmandes tout pommes

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 7 mini pommes épluchées et évidée 1/2 litre de vin rouge, environ environ 40 à 50 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle...
Recette Soupe de griottes

Soupe de griottes

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 ml de vin rouge 1 bonne cuillère à soupe de miel cannelle ½ jus de citron Quelques feuilles de Menthe (facultatif) Un clou de girofle (facultatif...
Recette Menu des gones recettes lyonaises : la salade lyonnaise

Menu des gones recettes lyonaises : la salade lyonnaise

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 salade frisée 200 g de lardons fumés 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Vinaigre blanc 4 oeufs 1 gou...
Recette Le blues de la cocotte minute...

Le blues de la cocotte minute...

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 550g de boeuf à braiser 450g de carottes épluchées et découpées en grosses rondelles 100g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 35cl de vin r...
Recette Bolognaise aux légumes

Bolognaise aux légumes

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 g de brunoise de légumes surgelée (carottes, courgettes, navets et oignons) 1 petit poivron rouge, épépiné et ...
Recette Salsa à l'avocat et au fromage feta

Salsa à l'avocat et au fromage feta

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 tomates italiennes épépinées et coupées en dés 1 avocat pelé et coupé en dés 4 oz de fromage feta émietté grossièrement 1/4 tasse oignon rouge hach...
Recette Verrines de courgette et tomates façon crumble

Verrines de courgette et tomates façon crumble

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ging...
Recette Anticuchos

Anticuchos

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 g de coeur de boeuf en tranches 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin rouge 3 gousses d'ail pressées 5 gouttes de Basque Ardent (sauce au pimen...
Recette Salade de betteraves et oranges du maroc

Salade de betteraves et oranges du maroc

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 800 g de mini-betteraves cuites 4 cuillères thé de persil frais hachés 1 orange pelée et découpée en quartier 2 cuillères à soupe de vinaigre de vi...
Recette Amuse-bouches pimentés

Amuse-bouches pimentés

Apéritif facile 50 min
Ingrédients: Pour le cocktail: 1 mesure de rhum blanc ou planteur 3 mesure de vin rouge corsé 1 mesure de lait de coco 6 mesures de jus de fruits rouges ½ mesu...


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