Recette de courgette - 3564 recettes sur Ptitchef

Poêlée : poulet, poivrons, courgettes, feves et coquillettes

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Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 300 g de filet de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 petites courgettes 500 g de fèves 200 g de coquillettes...

Mousse de courgettes à la ricotta

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Plat facile 25 min 167 kcal

Ingrédients: 4 courgettes De l'huile d'olive Sel et poivre 1 cuillère à café de curry 200g de ricotta 1 cuillère à café de beurre salé 1 cuillère à café d'ai...

Tortilla aux courgettes pour pique-nique et apéro

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Apéritif facile 25 min 35 min

Ingrédients: Pour une 20aine de cubes de 4 cm de côté : 5 oeufs 3 courgettes 2 cuillères à café d'ail haché sel poivre ciboulette huile d'olive...

Tarte courgettes,tomates et brie....

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de coriandre moulu 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Un peu d'eau Pour la ga...

Gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes, jambon cru

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Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: 10 pommes de terre 2 courgettes 2 tranches de jambon cru de la bechamelle maison sel poivre...

Tartelettes tatin courgettes-chevre ou mon amour pour les mini-cocottes!!

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Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 2 courgettes 2 petites gousses d'ail 2 tomates moyennes 1/2 petit Billy persil ciboulette sel poivre piment d'espelette huile d'olive 1 pâ...

Couscous au poulet, courgettes et fèves

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Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 courgettes 300 g de fèves écossées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate...

Roules de soles a la creme et saute de courgettes

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Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 6 filets de soles 1 jus de citron ail en poudre,sel sachet cuisson bouillon de légumes+1 feuille de laurier Sauce à la crème et champignons : 3 cuil...

Quiche aux courgettes et au chèvre

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: une pâte feuilletée 500 g de courgettes 5 oeufs 25 cl de crème fraîche entière Thym 1/2 bûchette de fromage de chèvre...

Le soufflé de courgettes

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Entrée facile 20 min 57 min

Ingrédients: 3 petites courgettes ou 2 grosses (environ 600 g) 4 oeufs 50 g de farine 45 g de beurre 20 cl de lait 100 g de gruyère râpé muscade sel poivre...

Millefeuille de courgettes et tomates au boursin

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Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 4 courgettes 4 tomates bien mûres 1 pot de boursin ail et fines herbes parmesan frais râpé huile d'olive sel et poivre, ail et basilic...

Gratin de courgettes léger

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or 2 cuillères à soupe de farine T 65 environ 1/2 L de lait environ 60 g d'emmenthal râp...

Gratin de courgettes au piment d'espelette

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 csoupe huile végétale neutre 3 courgettes moyennes (vertes ou jaunes ou les 2) 2 à 3 csoupe d’eau (ou 1 à 2 csoupe huile olive) Bouillon de volai...

Filet mignon de porc aux courgettes

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Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc (ou 2 petits) 4 petites courgettes 60 g de raisins secs 10 cl de bouillon de volaille 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 2 c...

Une tarte salée d'été: courgettes, tomates, mozzarella

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Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 3 tomates 3 petites courgettes 100 g de knackis ou jambon ou dés de volaille où ce que vous avez dans votre frigo 200 g ...

Tarte aux courgettes champignons et ch vre frais

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Entrée facile 10 min 55 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de courgettes 300 g de champignons 20 cl de lait concentré non sucré 2 oeufs une barquette de dés de jambon 1 boite de chèvre fr...

Gratin courgettes/pomme de terre/chèvre

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 3 courgettes moyennes 4 pommes de terre 10 cl de crème liquide 1 bûche de chèvre poivre...

Terrine de courgettes au chèvre frais et à la menthe

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Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 4 oeufs 80 g de farine de blé 20 cl de crème liquide 25 cl de lait concentré non sucré 2 courgettes râpées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 180 g...

Tortilla de courgettes et au basilic

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 6 oeufs 2 courgettes. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic sel et poivre du moulin...

Gratins de pâtes aux hachis à la crème et courgettes

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 400 g de hachis de boeuf 2 oignons 3 gousses d'ail sel et poivre 250 g de champignons 20 cl de crème fraîche liquide 400 g de pâtes cuites 3 courget...

Galettes de courgettes, sans gluten

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Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 courgette de belle grosseur 1 gousse d'ail émincée finement 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine de riz ou de pommes de terre un peu de thym frais 2...

Tagliatelles de courgettes marinées au citron et aux baies

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Apéritif facile 2 heures

Ingrédients: une courgette le jus d'un demi citron 1 cuillère à café de baies concassées un filet d'huile d'olive...

Gratin de courgettes au morbier

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Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300 g de courgette 1 petit oignon 40 cl de béchamel maison un filet d'huile d'olive sel poivre 150 g de morbier...

Cakes aux courgettes & fromage de chèvre

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Apéritif facile 10 min 30 min

Ingrédients: 180 gr de farine 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure 200 gr de courgettes 100 gr de chèvre frais Huile d'olive...