Fruits d'hiver - page 135

5953 recettes

Aiguillettes de poulet aux poires

(1 vote), (18)

Plat moyen 30 min 440 kcal

Ingrédients: 8 aiguillettes de poulet 1 barquette de lardons 1 poire 1 échalote 2 noisettes de beurre 5 cl de vin blanc Sel, poivre

Joyeux noël et bûche poire-chocolat

(1 vote), (1) , (22)

Dessert moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 1/ Biscuit: 4 oeufs 135 g de sucre 100 g farine 25 g maïzena 25 g sucre glace pour saupoudrer 2/ Mousse de poires 500 g de fruits préparés 160 g...

Verrines de mousse de marron aux poires et biscuits rose de reims

(1 vote), (4)

Dessert facile 12 min 134 kcal

Ingrédients: 4 biscuits roses de Reims 1 poire 10 cl de crème liquide minimum 30% de matière grasse à réserver au moins une heure au frigo avant utilisation 1...

Tarte fine aux pommes et crème de marrons

(1 vote), (10)

Dessert moyen 55 min 207 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 80 g de crème de marrons 4 ou 5 pommes en fonction de leur calibre

Aiguillettes de canard à l'ancienne et purée de vitelottes

(1 vote), (2)

Plat facile 37 min 307 kcal

Ingrédients: 18 aiguillettes 2 cuillères à soupe de Moutarde à l'ancienne 20 cl de crème liquide Sel poivre

Tarte au magret de canard fumé

(1 vote), (12)

Entrée moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 pâte feuilletée allégée 1 kg de pommes de terre 250 g de magret de canard fumé 20 g de beurre 1 belle échalote 2 cuillères à soupe de persil...

Verrines pommes spéculoos

(1 vote), (1) , (1)

Dessert moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 3 pommes à cuire à la poêle 6 petits suisses ou l'équivalent en fromage blanc soit 360 g 3/4 d'un paquet de spéculoos 50 g de beurre 3 à 4...

Carré d'agneau en croûte de cheddar et thym pommes de terre et topinambours au four

(1 vote), (6)

Apéritif moyen 20 min 55 min

Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connémara 100 gr de cheddar thym frais 600 gr de pommes de terre grenailles 400 gr de topinambours Huile d'olive gros sel...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Croque-monsieur boudin-pomme-oignon-camembert

(1 vote), (15)

Entrée facile 25 min 670 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 1 oignon 1 pomme 10 cm de boudin aux oignons piment d'espelette camembert un peu de beurre

Soupe châtaignes poires

(1 vote), (1) , (10)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: -400g de châtaignes au naturel (surgelées ou bocal) -2 poires épluchées et coupées en dés -1 oignon épluché et émincé -25cl de crème fraîche -1...

Gratin de saumon, feuilles de bette, pommes de terre

(1 vote), (18)

Plat facile 45 min 519 kcal

Ingrédients: 400 g de filet de saumon 5 à 6 feuilles de bettes 5 à 6 pommes de terre 20 cl de crème liquide 50 g d'emmental râpé sel poivre au moulin

Boulettes de viande jardinières

(1 vote), (7)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 24 boulettes de viande (préparée par le boucher ou faites maison) 1 kg de carottes 700 g de pommes de terre 1 boîte de petits pois extra-fins 1...

Crème de roquefort et mousse de poire au siphon

(1 vote), (12)

Dessert facile 51 min 362 kcal

Ingrédients: 150 g de crème liquide allégée à 3% 2 jaunes d’oeufs 60 g de roquefort 160 g de crème liquide entière 100 ml de nectar de poire 1 poire bien mûre

Salade de camembert rôti, échalotes & pommes poêlées

(1 vote), (15)

Entrée moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 1 camembert ou 1 coulommiers 200 g de lardons allumettes fumés 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en 8 4 échalotes pelées et coupées en deux...

Gratin de pommes de terre et chou fleur à la raclette à la moutarde

(1 vote), (20)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 4 cuillères à soupe de crème + 20 cl 4 cuillères à soupe de lait entier Sel poivre du moulin muscade 350 g de chou fleur...

Cake pommes-gingembre de saveurs

(1 vote), (1) , (6)

Goûter facile 12 min 25 min

Ingrédients: 1 belle pomme (voire 2) 4 cm de gingembre frais râpé 5 cl de jus d'orange 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 g de farine le zeste d'1/2 citron...

Galette de légumes

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 55 min 232 kcal

Ingrédients: 450 g de courgettes 450 g de pommes de terre 1 oignon 100 g de parmesan râpé 2 oeufs 40 g de farine quelques brindilles de thym huile d'olive sel...

Yaourts à la poire

(1 vote), (5)

Dessert facile 15 min 12 heures

Ingrédients: 2 poires, 320 g 1 litre de lait entier 1 sachet ferment lactique Alsa 100 g de miel lavande de Provence

Bavarois pomme mûres

(1 vote), (2)

Dessert moyen 35 min 439 kcal

Ingrédients: 1/ Base biscuitée: 80 g de sablés bretons 35 g de beurre 2/ Mousse de pommes: 2 pommes 5 cl de crème 1/2 feuille de gélatine 1 sachet de sucre...

Salade de pommes de terre tiède

(1 vote), (19)

Plat moyen 10 min 25 min

Ingrédients: Environ 20 petites pommes de terre "La Ratte" 1/2 oignon rouge coupé en lamelles Quelques tomates grappe cocktail 2x100 g de lardons 2 poignées de...

Colombo de courgettes et pomme

(1 vote), (1)

Plat moyen 30 min 61 kcal

Ingrédients: 3 belles courgettes partiellement épluchées 1 /2 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de colombo 1 pomme 1 cuillère à soupe de...

Gâteau invisible poires et pommes au chocolat

(1 vote), (52)

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 3 grosses pommes 4 poires 2 oeufs 10 cl de lait + 1 cuillère à soupe 70 g de farine 50 g de cassonade 20 g de beurre salé fondu 1 sachet de levure...

Jardinière de veau à la portugaise

(1 vote), (23)

Plat facile 2 h 15 m 426 kcal

Ingrédients: 600 g de viande de veau coupée en dés sel et poivre du moulin 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 2 cuillères à soupe d'huile...