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Recette au parmesan et jambon sec

98 recettes
Recette Petites bouchées au jambon sec et parmesan

Petites bouchées au jambon sec et parmesan

(1 vote) , (24)
Apéritif facile 26 min 383 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de parmesan 3 tranches de jambon sec 1 oeuf 6 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 1 cuillère à café d'herbes...
Recette Feuilles de brick - episode #2 : bricks au jambon sec, creme fraiche, tomate, parmesan

Feuilles de brick - episode #2 : bricks au jambon sec, creme fraiche, tomate, parmesan

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 1 tomate Tranches de jambon sec Crème fraîche Parmesan râpé...
Recette Tarte jambon cru, pommes de terre et parmesan

Tarte jambon cru, pommes de terre et parmesan

(32 votes) , (7) , (685)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: une pâte brisée avec (250g de farine 1cc de levure 1cc de sel 100ml d'huile ou 100g de beurre 100ml d'eau chaude 6 tranches de jambon cru ou blanc de ...
Recette Courgettes au jambon cru en croute de parmesan

Courgettes au jambon cru en croute de parmesan

(14 votes) , (5) , (275)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Toutes les idées sont bonnes à prendre lorsqu'il s'agit de faire manger des légumes aux enfants. Les courgettes panées ....Et pourquoi pas ! à peine i...
Recette Mini muffins jambon cru et parmesan

Mini muffins jambon cru et parmesan

(14 votes) , (2) , (127)
Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour 12 mini muffins 2 oeufs 80g de farine 1 sachet de levure 5 cuillères à soupe d'huile 100g de fromage rapé 3 tranches de jambon cru 60g ...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(40 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Tarte fine pommes de terre, jambon cru et parmesan

Tarte fine pommes de terre, jambon cru et parmesan

(1 vote) , (20)
Entrée facile 35 min 584 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre cuites 1 pâte feuilletée 100 g de parmesan 6 tranches de jambon cr...
Recette Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru.

Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru.

(1 vote) , (26)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 5 min
Ingrédients: 8 tranches fines de jambon cru. 150 grammes de parmesan râpé. 5 tomates grappe bien mûres. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à café ...
Recette Salade de roquette, jambon cru et parmesan

Salade de roquette, jambon cru et parmesan

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 250 kcal
Ingrédients: 100 g de roquette sauvage 150 g de fines tranches de jambon cru coupées en lamelles 50 g de parmesan huile d'olive vinaigre balsamique sel et poivre ...
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Recette Pizza au jambon cru parmesan et pignons de pin

Pizza au jambon cru parmesan et pignons de pin

 
Plat facile 17 min 467 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 25 cl d'eau 10 g de sel 10 g de levure de boulangerie 1 cuillère à soupe de lait Un pot de coulis de tomate 2 tranches de jambon de p...
Recette Salade de mache au fenouil jambon cru et tuiles de parmesan

Salade de mache au fenouil jambon cru et tuiles de parmesan

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 fenouil 4 tranches de jambon cru quelques tomates cerises de la mâche sauce vinaigrette 8 tuiles de parmesan le jus d'un demi citron...
Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

(11 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Champignons farcis au jambon cru, pignons et parmesan

Champignons farcis au jambon cru, pignons et parmesan

 
Sans gluten
Autre facile 30 min 382 kcal
Ingrédients: 3 gros champignons Une quinzaine de pignons de pin Environ 40 g de jambon cru 6 cuillères à café de parmesan râpé...
Recette Crumble de tortellini au pesto, jambon cru et parmesan ...

Crumble de tortellini au pesto, jambon cru et parmesan ...

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 130g de tortellini secs 8 à 10 tranches de jambon cru 1 bocal de pesto parmesan chapelure ou miettes de pains ou biscottes 1 cuillère à soupe d'amand...
Recette Club-sandwich au jambon sec et à la roquette

Club-sandwich au jambon sec et à la roquette

 
Apéritif facile 12 min 349 kcal
Ingrédients: . 4 tranches de pain de mie . 2 tranches de jambon sec . 2 poignées de roquette . 4 tomates séchées à l'huile d'olive . 15 g de parmesan reggiano . 15...
Recette Conchiglionis à la ricotta, aux tomates séchées, aux courgettes, au jambon sec

Conchiglionis à la ricotta, aux tomates séchées, aux courgettes, au jambon sec

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 20 conchiglionis ricotta tranches de jambon sec 1 courgette 1 verrine de sauce tomate aromates sel poivre huile d'olive parmesan râpé 1/2 ...
Recette Lasagnes champignons et jambon sec

Lasagnes champignons et jambon sec

 
Plat facile 40 min 739 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 40g de beurre 40g de farine 50 cL de lait 50g de parmesan 500g de champignons de Paris 4 tranches de jambon sec 2 cuillè...
Recette Risotto aux figues, gorgonzola et jambon cru

Risotto aux figues, gorgonzola et jambon cru

(1 vote) , (1) , (51)
Plat facile 40 min 823 kcal
Ingrédients: Le risotto : 8 figues fraiches 3 tranches de jambon serrano 1 oignon 250 gr de riz carnaroli ou arborio (riz rond) 60 ml de vin blanc 2 cubes de...
Recette Gateau asperges et jambon cru

Gateau asperges et jambon cru

(50 votes) , (12) , (692)
Entrée moyen 1 h 10 m 950 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes (moule diamètre 21 cm) : 250 g ricotta 160 ml de lait 150 g asperges vertes (environ 10 asperges moyennes) 150 g de jambon cru (parme...
Recette Coquilles saint jacques et jambon cru poêlés sur un carpaccio de courgettes croquantes

Coquilles saint jacques et jambon cru poêlés sur un carpaccio de courgettes croquantes

(35 votes) , (9) , (964)
Sans gluten
Plat facile 20 min 332 kcal
Ingrédients: 6 coquilles fraîches (6 à 8) 1 courgette 1/2 citron 20 gr de pignons de pin Parmesan 2 tomates (séchées) 1 tranche de jambon cru italien Basili...
Recette Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

Salade de pennes au jambon cru, roquette et tomates cerises

(19 votes) , (3) , (1331)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 170g de pâtes « pennes » 3 tranches de jambon cru italien 50g de roquette 40g de parmesan Un dizaine de tomates cerise Une poignée d’amandes (ef...
Recette Tagliatelles aux asperges et jambon cru

Tagliatelles aux asperges et jambon cru

(18 votes) , (7) , (383)
Plat facile 35 min 1225 kcal
Ingrédients: 500 grammes d'asperges vertes 400 grammes de tagliatelles 4 tranches fines de jambon cru 40 grammes de parmesan râpé Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Champignons farcis au jambon cru

Champignons farcis au jambon cru

(6 votes) , (2) , (1460)
Plat facile 45 min 309 kcal
Ingrédients: 150 g de jambon cru coupé assez épais 12 champignons de Paris 3 échalotes 1/2 bouquet de persil 2 gousses d'ail 3 tranches de pain de mie 1 cuillère...
Recette Piadina aux jambon cru et mozzarella

Piadina aux jambon cru et mozzarella

(6 votes) , (2) , (18)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 piadine 4 fines tranches de jambon de Parme quelques feuilles de basilic 1 mozzarella 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de c...
Recette Risotto aux epinards et jambon cru

Risotto aux epinards et jambon cru

(2 votes) , (23)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 200 grammes de riz arborio 600 grammes d'épinards frais ou 500 grammes surgelés 4 tranches de jambon cru type speck 10 cl de v...
Recette Lasagnes au jambon cru

Lasagnes au jambon cru

(2 votes) , (22)
Entrée facile 1 h 5 m 430 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes pré-cuites 4 belles tranches de jambon de Bayonne 3 courgettes 1 oignon 4 tomates 60 g de beurre 75 g de farine 1 litre de...


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