Recette au vin rouge - page 13

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Chevreau mariné barbecue

(5 votes), (2) , (6)

Plat facile 25 min 1458 kcal

Ingrédients: de la pulpe de tomate bien pulpée du vin rouge du piri-piri des oignons des morceaux de chevreau

Lasagne à la mode corse

(4 votes), (8)

Plat moyen 3 h 30 m 780 kcal

Ingrédients: 1 petit poulet 400 g de boeuf (jumeau ou macreuse) 300 g de d’agneau (collet..) 1 morceau de jambon cru ( corse si possible) 2 gousses d'ail 2...

Haricots a la corse au figatellu

(4 votes), (8)

Plat facile 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 500 g de haricots blancs secs 200 g de lardons 1 figatellu 2 oignons 3 gousses d'ail 2 tomates mûres ou 1 boîte de tomates pelées 3 feuilles de...

Côtes de chevreuil sauce vin framboise, purée de céleri

(4 votes), (17)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 côtes de chevreuil 1 verre de vin rouge 2 cuillères à soupe de coulis de framboise 1 pincée de farine 1 pincée de sel

Lasagnes à la bolognaise et à la mozzarella

(4 votes), (2) , (32)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 16 feuilles de lasagnes 1 boule de mozzarella coupé en petits dés 100 g de parmesan râpé 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche Pour la sauce...

Oeufs en meurette

(4 votes), (52)

Plat facile 55 min 373 kcal

Ingrédients: 100 g de lard fumé 100 g de cèpes ou champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de farine 50 cl de vin rouge 1 bouquet garni...

Mini-cocotte de goulash de boeuf

(4 votes), (21)

Plat facile 2 h 15 m 497 kcal

Ingrédients: 500g de viande boeuf à braisé 1 oignon 3/4 tomates selon taille 4 cuillères à soupe de paprika 4 cuillères à soupe d'huile d'olive en vente chez...

Tournedos de boeuf au jus d'échalote

(4 votes), (416)

Plat facile 36 min 582 kcal

Ingrédients: 6 tranches de filet de boeuf 1 cuillère à soupe d'huile 5 échalotes 30 cl de vin rouge 30 cl d'eau 1 cube de bouillon de boeuf 2 feuilles de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Chou rouge aux pommes

(4 votes), (21)

Autre facile 1 h 10 m 1176 kcal

Ingrédients: 1 chou rouge 30g de beurre 3 oignons 2 pommes 3 morceaux de sucre 10cl de vin rouge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Gratin de moules aux tomates

(4 votes), (15)

Plat facile 37 min 261 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de moules 300 g de tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 75 g de gouda râpé 20 g de beurre 12,5 cl de vin rouge 1 feuille de laurier 2 branches...

Krautfleckerl ou poêlée à base de chou pointu

(4 votes), (1) , (5)

Plat facile 38 min 405 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sucre 30 cL de vin rouge 1 chou pointu 1 oignon 300g de steak haché 100g de pâtes

Sauce bourguignonne

(4 votes), (2) , (98)

Autre facile 10 min 248 kcal

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre Sel, poivre 1 cuillère à café pleine de concentré de tomate 1 cuillère à café de moutarde forte. Réduction : ½ dl...

Bourguignon en cocotte pour une cuisson lente au four

(4 votes), (20)

Plat moyen 5 h 20 m 702 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de boeuf à braiser 4 carottes 2 oignons 2 échalotes 1 branche de céleri 1/4 de citrouille 0,5 l de vin rouge 1 bouquet garni huile d'olive...

Sanglier aux olives et galettes de polenta

(4 votes), (1) , (28)

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 1 kg d'épaule ou de gigot de sanglier en morceaux 170 g d'olives noires 15 cl de pulpe de tomate 1 brin de romarin frais 1 petite branche de sauge...

Feuilleté de saint jacques aux champignons

(4 votes), (17)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pâte feuilleté pur beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 4 champignons 4 noix de saint Jacques huile d'olive sel poivre persil 10cl de lait 2 cuillère à...

Epaule d'agneau moelleuse.

(3 votes), (1) , (130)

Plat facile 4 h 15 m 822 kcal

Ingrédients: 1 épaule d’agneau à demi désossé Huile d’olive Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 tête d’ail 5 tiges de romarin 2 oignons rouges pelés...

Cote de boeuf au four, compotée d'oignons et pdt grenaille

(3 votes), (1) , (39)

Plat facile 38 min 635 kcal

Ingrédients: 1kg de côté de boeuf Du gros sel et du poivre du moulin 750g de pommes de terre grenailles Du persil De l'huile dolive 400g d'oignon 1 cuillère à...

Feuilleté de boudin blanc truffé aux morilles, à la confiture d'oignon et de poire

(3 votes), (1) , (17)

Entrée moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 30 g de beurre, 1 gros oignon émincé 1 poire coupée en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre 50 ml de vin rouge sel poivre 4 boudins blancs 4...

Gros souper niçois : seiche en daube

(3 votes), (1) , (19)

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 2 seiches fraiches d1 kg environ 1 citron 25 cl de vin blanc 25 cl de vin rouge 15 cl de cognac 2 tranches de poitrine 4 tomates mondées et...

Emincé de boeuf à la plancha aux deux beurres

(3 votes), (1) , (270)

Plat facile 25 min 969 kcal

Ingrédients: 150 g de filet de boeuf/pers. 200 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil haché 1 échalote 10 cl de vin rouge le jus d'un quart de citron sel...

Bonite de méditerranée à la plancha

(3 votes), (2) , (129)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 bonite de 1,250 kg environ 100 g de lardons fumés 100 g de petits oignons 100 g de champignons de Paris 2 échalotes 1 verre de vin rouge 30 cl de...

Salade de pommes de terre et de fèves vertes

(3 votes), (31)

Entrée facile 30 min 336 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon 2 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1/4 tasse d'huile d'olive 2 lbs de petites pommes de terres...

Sandwich merguez harissa

(3 votes), (2) , (2)

Autre facile 40 min 368 kcal

Ingrédients: Pour l'harissa : 3 cuillères à soupe de chili ( ici peperoncini) ou espelette séchés 1 cuillère à soupe vinaigre de vin rouge 1 gousse d'ail,...