Recette de pomme de terre et vin blanc - page 8

376 recettes

Choucroute de navets salés

(18 votes), (3) , (20)

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 1,5 kg de choucroute de navets salés 1 jarret 270 g de lard fumé 370 g de Kassler 430 g d'échine de porc 2 paires de knacks 2 oignons 700 g de...

Filets de rougets au romarin en papillote

(13 votes), (349)

Plat facile 32 min 308 kcal

Ingrédients: 2 filets de rougets barbets (par personne) 2 pommes de terre 1 branche de romarin 1 brindille de thym (petit brindille) 6 tomates cerises 2 gousses...

Choucroute de la mer

(13 votes), (6) , (1118)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 300 g de choucroute cuite 300 g de moules de Bouchot 2 langoustines 6 crevettes roses 2 coquilles saint-jacques 140 g de filet de saumon 140 g de...

Queues de lotte à la moutarde

(11 votes), (46)

Plat facile 5 min 35 min

Ingrédients: 3 queues de lotte de 200 g chacune 8 pommes de terre 2 dl de vin blanc sec 1 cuillère à café de moutarde forte 100 g de crème fraîche épaisse 30 g...

Lapin en gibelotte en cocotte minute

(10 votes), (2) , (27)

Plat facile 15 min 16 min

Ingrédients: 8 râbles de lapin 100 g de lardons allumette 800 g de pommes de terre 1 boîte de champignons de Paris 1 oignon émincé 1 branche de thym, quelques...

Parmentier de poisson

(10 votes), (2) , (887)

Plat moyen 1 heure 342 kcal

Ingrédients: 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de...

Choucroute alsacienne "à ma façon"

(10 votes), (3) , (50)

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 1,5 Kg de choucroute crue environ 300 g de poitrine de porc salée environ 300 g de poitrine de porc fumée environ 500 g de Kassler (palette de...

La potée au chou de ma maman

(10 votes), (6) , (46)

Plat facile 55 min 416 kcal

Ingrédients: 1 beau chou frisé 1 gros oignon 5 grosses pommes de terre une petite barquettes de lardons fumés vin blanc des saucisses de Montbelliard / de Morteau

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Marmite de la mer aux légumes

(9 votes), (3) , (377)

Plat moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 400 g de poisson blanc (type cabillaud) 10 gambas cuites, épluchées 1 oignon 2 carottes 2 branches de cèleri 8 petites pommes de terre 150 g de...

Viande au four

(9 votes), (1) , (33)

Plat facile 55 min 112 kcal

Ingrédients: Viande blanche (côtes de porc, rôti de porc coupé en tranches, ...) Oignons Pommes de Terre Paprika (ou mélange d'épices à poulet) Vin blanc Huile...

Palette de porc fumée au four en cocotte

(6 votes), (21)

Plat facile 10 min 1 h 30 m

Ingrédients: une palette de porcelet 2 poireaux surgelés pour moi 2 oignons 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 cube de bouillon de légumes poivre 25 cl de...

Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

(6 votes), (140)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 darnes de cabillaud 2 belles échalotes 6 c.s de crème fraîche 2 c.s de moutarde 1 petit verre de vin blanc sec sel et poivre 5 pommes de terre...

Gigot d’agneau traditionnel

(5 votes), (506)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1 Gigot d'agneau (désossé ; environ 2Kg) 2 gousses d'ail 1 oignon Quelques feuilles de thym Laurier Romarin 2 cuil. à café d'harissa 3 verres de...

Canette sauce balsamique à l'orange

(5 votes), (1) , (12)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 canette de 2 kg 1 oignon 2 carottes 2 oranges 1 échalote 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 verre de vin blanc 8 pommes de terre de...

Potee au chou vert

(5 votes), (1) , (44)

Plat facile 25 min 837 kcal

Ingrédients: 1 chou vert frisée 8 pommes de terre 1 oignon 1 kg de saucisse 200 g de lardons 25 cl de vin blanc Sel poivre Persil

Gratin franc-comtois

(4 votes), (2) , (722)

Plat moyen 1 h 10 m 931 kcal

Ingrédients: * 200 g de comté * 1 kg de pommes de terre * 2 oignons * 2 gousses d'ail * 1 pincée de poivre * 1 cc de thym * 3 saucisses de Montbéliard * 800 g...

Choucroute de la mer

(4 votes), (40)

Plat facile 2 h 20 m 1159 kcal

Ingrédients: Choucroute : 1,2 kg de choucroute crue 1 oignon émincé 40 cl de vin blanc sec sel poivre 2 feuilles de laurier Thym laurier Baies de genièvre 2...

Caldeirada de travers de porc

(4 votes), (4)

Plat facile 42 min 1335 kcal

Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc, coupé en petits morceaux 100 ml d'huile d'olive 200 ml de vin blanc sec 2 oignons coupés en fines rondelles 8 pommes de...

Filet mignon en tajine

(4 votes), (1) , (21)

Plat facile 2 h 20 m 343 kcal

Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en...

Sauté de porc à la mode du minho

(4 votes), (7)

Plat facile 32 min 785 kcal

Ingrédients: 1 kg de sauté de porc maigre coupé en dés 3 gousses d'ail finement hachées 1 grande feuille de laurier cassée en morceaux 200 ml de vin blanc sec...

Choucroute garnie a l'alsacienne.....

(4 votes), (1) , (51)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1,5 kg de choucroute bien blanche 3 tranches de lard fumé 1 kg de collet fumé ou de la palette de porc fumée 3 saucisses de Montbéliard 6...

Tartiflette a la choucroute (choucroutiflette)

(4 votes), (3) , (10)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: environ 750 g de pommes de terre à chair ferme 500 g de reblochon au lait cru 200 g de lardons fumés un peu de choucroute 10 cl de crème fraîche...

Truite à l'ardennaise

(3 votes), (1) , (279)

Plat facile 25 min 984 kcal

Ingrédients: 2 truites arc-en-ciel (250g chacune) aneth thym fleur de sel poivre 6 fine tranches de lard 1 citron 2cs d'huile d'olive Pour la sauce: 1dl de vin...