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Recette de pomme de terre et vin blanc

386 recettes
Recette La potée au chou de ma maman

La potée au chou de ma maman

(9 votes), (6) , (35)
Plat facile 55 min 416 kcal
Ingrédients: 1 beau chou frisé 1 gros oignon 5 grosses pommes de terre une petite barquettes de lardons fumés vin blanc des saucisses de Montbelliard / de Morteau...
Recette Viande au four

Viande au four

(9 votes), (1) , (26)
Plat facile 55 min 144 kcal
Ingrédients: Viande blanche (côtes de porc, rôti de porc coupé en tranches, ...) Oignons Pommes de Terre Paprika (ou mélange d'épices à poulet) Vin blanc Huile d'...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

(8 votes), (1) , (874)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 342 kcal
Ingrédients: 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de terre...
Recette Gratin dauphinois au foie gras

Gratin dauphinois au foie gras

(8 votes), (2) , (722)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 1263 kcal
Ingrédients: 5 Pommes de terre 100 g de foie gras mi-cuit 40 cl de crème liquide entière 10 cl de vin blanc muscade sel et poivre...
Recette Belgitude : des moules / frites !

Belgitude : des moules / frites !

(8 votes), (5) , (645)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 2 kg de moules les feuilles et le coeur d'une botte de céleri vert les feuilles d'une botte de persil plat 1 échalote 1 gousse d'ail 1 verre de v...
Recette Gigot d’agneau traditionnel

Gigot d’agneau traditionnel

(5 votes), (493)
Sans gluten
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 Gigot d'agneau (désossé ; environ 2Kg) 2 gousses d'ail 1 oignon Quelques feuilles de thym Laurier Romarin 2 cuil. à café d'harissa 3 verres ...
Recette Palette de porc fumée au four en cocotte

Palette de porc fumée au four en cocotte

(5 votes), (13)
Plat facile 10 min 90 min
Ingrédients: une palette de porcelet 2 poireaux surgelés pour moi 2 oignons 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 cube de bouillon de légumes poivre 25 cl de vi...
Recette POTEE AU CHOU VERT

POTEE AU CHOU VERT

(5 votes), (1) , (39)
Plat facile 25 min 879 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisée 8 pommes de terre 1 oignon 1 kg de saucisse 200 g de lardons 25 cl de vin blanc Sel poivre Persil...
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Menu du jour

Recette Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

Gratin de saumon et cabillaud sauce moutarde

(5 votes), (126)
Sans gluten
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 darnes de cabillaud 2 belles échalotes 6 c.s de crème fraîche 2 c.s de moutarde 1 petit verre de vin blanc sec sel et poivre 5 pommes de terre un...
Recette Canette sauce balsamique à l'orange

Canette sauce balsamique à l'orange

(4 votes), (9)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 2 kg 1 oignon 2 carottes 2 oranges 1 échalote 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 verre de vin blanc 8 pommes de terre de tai...
Recette Gratin franc-comtois

Gratin franc-comtois

(4 votes), (2) , (720)
Plat moyen 1h10m 931 kcal
Ingrédients: * 200 g de comté * 1 kg de pommes de terre * 2 oignons * 2 gousses d'ail * 1 pincée de poivre * 1 cc de thym * 3 sau...
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

(4 votes), (27)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Choucroute : 1,2 kg de choucroute crue 1 oignon émincé 40 cl de vin blanc sec sel poivre 2 feuilles de laurier Thym laurier Baies de genièvre 2 clous...
Recette Caldeirada de travers de porc

Caldeirada de travers de porc

(4 votes), (3)
Sans gluten
Plat facile 42 min 1335 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc, coupé en petits morceaux 100 ml d'huile d'olive 200 ml de vin blanc sec 2 oignons coupés en fines rondelles 8 pommes de te...
Recette Sauté de porc à la mode du Minho

Sauté de porc à la mode du Minho

(4 votes), (7)
Sans gluten
Plat facile 32 min 785 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc maigre coupé en dés 3 gousses d'ail finement hachées 1 grande feuille de laurier cassée en morceaux 200 ml de vin blanc sec 2-3...
Recette Nectiflette : la tartiflette au st nectaire

Nectiflette : la tartiflette au st nectaire

(4 votes), (24)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/4 de St Nectaire fermier 1 barquette de lardons 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 grosses pommes d...
Recette Truite à l'ardennaise

Truite à l'ardennaise

(3 votes), (1) , (277)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 truites arc-en-ciel (250g chacune) aneth thym fleur de sel poivre 6 fine tranches de lard 1 citron 2cs d'huile d'olive Pour la sauce: 1dl...
Recette Tartiflette et feuillete tartiflette

Tartiflette et feuillete tartiflette

(3 votes), (2) , (16)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: des pommes de terre 200 g de lardon fumé 10 cl de vin blanc 20 à 30 cl de crème 1 reblochon 1 oignon sel poivre...
Recette Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde"

(3 votes), (2) , (16)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 500 g de sot-l'y-laisse 1 oignon quelques carottes nouvelles 4 pommes de terre (rattes) 1 gousse d'ail 250 g de champignons rosés des prés ou de Par...
Recette Filet mignon en tajine

Filet mignon en tajine

(3 votes), (1) , (18)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en pou...
Recette Choucroute garnie a l'alsacienne.....

Choucroute garnie a l'alsacienne.....

(3 votes), (1) , (39)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 kg de choucroute bien blanche 3 tranches de lard fumé 1 kg de collet fumé ou de la palette de porc fumée 3 saucisses de Montbéliard 6 viennoises ...
Recette Papillote de saumon et légumes

Papillote de saumon et légumes

(3 votes), (20)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 papillote 1 pavé de saumon ou d'un autre poisson 1/2 carotte en rondelles 1/2 tomate en cubes 1 poireau en rondelles 100 gr de petites pommes de t...
Recette Papet vaudois au thermomix

Papet vaudois au thermomix

(3 votes), (16)
Sans gluten
Plat facile 45 min 250 kcal
Ingrédients: 400 g de poireaux 600 g de pomme de terre 2,5 cl de vinaigre vin blanc 10 cl de crème...
Recette Pot au feu de poisson

Pot au feu de poisson

(3 votes), (37)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 poireau 6 carottes 6 pommes de terre 4 filets de poisson (colin lieu) 1/8 de vin blanc ¾ + 1/8 d'eau 2 grosses cuillères à soupe de ...
Recette Chou farci et ses légumes braisés

Chou farci et ses légumes braisés

(2 votes), (19)
Plat Difficile 60 min 90 min
Ingrédients: Pour la farce : 500 g de farce de viande (chair à saucisse) 3 tranches de pain rassis 20 cl de lait 1 oeuf 1 oignon 2 gousses d'ail ...


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