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Recette à l'estragon

492 recettes
Recette Salade de betteraves fraîches marinées à l'oignon

Salade de betteraves fraîches marinées à l'oignon

(2 votes) , (9)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 620 kcal
Ingrédients: 1 petit oignon coupé en rondelles minces 15 petites betteraves 2 cuillères à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe d'estragon frais haché 4 ...
Recette Morue et pommes de terre primeur en salade

Morue et pommes de terre primeur en salade

(2 votes) , (1) , (30)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de morue de 800 g 1 kg de pommes de terre primeur 1 litre de lait poivre du moulin huile d'olive vinaigre de Jerez 1 feuille de laurier 1/2 b...
Recette Verrine de crabe mimosa

Verrine de crabe mimosa

(2 votes) , (1) , (144)
Entrée facile 6 min 20 min
Ingrédients: 240 g de miettes de surimi saveur crabe 4 oeufs 250g de fromage blanc 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne jus de citron estragon sel et poivr...
Recette Terrine verte aux jeunes légumes

Terrine verte aux jeunes légumes

(2 votes) , (126)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 27 m 248 kcal
Ingrédients: 100 g de petits pois épluchés 50 g de petits pois mange-tout 150 g de fèves totalement épluchées 300 g de courgettes 150 g d'épinards 5 oeufs 100 g d...
Recette Coquelets au citron vert et gratin de concombres

Coquelets au citron vert et gratin de concombres

(2 votes) , (28)
Plat moyen 5 heures 1 h 20 m
Ingrédients: 1) Pour les coquelets : 3 beaux coquelets 6 citrons verts 1/2 l de vin blanc sec 2 oignons moyens 2 carottes 2 cuillère à soupe d'huile d'olive Estrag...
Recette Poulet tomate crème au vin blanc

Poulet tomate crème au vin blanc

(2 votes) , (2) , (52)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 376 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri vert 1 feuille de laurier, sel et poivre paprika de la margarine 200 g d'eau 150 g de vin...
Recette Mogettes façon petit bistro de mamigoz

Mogettes façon petit bistro de mamigoz

(1 vote) , (14)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 250 gr de Mogettes 10 saucisses de Strasbourg ½ Chorizo fort 1 barquette de lardons allumettes 1 oignon rose de Roscoff 4 gousses d'ail 1 carott...
Recette Terrine de cabillaud

Terrine de cabillaud

(1 vote) , (16)
Entrée moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de cabillaud cuit 3 oeufs 15 cl de lait concentré non sucré Le jus d’1/2 citron 40 g de chapelure 50 g de fromage râpé Estragon sec Sel, poivre...
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Menu du jour

Recette Petites quiches aux escargots et aux fines herbes

Petites quiches aux escargots et aux fines herbes

(1 vote) , (1) , (19)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 3 gousse d'ail 1 échalote 2 branches d'estragon 1 bouquet de persil 1 botte de c...
Recette Omelette forestière

Omelette forestière

(1 vote) , (20)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 oeufs 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 150 g de girolles les cerneaux de 6 noix 3 échalotes de l'estragon sel et poivre...
Recette Lapin mijoté à la moutarde

Lapin mijoté à la moutarde

(1 vote) , (13)
Plat facile 1 h 25 m 379 kcal
Ingrédients: un lapin coupé en morceaux 2 carottes 30 oignons grelots surgelés type Picard 5 cl de madère 3 cl de cognac 30 cl de vin blanc sec 1 petite cuillère...
Recette Coq au porc de mamie

Coq au porc de mamie

(1 vote)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 coqs au porc en portion individuelle 1 tasse de bouillon de poulet 1 tasse de vin blanc sec 1 environ de soupe à l'oignon 1 cuillère à soupe d'est...
Recette pommes dauphines persillées aux oeufs aladin et crème avocat

pommes dauphines persillées aux oeufs aladin et crème avocat

(1 vote) , (7)
Plat moyen 50 min 20 min
Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile oliv...
Recette Gratin de Riz sur Crème de Brocolis

Gratin de Riz sur Crème de Brocolis

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de riz 1 boîte de chair de tomates aux herbes de provence 1 sachet de brocolis surgelés 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café...
Recette Torsades de porc, vinaigrette chaude au confit d'oignons et aux pommes

Torsades de porc, vinaigrette chaude au confit d'oignons et aux pommes

(1 vote) , (18)
Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: 2 filets de porc d'environ 1 lb chacun Sel de mer Poivre noir Cinq-épices chinoises Estragon sec Huile d'olive 3 grosses pommes sucrées pelées, et co...
Recette Mini-quiches ultra vite faites pour apéritifs gourmands!

Mini-quiches ultra vite faites pour apéritifs gourmands!

(1 vote) , (21)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 l de lait 100 gr de farine 3 oeufs 50 gr de lardons 1 morceau de tomme de Savoie des petits chèvres à cuire de l'estragon 1 oignon sel poivre...
Recette Quiche sans pâte à la graisse de noël

Quiche sans pâte à la graisse de noël

(1 vote) , (4)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 500 ml de lait demi-écrémé 100 g de farine T65 70 g de gruyère râpé 100 g de graisse de Noël coupé en cube 1 petit morceau de jambon cru poi...
Recette Trempette à la crème sure

Trempette à la crème sure

(1 vote)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 tasse de crème sure ¼ tasse d'oignons séchés broyés ou en poudre 1 cuillère à soupe de poudre d'ail ou 2 à 3 gousses d'ail pressées 2 cuillères à s...
Recette Saumon au lard et sa sauce au vin de sophie dudemaine

Saumon au lard et sa sauce au vin de sophie dudemaine

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: 6 pavés de saumon 12 tranches de poitrine fumée pour moi 6 3 brins d'estragon ou du thym 250 g de crépine de porc 20 cl de vin rouge 2 échalotes ...
Recette Soupe froide de courgettes aux herbes.

Soupe froide de courgettes aux herbes.

(1 vote) , (1) , (45)
Sans gluten
Plat facile 26 min 60 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 oignons nouveaux 1 bonne pincée de cumin en poudre 2 cuillères à soupe de crème (15%) 1 cuillère à soupe d' estragon bio Arcadie...
Recette Oeufs brouillés aux petits légumes et à la pimprenelle

Oeufs brouillés aux petits légumes et à la pimprenelle

(1 vote) , (1)
Autre facile 5 min 4 min
Ingrédients: 3 oeufs 20 g de beurre salé 1/2 carotte coupée en fine julienne 1/2 courgette coupée en fine julienne 1 branche de pimprenelle (ou de l'estragon)...
Recette Purée à la crème fraîche et à la viande des grisons

Purée à la crème fraîche et à la viande des grisons

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 10 tranches de viande des grisons émincées en fins morceaux 80 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à l'estragon 50 g de comté r...
Recette FILET DE LIEU JAUNE A LA MOUTARDE

FILET DE LIEU JAUNE A LA MOUTARDE

(1 vote) , (16)
Sans gluten
Plat facile 45 min 197 kcal
Ingrédients: de la moutarde forte de la crème du vin blanc de l'estragon un beau filet de lieu jaune de ligne...
Recette Noix de st jacques sauce exotique

Noix de st jacques sauce exotique

(1 vote) , (1) , (16)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de Noix de St jacques (1 sachet surgelées) 20 cl de lait de coco (1 brique) 1 yaourt nature type Fjord beurre salé 1 noix (pour cuire les coqui...


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