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Badiane

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Recette coing, coing (ii):la recette sucrée

"coing, coing" (ii):la recette sucrée

Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1,5 kg de coings 1 gousse de vanille 2 bâtons de cannelle 4 étoiles de badiane 1 cuillère à soupe de gingembre frais râp...
Recette Souris d'agneau à la vapeur et légumes aux épices douces

Souris d'agneau à la vapeur et légumes aux épices douces

 
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 souris d'agneau 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe de cumin en grain 1 étoile de badiane 1/2 choux romanesco 1 patate douce 2 carot...
Recette Cake pruneaux infusés au thé & épices

Cake pruneaux infusés au thé & épices

Autre facile 2 heures 40 min
Ingrédients: 250 gr de pruneaux 125 gr de beurre salé à température ambiante 160 gr de farine 3 oeufs 60 gr de fructose (ou 120 gr de sucre en poudre) 20 gr de su...
Recette Soupe de fraises aux epices

Soupe de fraises aux epices

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 191 kcal
Ingrédients: 500 g de Fraises Pour le sirop : 130 g de sucre 50 cl d'eau 2 étoiles de Badiane 2 gousses de Vanille 2 bâtons de Cannelle...
Recette Blanquette de veau -sans veau- à l'anis

Blanquette de veau -sans veau- à l'anis

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 80 g de soja texturé (poids sec) 4 bulbes de fenouil 2 carottes 1 poireau 1 oignon 1 cube de bouillon végétal 1 clou de girofle 3 étoiles de badiane ...
Recette Filet de lotte au chorizo, coulis de crevettes et csj et fenouil fondant

Filet de lotte au chorizo, coulis de crevettes et csj et fenouil fondant

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 queue de lotte 100 g chorizo 2 fenouils pas trop gros 250 g bouillon de volaille 1 étoile de badiane 2 gousses de cardamome 100 g coulis de homard ...
Recette Tatin aux figues et aux epices

Tatin aux figues et aux epices

Autre moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Une pâté feuilletée Des figues mûres (blanches chez moi ) 60 g de beurre 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de badiane en poudre 1/...
Recette Compote d'abricots aux épices

Compote d'abricots aux épices

Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: 700 g d'abricots 1 orange 1 brin de menthe fraîche 1 petite boîte de lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de sirop de menthe 10 g de gingembr...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Méli-mélo croquant de saison (asperges, radis, courgettes, oignon...)

Méli-mélo croquant de saison (asperges, radis, courgettes, oignon...)

Entrée facile 10 min
Ingrédients: asperge radis courgette oignon blanc quelques feuilles d'une romaine huile d'amande grillée mélange d'épice: sel, sésame, poivre noir, cannelle, feno...
Recette Tatin de fenouil au caramel de carotte

Tatin de fenouil au caramel de carotte

 
Dessert facile 1h52m 616 kcal
Ingrédients: 4 petites têtes de fenouil Une pâte brisée toute prête 250 g de sucre fin 1 carotte 2 anis étoilés (badiane) 2 bâtons de cannelle 4 graines de cardam...
Recette Saint jacques sautées aux pois mange-tout

Saint jacques sautées aux pois mange-tout

Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 4 noix de St Jacques 1 jus de citron 24 pois mange-tout 400g de purée de poireaux 2 échalotes hachées ciboulette ciselée fleur de sel et poivre 1 pet...
Recette Pommes pochées à la badiane et gingembre, semoule au beurre de cacahuète et crumble

Pommes pochées à la badiane et gingembre, semoule au beurre de cacahuète et crumble

 
Dessert facile 45 min 266 kcal
Ingrédients: Les pommes : 2 pommes (Braeburn) 90 cl d’eau 90 g de sucre 2 cuillères à café de badiane en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillère...
Recette Risotto au chorizo parfumé au tomates séchées, badiane et citronnelle

Risotto au chorizo parfumé au tomates séchées, badiane et citronnelle

 
Plat facile 35 min 542 kcal
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1/2 chorizo Longanice d'Europa Flavor 1 oignon 30 g de parmesan 25 cl de vin blanc Sel et poivre 70 cl de bouillon environ de lé...
Recette Médaillons de homard en ravioles ouvertes

Médaillons de homard en ravioles ouvertes

(25 votes), (5) , (132)
Entrée moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 4 homards surgelés 4 navets jaunes 1 cuillère à soupe de miel 5 cl de vinaigre balsamique blanc 1 petit pot d'oeufs de poisson (jaune ou rouge) 2...
Recette Gaufres au speculoos

Gaufres au speculoos

(2 votes), (1) , (2)
Goûter facile 10 min 3 min
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 80 g de beurre 55 cl de lait 180 g de spéculoos 1 cuillère à café de cannelle 3 belles pincées de badiane moulue ait 180 g de...
Recette Malaga

Malaga

(2 votes)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 478 kcal
Ingrédients: 1/2 citron 500 g de sucre 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille 1 clou de girofle 1 l de vin rouge (13/14°) 1/2 l d'eau de vie blanche à 40°...
Recette La soupe chinoise aux poulet, vermicelles de riz et champignons noirs

La soupe chinoise aux poulet, vermicelles de riz et champignons noirs

(6 votes), (129)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 carcasse de poulet cuit avec une cuisse 8 champignons noirs 1 morceaux d'environ 3 cm de gingembre frais 1/2 cuillère à café de purée de piment 1 p...
Recette Brochettes de magrets de canard à l'ananas et au miel épicé

Brochettes de magrets de canard à l'ananas et au miel épicé

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 20 min 442 kcal
Ingrédients: 2 Magrets de Canard 1 Ananas victoria 200 g de miel 8 g de cardamome 5 g de coriandre en grain 10 g de badiane 5 g de baies de genièvre 2 Petits bât...
Recette Soupe de canard à la vietnamienne

Soupe de canard à la vietnamienne

(1 vote), (2)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 litre d'eau 1 carcasse de canard 1 oignon 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 étoile de badiane 1 pincée de cinq parfums sel 1 cube de bo...
Recette Curry de poulet aux vermicelles de riz

Curry de poulet aux vermicelles de riz

(1 vote), (3)
Sans gluten
Plat facile 40 min 522 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 70 g de vermicelles de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 4 gousses de cardamome écrasées 2 bâton...
Recette Traduction et mode d' emploi de votre brigitte-keks

Traduction et mode d' emploi de votre brigitte-keks

Autre facile 1 heure 24 min
Ingrédients: BISCUITS « PÂTE BRISÉE » : 250 g de farine 50 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 100 g de pâte d' amandes ou massepain 150 g de beurre ou margarine ...
Recette Verrines de saumon fumé, gelée d'herbes,

Verrines de saumon fumé, gelée d'herbes,

 
Apéritif facile 20 min 328 kcal
Ingrédients: 120 g de saumon fumé 150 g de fromage blanc à 20% 100 g de crème fleurette 25 g persil plat effeuillé 25 g d'aneth 250 ml de bouillon 1 étoile de b...
Recette Soupe chinoise au poulet, nouille et champignons noirs..... vive le nouvel an chinois

Soupe chinoise au poulet, nouille et champignons noirs..... vive le nouvel an chinois

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 carcasse de poulet cuit avec une cuisse 8 champignons noirs 1 morceaux d'environ 3 cm de gingembre frais 1/2 cuillère à café de purée de piment 1 p...


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