Légumes - page 34

3095 recettes

Cake aux legumes

(1 vote), (24)

Entrée facile 35 min 242 kcal

Ingrédients: 2 carottes 1 pomme de terre 60 g de petit pois 1 petit courgette 60 g haricot vert 8 oeufs 60 g de crème allégé 100 g de gruyère râpé sel poivre

Pain de légumes au curry

(1 vote), (18)

Apéritif moyen 25 min 20 min

Ingrédients: 1 courgette 1/2 aubergine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 à 2 cuillères à café de curry en poudre 2 à 3 rondelle de fromage de chèvre frais...

Palets de legumes

(1 vote), (1) , (72)

Entrée facile 10 min 47 min

Ingrédients: Une petite courgette Une carotte Une grosse pomme de terre Un oignon 3 morceaux de tomates séchées Une gousse d'ail, un peu de persil 3 cuillères...

Wok de lotte aux légumes & sabayon de curry

(1 vote), (11)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 tranches de lotte 1 brocoli 1 poivron rouge 1 carotte 1 oignon 2 oeufs 50 ml de bouillon de légumes (ou fumet de poisson) 1 cuillère à café de...

Gratin légumes & kefta

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 pomme de terre moyenne 1 grande courgette 1 aubergine 3 oeufs dur 2 carottes 1 peu de viande haché 1 tomate en purée 1 cuillère à café de...

Crozets aux légumes

(1 vote), (12)

Plat facile 45 min 594 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron jaune 150 g de crozets au lard (ou nature) 200 g de lardons 1/2 cube de bouillon (facultatif) beurre eau

Saumon en croûte à la julienne de légumes de mercotte

(1 vote), (49)

Entrée moyen 35 min 25 min

Ingrédients: une pâte feuilletée préparée selon la recette de Mercotte 1 filet de saumon de 1 kg 1 carotte 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 15 grandes...

Tagine aux légumes et oeufs de chez "orientissime"

(1 vote), (13)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: du concentré de tomate (2 à 3 cuillères à soupe) 1 gousse d'ail écrasée persil cumin, ras el hanout (1 cuillère à café) 1 pointe de cannelle et de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Couscous de quinoa au tofu et aux légumes

(1 vote), (26)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: du quinoa 1 carotte 1 navet 1 oignon 1 courgette 125 g de tofu un peu de marinade de poivron ou quelque chose comme ça des pois chiches des...

Petits gâteaux au lard pour accompagner une soupe de légumes

(1 vote), (62)

Entrée facile 5 min 24 min

Ingrédients: 5 cuillères à soupe de farine, bien remplies ½ sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 4...

Wok de nouilles chinoises, poulet, curry madras, mangue et petits légumes!

(1 vote), (130)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 160 g de nouilles chinoises 2 blancs de poulet 1 navet boule d'or 1 poivron rouge 1 petite courgette 1/2 mangue 2 poignées de petits pois 10 g de...

Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

(1 vote), (30)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: environ 100 g de vermicelles de soja ou de riz, cuits selon le mode d'emploi indiqué sur le sachet. 1 belle carotte râpée sur la râpe à gros trous...

Flan de légumes au lait de chèvre

(1 vote), (1) , (12)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 3/4 d'un énorme chou vert, ou 1 petit chou, émincé très finement 3 poivrons rouges émincés finement 400 mL de lait de chèvre (demi écrémé) 4 oeufs...

Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

(1 vote), (1) , (11)

Entrée facile 18 min 232 kcal

Ingrédients: 100 gr environ de quinoa 2 carottes 1 courgette 1 petit morceau de tofu 2 à 3 branches de thym frais huile d'olive sel

La terrine de légumes de ma mamie

(1 vote), (5)

Plat moyen 30 min 40 min

Ingrédients: 200 g de petits pois (surgelés, ça va très bien) 200 g de céleris rave coupé en bâtonnet de 1 cm par 1 cm 200 g de haricots verts (surgelés, ça va...

Légumes farcis à la viande

(21 votes), (504)

Plat facile 55 min 364 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 400 g de farce à tomate assaisonnée (de votre boucher) huile d'olive

Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

(15 votes), (10) , (215)

Plat facile 25 min 30 min

Ingrédients: 2 filets de flétan de 500 g 300 g de carottes 150 g céleri branche 4 à 5 champignons de Paris moyens Sel jus de citron Huile d'olive 250 g de lait...

Sauce à base de bouillon de légumes

(7 votes), (1) , (3)

Autre facile 20 min 499 kcal

Ingrédients: Bouillon de légume (quantité selon vos goûts) Farine Beurre

Tarte aux légumes sans oeuf, pignons, amandes

(6 votes), (3) , (282)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte brisée Moutarde à la provençale Sauce tomate au basilic, huile olive (pour pizza) Basilic Thym 1 grosse tomate (cur de buf) ½ oignon cru...

Légumes au vinaigre balsamique

(6 votes), (19)

Accompagnement facile 10 min 10 min

Ingrédients: 12 tomates cherry 4 courgettes 2cs vinaigre balsamique blanc 3 gousses d' ail thym frais huile d'olive sel poivre

Veau aux légumes à la cocotte

(6 votes), (737)

Plat facile 1 h 30 m 271 kcal

Ingrédients: 1 kg de sauté de veau (pour la blanquette) 300 g de petits pois (surgelés pour moi) 5 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc Eau...

Boeuf haché & légumes au cookéo

(5 votes), (86)

Plat facile 10 min 3 min

Ingrédients: 500 gr de viande de boeuf hachée 1 càs d’huile wok 1 gros oignon 3 gousses d’ail 3 carottes (moyennes) 1 poivron rouge 2 courgettes (petites) 2 càs...

Papillote de filet de colin et ses légumes croquants et fondants

(5 votes), (1) , (568)

Plat moyen 1 h 25 m 176 kcal

Ingrédients: Pour les papillotes de poisson : 4 filets de colin 4 c à s de sauce vierge Jus de citron 8 pincées de gingembre Les légumes fondants : 1 courgette...