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Recette de parmentier

273 recettes
Recette Parmentier courgettes & tomates

Parmentier courgettes & tomates

(3 votes), (9)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: (pour 6-8 personnes) 750g de pommes de terre 500g de courgettes 500g de tomates fraîches 1 kg de viande hachée 250g de fromage râpé ou en tranches ...
Recette Hachis parmentier au jambon

Hachis parmentier au jambon

(1 vote), (6)
Sans gluten
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Un fond de jambon acheté chez le boucher des pommes de terre pour faire une bonne purée maison lait un peu de crème semi- épaisse noix de muscade du ...
Recette Hachis au vieux pain (type parmentier)

Hachis au vieux pain (type parmentier)

 
Plat facile 1h10m 174 kcal
Ingrédients: Vieux pain raci eau lait oeufs noix muscade sel 450 gr viande hachée (farce de préférence ou 1/2 boeuf 1/2 porc) Emmental rapé...
Recette Parmentier au confit de canard et champignons des bois

Parmentier au confit de canard et champignons des bois

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 465 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 2 cuisses de canard 2 échalotes 20 g de champignons des bois séchés lait gruyère râpé...
Recette Hachis parmentier boeuf / courgette

Hachis parmentier "boeuf / courgette"

Plat moyen 20 min 65 min
Ingrédients: 1/ 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe de gros sel 1 feuille de laurier "facultatif" 200 ml de crème semi épaisse 1 noix de beurre muscade (fac...
Recette Hachis parmentier estival

Hachis parmentier estival

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 purée pour 6 (maison ou faite avec 2 paquets de purée en flocons) 2 oeufs durs hachés 3 ou 4 cuillères à soupe de mayonnaise L'équivalent d'1 assi...
Recette Parmentier de canard et sa crème au parmesan

Parmentier de canard et sa crème au parmesan

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 cuisses de cabard confites 4 échalottes purée de pommes de terre 80 cl de lait 80 cl de crème culinaire 200 g de parmesan...
Recette Parmentier de canard aux morilles

Parmentier de canard aux morilles

Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard 1 kg de pommes de terre - 150 g de beurre 10 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 50 g de morilles déshydratées ou 170 g de mor...
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Recette Parmentier de canard et purée de navet

Parmentier de canard et purée de navet

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 300 g de viande de canard 4 navets 1 pomme de terre 10 cl de vin rouge 1/2 cube de Kub'Or persil farine sel poivre ...


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