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Parmentier de poisson

23 recettes
Recette Parmentier de poisson aux légumes

Parmentier de poisson aux légumes

(18 votes), (3) , (493)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 417 kcal
Ingrédients: 600 gr de filet de poisson blanc 300 gr de pommes de terre 200 gr de carottes 200 gr de brocolis 1 oignon 30 gr de beurre 15 cl de lait (ou crèm...
Recette Parmentier de poisson au cabillaud

Parmentier de poisson au cabillaud

(3 votes), (1) , (25)
Plat facile 27 min 293 kcal
Ingrédients: 1,500 de pommes de terre à purée 20cl de crème liquide lait (quantité suffisante pour une texture onctueuse de la purée) sel 900 g de dos de cab...
Recette Hachis parmentier venu du nord (poisson, chicons et maroilles)

Hachis parmentier venu du nord (poisson, chicons et maroilles)

(3 votes), (1) , (39)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de cabillaud cuit à la vapeur pendant 15 minutes (Un autre poisson blanc peut faire l'affaire). 1 kg de pommes de terre lavées, épluchées et c...
Recette Parmentier de potimarron au poisson

Parmentier de potimarron au poisson

(2 votes), (23)
Plat facile 25 min 887 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 4 à 5 petites pommes de terre 10 cl de crème liquide 4 filets de limande 2 échalotes persil plat sel poivre huile d'olive beurre chapelu...
Recette Parmentier de poisson aux patates douces et quinoa.

Parmentier de poisson aux patates douces et quinoa.

(1 vote), (1) , (18)
Sans gluten
Plat facile 1h20m 363 kcal
Ingrédients: 850 g de patates douces 100 g de quinoa rouge 500 g de filet de lieu noir 1 petit oignon émincé 1 cuillère à soupe bombée de crème fraiche 2 cuill...
Noël : poissons et crustacés dans plus de 25 recettes !

Noël : poissons et crustacés dans plus de 25 recettes !

(50 votes), (7 commentaires)

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout ?

Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

(9 votes), (6) , (40)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

(6 votes), (1) , (36)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 342 kcal
Ingrédients: 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de terre...
Recette Parmentier de poisson aux épices cajun

Parmentier de poisson aux épices cajun

(4 votes), (10)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Voici un petit plat rapide et sympa a faire !! ah oui Mr Chilibru n'en a pas laissé une miette !! Ingrédients 6 portions de colin 2 CS de persil ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Hachis parmentier de poisson au lait de coco

Hachis parmentier de poisson au lait de coco

(3 votes), (22)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: - 1kg de carottes - 500g de filet de colin d?Alaska surgelé - ½ oignon - 4 pommes de terre - 15cl de crème liquide - 25 cl de lait de coco non sucré ...
Recette Parmentier de poisson à la tomate

Parmentier de poisson à la tomate

(1 vote), (14)
Sans gluten
Plat facile 40 min 775 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson 400 g de pommes de terre 1 grosse tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cs de persil haché 100 g d'emmental râpé 10 cl de crème liqui...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Parmentier de poisson à la purée de carottes

Parmentier de poisson à la purée de carottes

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 4 petites pommes de terre 1 carotte 200 g de poisson blanc chapelure / parmesan un peu de persil / un peu de piment 1/2 verre de lait sel poivre...
Recette Parmentier de poissons aux brocolis

Parmentier de poissons aux brocolis

 
Plat moyen 15 min 17 min
Ingrédients: 300 g de pommes de terre 500 g de brocolis surgelés 3 à 4 filets de poisson blanc selon leur taille 1 sachet de court bouillon noix de muscade râpé...
Recette Parmentier de poisson aux épices cajun (rédit)

Parmentier de poisson aux épices cajun (rédit)

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 portions de colin 2 cuillères à soupe de persil surgelés 2 cuillères à soupe d'ail surgelés 1 cuillère à soupe d'épices Cajun Pour la purée 10 be...
Recette Parmentier de carottes aux 2 poissons

Parmentier de carottes aux 2 poissons

 
Plat facile 22 min 312 kcal
Ingrédients: 200 grs de pomme de terre 200 grs de carottes 50 cl de court bouillon de poisson 150 g de filet de sole (ou un autre poisson à chaire blanche) 50 g de...
Recette Parmentier de poisson aux légumes oubliés

Parmentier de poisson aux légumes oubliés

 
Plat facile 50 min 589 kcal
Ingrédients: 300 g de poisson (ici cabillaud) 125 g de lait 2 rutabagas 1 pomme de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 brins de persil 1 biscotte 1 pincée...
Recette Parmentier de poisson pané aux endives

Parmentier de poisson pané aux endives

 
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 bâtonnets de poisson panés goût barbecue 2 pommes de terre lait beurre sel 2 endives 2 échalotes 2 gousses d'ail crème liquide vin blanc 1 cuillère...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

 
Sans gluten
Plat facile 1h20m 536 kcal
Ingrédients: 1 filet de lieu noir 3 pommes de terre moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cuillères à soupe de purée de tomate sel poivre un peu de lait...
Recette Duo de poisson en parmentier

Duo de poisson en parmentier

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 1 paquet de haddock déjà découpé en lamelles 1 litre de court-bouillon 800 g de pomme de terre à purée noix de muscade 1 gous...
Recette Parmentier de cabillaud, sauce moutarde

Parmentier de cabillaud , sauce moutarde

(1 vote), (16)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de cabillaud ou tout autre poisson blanc 500 g d'épinards 1 oignon 2 oeufs durs 4 grosses pommes de terre 250 ml de crème fraiche 1 carotte ...
Recette *parmentier de cabillaud

*parmentier de cabillaud

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: un dos de cabillaud de 500 g du fumet de poisson un litre d'eau 3 pommes de terre à purée 10 cl de lait sel poivre parmesan ou emmental...
Recette Cocotte de cabillaud en parmentier, gratiné au comté

Cocotte de cabillaud en parmentier, gratiné au comté

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 coeurs de filets de cabillaud surgelés 5 pommes de terre moyennes 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à café de mélange pour poisso...
Recette Parmentier minute croustillant, avec les yeux dans les coins - deux patates, fenouil..

Parmentier minute croustillant, avec les yeux dans les coins - deux patates, fenouil..

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de poisson pané 1 patate douce 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à soupe de crème de fenouil 1 cuillère à café de graines de fenouil ...
Recette Parmentier de poisson - parmentier de pescado

Parmentier de poisson - parmentier de pescado

 
Sans gluten
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de filets de cabillaud 6 carottes 1 bottes de poireaux 1 kg de pommes de terre 400 g de lait sel, poivre beurre eau salée pour le cuit vapeur...


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