
Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine
Menu du jour


Tomates farcies faciles et rapides
Plat
Clafoutis aux cerises, un classique ultra fondant
DessertAubergine panée façon escalope milanaise : la recette veggie pour pimper vos aubergines !

C’est la pleine saison des aubergines, et vous cherchez LA recette originale pour changer un peu? On a exactement ce qu’il vous faut: une aubergine panée façon escalope milanaise en version veggie, légère et croustillante grâce au Air Fryer! Cette alternative végétarienne revisite délicieusement ce grand classique italien tout en mettant à l’honneur ce légume d’été.
Accompagnée de pâtes ou de riz, et nappée d’une généreuse sauce tomate maison, cette recette gourmande va définitivement vous réconcilier avec les aubergines. À table ;)
Les dernières recettes

Salade de fruits: pêche abricot framboise super gourmande!

Salade de fruits rouges: fraise, framboise, cerise et pastèque, parfaite pour l'été!

Pancakes végétaliens aux graines de lin : moelleux, simples et sans œufs

Comment remplacer l'œuf en cuisine ? essayez avec les graines de lin!

Rkhama, la friandise marocaine aux cacahuètes et au chocolat qui ne nécessite pas de four

Muffins aux courgettes au airfryer: la recette légère et moelleuse

Comment préparer un authentique thé marocain à la menthe?

Biscuits ghriba aux amandes et à la noix de coco

Flan patissier à la whey super protéiné et rapide à faire!

Saumon en croûte de pistache

Courgettes façon parmigiana au airfryer : légères, fondantes et gratinées à souhait

Roulés feuilletés au fromage et tomate : recette facile et rapide pour l'apéro!
Dossiers de Ptitchef









Recettes du moment



















































Collections de recettes

Recettes régimes particuliers
Vous cherchez des recettes particulières? Pour les enfants, pour des amis végétariens ou effectuant un régime spécial Weight Watchers? On a ce qu'il vous faut! Tout un tas de recettes suivant des habitudes culinaires différentes pour découvrir de nouvelles saveurs au quotidien: -)

Cuisine du monde
Vous en avez assez de manger toujours les même choses et vous avez envie de voir d’autres horizons culinaires et des recettes d'autres pays? Essayer la cuisine du monde!

Cuisine régionale
Lors de vos voyages à travers votre pays, découvrez des années d'héritage culturel grâce à vos papilles. Les recettes peuvent varier d'une personne à une autre, mais les éléments principaux restent toujours là, inchangés.

Recettes pour robot culinaire
Thermomix, Cookeo, Kitchenaid, Actifry... Découvrez toutes nos recettes à réaliser avec des robots culinaires!

Recettes de fêtes
Les moments festifs rassemblés autour de la table sont propices à des repas généreux et gourmands. Autant d'événements pour préparer des menus raffinés ou des buffets composés de mises en bouche.

Recettes de Gâteaux et patisseries
Appréciés des grands et des petits, les gâteaux et pâtisseries se déclinent à l'infini. On les retrouve généralement aux anniversaires, aux grandes occasions mais aussi aux goûters. C'est une douceur festive et à partager.

Soyez incollable sur les pizzas!
Un Italien sans sa pizza c'est un peu comme un Français sans sa baguette de pain, invraisemblable! Cette recette est devenue tellement célèbre mondialement parlant qu'on ne peut s'empêcher de saliver devant.

Recettes de pain et viennoiserie
Le pain est un élément indissociable à différentes recettes, qu’elles soient simples ou recherchées. Pour sa réalisation, il faut mélanger de la farine de blé, de la levure de boulanger, de l’eau et du sel fin. En fonction du plat à préparer, il est possible de confectionner des baguettes...
Des verrines sucrées et salées super faciles à faire!

Verrines façon banoffee, pour les fans de banane et de caramel

Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone

Verrines kinder bueno super gourmandes et sans cuisson

Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée

Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé

Verrines de crèmes au chocolat et nougat : une présentation ultra facile pas à pas

Verrines coco façon raffaello sans cuisson - un dessert féérique dans une boule à neige

Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!
Nos meilleures salades à emporter partout !

Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées

Salade couscous pour une entrée simple, saine et colorée !

Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !

Salade de pois chiches à la morue

Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre

Salade de fraises, tomates, feta et basilic

Salade de pâtes ultra crémeuse prête en 10 minutes !

Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
Nos recettes pour un apéro dinatoire parfait !

Gin fizz à partager avec tous ses invités durant l'apéritif

Frosé à la pastèque : le cocktail granité super rafraichissant avec du rosé !

Baba ganoush, la délicieuse tartinade libanaise à l'aubergine

Samoussas aux maquereaux et fromage frais

Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)

Roulés apéro aux tortillas, thon et fromage frais

Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage

Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)
Recettes incontournables

Quiche lorraine maison, la recette facile

Gratin dauphinois, la vraie recette traditionnelle

Blanquette de veau facile

Bœuf bourguignon

Sauce béchamel, recette facile

Moules marinières, une recette simple et délicieuse

Ratatouille, la recette facile

Gratin de courgettes simplissime
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