Recette de carottes et courges 67 recettes

Recette Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

Soupe vitaminée à la carotte, courge & orange

(40 votes), (11)
Entréefacile15 min25 min
Ingrédients: environ 450Gr de courge, pesée épluchée 20Gr de lentilles corail 50Ml (=5Cl) de jus d'orange frais 4 belles carottes Poivre du moulin Fleur ...
Recette Salade betteraves, carotte, concombre, tomates cerises et graines de courge/tournesol

Salade betteraves, carotte, concombre, tomates cerises et graines de courge/tournesol

(15 votes), (3)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: Quelques feuilles de salade (Batavia) 2 betteraves rouges (2 petites, cuites à la vapeur) 1 carotte 1 concombre une dizaine de tomates cerises Gr...
Recette Tarte courge, carottes et bleu

Tarte courge, carottes et bleu

(2 votes), (1)
Platfacile15 min55 min
Ingrédients: - 3 carottes - 400 g de courge pelée - 5 oeufs ( 6 ) - 1 pot de ricotta (un pot de fjord) - 1 pâte feuilletée - 125 g de bleu ( 100 g ) - sel et poivr...
Recette Soupe de potiron et de carottes aux graines de courge

Soupe de potiron et de carottes aux graines de courge

(1 vote)
Platfacile10 min25 min
Ingrédients: - 300 g de carottes - 300 g de potiron - 2 échalotes - 75 cl de bouillon de volaille - 1 jus d'orange - 15 cl de crème liquide (allégée) - 30 g de be...
Recette Soupe a la courge, carotte et poivron

Soupe a la courge, carotte et poivron

(1 vote)
Entréefacile10 min12 min
Ingrédients: - 700 g de courge - 25 cl de crème légère uht - 1 cube maggi légumes et olives - 1 cuillère à moka de gingembre en poudre - quelques pincées d'ail en ...
Recette Soupe aux carottes et à la courge

Soupe aux carottes et à la courge

Entréefacile10 min40 min
Ingrédients: 4 carottes (grosses, hachées) 3 gousses d'ail (grosses, entières) 1 courge poivrée (pelée et coupée en cubes, environ 4 tasses/1 L) 1 oignon (haché...
Recette Velouté de courge et carottes

Velouté de courge et carottes

Entréefacile10 min15 min
Ingrédients: - 1 morceau de courge - 5 carottes - 1 brique de lait de coco - Paprika - curry - sel et poivre...
Recette Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Tarte aux carottes, graines de courge et panch phoron, sans blé, sans lait de vache

Entréefacile10 min55 min
Ingrédients: Pour la pâte : - 100 g de farine de riz complet - 100 g de farine de sarrasin -50 g de flocons de millet - 1 c. à c. de poudre levante sans gluten - ...
Recette Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

(5 votes), (1)
Entréefacile20 min45 min
Ingrédients: - 50 g lentilles vertes du Puy - 300 g lentilles corail - 50 g beurre - 1 gros oignon, pelé et coupé en petits dés - 3 carottes, pelées et coupées en ...
Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

(3 votes), (1)
Entréemoyen15 min5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : - 200 g de tofu - 80 g de carottes râpées + ou moins finement - 70 g de lentilles vertes - 1 clou de girofle - quelque...
Recette Potage de courges

Potage de courges

(1 vote)
Platmoyen15 min40 min
Ingrédients: - 500 ml d'eau - 500 ml de courge soit musquée, poivrée, kabocha, bonnet d'électeur ou de citrouille. - 1 oignon émincé - 1 carotte râpée - 15 m d'hu...
Recette Velouté de carottes et châtaignes au curry

Velouté de carottes et châtaignes au curry

(1 vote), (1)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: - 400 g de carottes - 200 g de marrons (surgelés, décongelés avant emploi) - 1 cuillère à café de beurre - 1 grosse cuillère à soupe bombée de curry M...
Recette Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

(21 votes), (4)
Platmoyen30 min70 min
Ingrédients: 2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché ...
Recette Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires

Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires

(4 votes)
Entréefacile6 min0 min
Ingrédients: - 2 betteraves crues - 4 carottes - 2 poires - du chou rouge - des bouquets de mâche - 2 citrons - 40 g de feta - persil - des graines de courge - 2 c...
Recette Soupe de courge aux flocons d'avoine

Soupe de courge aux flocons d'avoine

(4 votes)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 1.350 kg de courge - 2 carottes - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de bouillon de légumes bio en poudre - 3 cuillères à soupe en...
Recette Salade de chou rave, carote et pomme, noix de pécan grillées

Salade de chou rave, carote et pomme, noix de pécan grillées

(2 votes)
Entréefacile12 min5 min
Ingrédients: - 1 chou rave 750 g - 2 carottes 250 g - 1 pomme 200 g - 50 g de" noix de pécan - 1 oignon nouveau Pour la vinaigrette : - 1 cuillère à soupe de mout...
Recette Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

(2 votes)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 8 carottes - 1 cuillerée à café de graines de pavot - 1 cuillerée à café de graines de moutarde - 1 cuillerée à café de graines de sésame blond - 1 ...
Recette Muffins son avoine, carotte et pomme où comment recycler la pulpe après un jus

Muffins son avoine, carotte et pomme où comment recycler la pulpe après un jus

(1 vote)
Apéritiffacile20 min15 min
Ingrédients: Pour une bonne vingtaine de mini muffins : - 90 g de son d'avoine - 2 cuillères à soupe de farine de riz - 1 cuillère à café de poudre levante - 1 ya...
Recette Mitonnée de carottes aux raisins secs et oignons

Mitonnée de carottes aux raisins secs et oignons

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile159 kcal45 min
Ingrédients: - 1 kg de carottes (on peut aussi faire avec de la courge, des panais...) - 1 verre de vin blanc de cuisine - 80 g de raisins secs - 1 gros oignon - 1...
Recette Burger de sarrsain, courge et coriandre, à la crème de cajous et fondue de poireaux

Burger de sarrsain, courge et coriandre, à la crème de cajous et fondue de poireaux

Platmoyen1 heure30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 90 g de graines de sarrasin non cuites 45 g de riz non cuit 300 g de courge 1 oignon 60 g de carottes râpées...
Recette Soupe à la courge et rutabaga

Soupe à la courge et rutabaga

Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - Une grosse tranche de potiron - Trois carottes - Un rutabaga...
Recette Parce que j'ai toujours rêvé d'être la reine... osso buco d'automne à la courge !

Parce que j'ai toujours rêvé d'être la reine... osso buco d'automne à la courge !

Platfacile20 min40 min
Ingrédients: - 5 ou 6 belles tranches de jarret de veau (environ 1,2Kg) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et une de beurre - 1 petit oignon émincé - 1 petite ...
Recette Galettes de céréales, carottes & cumin

Galettes de céréales, carottes & cumin

Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: - 80 g de carottes râpées - 1 échalote - 1 bol de mélange de flocons de céréales - 2 cuillères à soupe de graines de courges - 1 bol de lait - 2 ...
Recette Soupe de courge musquée

Soupe de courge musquée

Platfacile10 min35 min
Ingrédients: - 1,6 kg de courge musquée - 2 poireaux très fins - 2 carottes moyennes - 1 gousse d'ail - du sel marin et du poivre noir du moulin...
Recette Terrine de carotte inspirée par clea

Terrine de carotte inspirée par clea

Autrefacile10 min45 min
Ingrédients: - 500 ml de lait de soja (ou autre lait végétal : riz, quinoa) - 1 bol de carottes râpées soit environ 200 à 300 g - 3 oeufs - sel - poivre - graine...


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