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Recettes du ramadan

1460 recettes
Recette Feul feul (tajine de poivrons)

Feul feul (tajine de poivrons)

(2 votes), (1)
Sans gluten
Entrée moyen 1h30m 108 kcal
Ingrédients: 6 beaux poivrons 3 belles cuillères à soupe d'huile d'olive de l'ail 2 gros oignons, ou 4 moyens de la purée de tomates...
Recette Comment avoir chaud au coeur et au corps : tajine de sébaste, butternut, olives!

Comment avoir chaud au coeur et au corps : tajine de sébaste,butternut,olives!

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1/- 1 gros filet de sébaste 1/2 butternut 2 grosses poignées d’olives 2 grosses pommes de terre 1 bâton de cannelle 1 échalotte 2 gousses d’ail 1 poiv...
Recette Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

(2 votes), (10)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...
Recette Saveur d'automne : cake pommes, figues, abricots, amandes et miel

Saveur d'automne : cake pommes, figues, abricots, amandes et miel

(1 vote)
Autre facile 1 heure 549 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de blé 100 g de fécule de maïs (Maïzena) 1 sachet de levure 4 oeufs 60 gr de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel 100 gr de beurre d...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 1h54m 684 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau en morceaux sans os (jarret) 4 coings 2 oignons 1 citron 30 g de beurre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 bâton de cannelle 1 cui...
Recette Soufflé aux carottes, cumin et cheddar : vous êtes prévenus c'est un régaaaaal !

Soufflé aux carottes, cumin et cheddar : vous êtes prévenus c'est un régaaaaal !

(1 vote), (1) , (12)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1 bouillon cube 1 cuillère à soupe de graines de cumin (ou poudre) un peu de beurre un peu de ...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux, abricots et miel

Tajine d'agneau aux pruneaux, abricots et miel

Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 500 g de morceaux d'agneau 14 pruneaux 10 abricots secs 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillèr...
Recette Tajine de dinde à l'ananas

Tajine de dinde à l'ananas

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 1 kg d’osso bucco de dinde 1 ananas 1 oignons 10 oignons nouveaux 15 abricots secs 30 g de raisins secs 30 g d’amande effilée 1 cuillère à café de cu...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tajine de poisson

Tajine de poisson

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de tomates 2 petits poivrons rouges 2 petits poivrons verts 1 courgette (pas trop grosse) 1 gros poireau 3 oignons 1 belle darne de cabillaud 2 ...
Recette Kit cookies à offrir

Kit cookies à offrir

 
Apéritif facile 25 min 686 kcal
Ingrédients: 250 g de farine T45 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de flocon d’avoine 125 g de chocolat noir 7...
Recette Brick de pigeons, façon pastilla, légumes confits

Brick de pigeons, façon pastilla, légumes confits

 
Apéritif moyen 1h22m 559 kcal
Ingrédients: 6 Feuilles de brick 2 Pigeons 75 gr Beurre 1/2 cuillère à café Gingembre moulu 1 cuillère à café Cannelle en poudre 1 Safran 1 Oignons 1/4 Bouquet d...
Recette Tajine de jarret d'agneau au chou caramélisé parfumé à l'écorce d'orange

Tajine de jarret d'agneau au chou caramélisé parfumé à l'écorce d'orange

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de gigot d’agneau 10 cl d’huile de table 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée 1 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de poivre 1 cu...
Recette Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kilo de viande d’agneau coupée dans le collier 4 gousses d’ail hachées 5 cl d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de...
Recette Tajine : qadra aux amandes et au riz

Tajine : qadra aux amandes et au riz

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de viande d’agneau coupée dans l’épaule ou le gigot 2 oignons émincés 200 g de petits oignons 5 cl d’huile de table 10 cl de beurre fondu 1 cuil...
Recette Harira aux lentilles

Harira aux lentilles

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 336 kcal
Ingrédients: 125 g de lentilles corail 1 litre d’eau 5 cl d’huile d’olive 1 petit oignon émincé sel et poivre Pour garnir : 5 cl d’huile d’olive 1 cuillère à sou...
Recette Cardon aux boulettes de viande

Cardon aux boulettes de viande

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 têtes de cardons 1/2 citron 4 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de curcuma ou de safran 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 8 ...
Recette Tajine : langue de boeuf aux champignons

Tajine : langue de boeuf aux champignons

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: Pour la langue : 1 langue de boeuf 4 gousses d’ail 4 feuilles de laurier 1/2 cuillère à café de graines de poivre 1 cuillère à café de sel 6 clous de ...
Recette Harira be smida

Harira be smida

 
Plat moyen 45 min 227 kcal
Ingrédients: 100 g de semoule fine 1 cuillère à café de graines d’anis 1 cuillère à café de sel 1 boite de lait concentré 1 L et demi d’eau...
Recette Montecaos à la noix de coco

Montecaos à la noix de coco

 
Apéritif moyen 35 min 484 kcal
Ingrédients: 130 g de noix de coco râpé 120 g de semoule extra fine 100 g de sucre glace 2 oeufs 5 cl d’huile 30 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1...
Recette Poêlée de pétoncles aux carottes et au cumin

Poêlée de pétoncles aux carottes et au cumin

 
Plat facile 18 min 294 kcal
Ingrédients: 300 g de pétoncles décortiquées 100 g de carottes 200 g de pâtes crues 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 échalote 2 ...
Recette Tajine de poulet au miel et raisins secs

Tajine de poulet au miel et raisins secs

 
Sans gluten
Plat facile 1h45m 389 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut + pilon) 1 oignon 500 g de carottes 2 cuillères de miel 3 cuillères de raisins secs 3 cuillères de noix de cajou 15 cl d’ea...
Recette Tajine de dinde

Tajine de dinde

Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: de la blanquette de dinde sans os 4 cuillères à soupe de mélange à tajine 1 gros oignon 1/2 "main" de coriandre fraîche 1 citron non traité 3 gousse...
Recette Tajine de merlu aux légumes et aux olives

Tajine de merlu aux légumes et aux olives

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 gros oignons 2 belles gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse boîte de tomates pelées au jus (760 g) 1 beau poivron jaune 1 cour...
Recette Petits flans à la carotte, aux noix et au parfum de cumin

Petits flans à la carotte, aux noix et au parfum de cumin

 
Entrée facile 45 min 139 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 1 cube de bouillon de volaille 3 oeufs 100 g de fromage blanc 50 g de cerneaux de noix 10 cl de lait entier 1/2 cuillère à café d’é...


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