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Recette au cumin

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Recette Cailles rôties au miel, frites de céleri (4 pp + 1 pp)

Cailles rôties au miel, frites de céleri (4 pp + 1 pp)

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 cailles 25 g de beurre 41% 3 cuillères à café de miel liquide romarin ou thym -cumin cannelle muscade sel poivre Pour les frites de céleri : une b...
Recette Sardines farçies à la chermoula

Sardines farçies à la chermoula

 
Plat facile 23 min 518 kcal
Ingrédients: 8 filets de sardines 3 cuillères à soupe de coriandre hachée 2 cuillères à soupe de persil haché 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuil...
Recette Madeleines aux petits pois, lardons pour accompagner une soupe froide aux courgettes

Madeleines aux petits pois, lardons pour accompagner une soupe froide aux courgettes

 
Entrée facile 28 min 341 kcal
Ingrédients: Pour les madeleines : 30 g de lardons 120 g de petits pois frais ou surgelés ciboulette 1 échalote 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquid...
Recette Sauté de porc aux petits légumes

Sauté de porc aux petits légumes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de filet mignon 400 g de petits pois 400 g de fèves 3 pommes de terre 2 carottes 1 rutabaga 1 oignon 1 échalote 10 cl de crème fraîche légère 2...
Recette Poisson a la mauricienne

Poisson a la mauricienne

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 morceau de poisson blanc pour 2 personnes 1/4 de piment rouge épépiné et finement émincé 1 poivron vert épépiné et coupé en morceaux de 1 cm 2 tom...
Recette Chaussons au boeuf epicé

Chaussons au boeuf epicé

 
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de pâte brisée 400 g de boeuf haché 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de cumin moulu 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuil...
Recette Fajitas à la dinde

Fajitas à la dinde

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 lb de poitrine de dinde ou de poulet désossée, sans la peau, en tranches fines 1 cuillère à soupe de jus de limette fraîche 1 gousse d'ail hachée f...
Recette Flans de carottes et parmesan

Flans de carottes et parmesan

 
Sans gluten
Apéritif facile 1 h 20 m 161 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 3 oeufs 10 cl de crème 40 g de parmesan 1 tranche de jambon muscade cumin poivre...
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Menu du jour

Recette Crevettes à la chermoula et couscous aromatisé au citron

Crevettes à la chermoula et couscous aromatisé au citron

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de grosses crevettes 300 gr de semoule de blé (couscous) 2 bouteilles d'arôme de citron 2 cubes de bouillon de boeuf huile d'olive pour la cher...
Recette VERRINES DE LENTILLES AU SAUMON

VERRINES DE LENTILLES AU SAUMON

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 150 g de lentilles 1/4 d'oignon 1 citron jaune 2 cuillères à soupe de crème liquide à 15% de MG 1 cuillère à café de cumin 1 clo...
Recette Couscous aux légumes aux épices douces

Couscous aux légumes aux épices douces

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de semoule à coucous moyenne 1 Cuillère à Soupe de raisins blond secs 1 cuillère à coupe d'huile d'olive 75 cl de bouillon de légumes ½ cuillèr...
Recette Soupe Mexicaine avec et sans thermomix

Soupe Mexicaine avec et sans thermomix

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 petite branche de céleri 30 g d'huile d'olive 200 g de pomme de terre 1 petite boite de haricot rouge 200 g de ...
Recette Un tajine végétarien plein de saveur

Un tajine végétarien plein de saveur

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 320 kcal
Ingrédients: 4 tomates 3 carottes 2 courgettes 2 poivrons verts 1 oignon 1 cuillère à soupe de Paprika 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe...
Recette Gratin de panais

Gratin de panais

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: 1 panais ou 2 10 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème épaisse parmesan râpé beurre cumin sel poivre...
Recette Muffins salés carotte, noisette, farine de quinoa

Muffins salés carotte, noisette, farine de quinoa

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de farine de blé 80 g de farine de quinoa AB 130 ml de lait 2 cuillère à café de levure 2 oeufs 2 carottes 1 poignet de gruyère Sel poivre Cumin...
Recette Curry de veau de calcutta

Curry de veau de calcutta

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de noix de veau 1 oignon 5 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de pâte de curry ½ cuillère à café de cannelle en poudre 1 noi...
Recette Gratin d'épinards et de chou

Gratin d'épinards et de chou

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 183 kcal
Ingrédients: 1 chou de Pontoise 500 g d'épinards 400 g de Brousse 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ...
Recette Suprême de Volaille à la sauce velours

Suprême de Volaille à la sauce velours

 
Sans gluten
Plat facile 18 min 832 kcal
Ingrédients: 350 g de Riz Basmati 200 g de Mâche 4 Carottes 4 pommes de terre 3 blancs de Poulet 30 g d'huile d'olive + pour la marinade 200 g de crème fraîche 3 ...
Recette Flan de riz aux courgettes

Flan de riz aux courgettes

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g Courgette 150 g Mimolette 150 g Gâteau de riz 4 Œufs 1 Bouillon cube poule 20 cl Crème liquide 30 pc 1 cuillère à soupe Cumin 1 p...
Recette Lentilles aux légumes - sambhar

Lentilles aux légumes - sambhar

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles toor ¼ tasse lentilles channa 2 tasses de mélange de légumes 1 cuillère à soupe de gur 1 cuillère à soupe de tamarin, trempé d...
Recette Samoussa, samosa, samsa, briouate ou encore samusa

Samoussa, samosa, samsa, briouate ou encore samusa

 
Apéritif facile 15 min 67 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 steaks hachés 1 oignon 1 gousses d'ail persil 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de cumin piment de Cayenne huile d'...
Recette Gratin de potiron et feta ( recette crétoise )

Gratin de potiron et feta ( recette crétoise )

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 25 m 326 kcal
Ingrédients: 1 kg de chair de potiron 250 g de feta 1 cuillère à café de cumin 50 g de sésame un peu d'huile d'olive sel poivre...
Recette Homard fruité en salade

Homard fruité en salade

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Sel de mer et poivre du moulin ¼ cuillère à café de cumin en poudre Jus et zeste d’un gros citron vert 1.5 cuillère à café de racine de gingembre fi...
Recette Le soufflé à la mimolette d'anne-sophie pic

Le soufflé à la mimolette d'anne-sophie pic

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 50 g de beurre 1/2 sel 50 g de farine 1/2 litre de lait 5 jaunes d'oeufs 100 g de mimolette 1/2 vieille râpée 1 pincée de cumin 8 blancs d'oeufs 1 cu...


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