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Recette au cumin

2567 recettes
Recette Mes petits tajines apero

Mes petits tajines apero

(1 vote), (24)
Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 10 g de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'herbe de province 2 cuillères à soupe d'...
Recette Poulet korma

Poulet korma

(1 vote), (8)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: poulet sans peau découpé 175 ml de yaourt 3 gousses d’ail 1 gros oignon 1 cuillère à café de gingembre, curcuma, coriandre, cumin 1 à 1/2 cuillère à c...
Recette Tajine de kefta aux pommes de terre nouvelles et poivrons

Tajine de kefta aux pommes de terre nouvelles et poivrons

(1 vote), (37)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la kefta : 500 g de viande hâchée 1 échalote émincée finement voire hâchée 1 petit bouquet de persil et de coriandre 1/2 cc sel 1/2 cc poivre 1/...
Recette Bricks à la viande hachée, épinards et petits pois

Bricks à la viande hachée, épinards et petits pois

(1 vote), (13)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 156 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée à 5% de MG 100 g de petits pois surgelés 100 g d'épinards en branche surgelés 1 gousse d'ail 1 oignon 1 pincée de c...
Recette Houmous de courgettes crues au jalapeño

Houmous de courgettes crues au jalapeño

(1 vote), (5)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 courgettes 100 ml de tahin 100 ml d'eau 1/2 jus de citron 2 gousses d'ail 1 à 4 piments Jalapeño 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 2 pin...
Recette Charlotte dinde/betteraves/carrés frais

Charlotte dinde/betteraves/carrés frais

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 tranches de blanc de dinde 2 betteraves cuites moyennes 1/4 d'un concombre 3 carrés frais 0% ail et fines herbes 3 cs de fromage blanc 0% ...
Recette Tajine de poulet au panais et abricots secs

Tajine de poulet au panais et abricots secs

(1 vote), (2)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 gros oignon 6 pilons de poulet 2 panais 40 cl de bouillon de poule 10 abricots secs 1 cuillière à soupe de miel curcuma, cumin, 4 épices sel, poivr...
Recette Croustillant graines de sarrasin sur flan de légumes

Croustillant graines de sarrasin sur flan de légumes

(1 vote), (1)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: sarrasin noix graines de sésam flocons d'avoine ou d'orge graines de nigelle un peu d'épices (cumin, colombo ou gingembre) un peu de fromage (chèvre,...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine 1 filet de poulet 6 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 litre d'eau 1 bouillon ...
Recette Bouchons aux noix et parmesan

Bouchons aux noix et parmesan

(1 vote), (3)
Apéritif facile 15 min 13 min
Ingrédients: 100 gr de beurre 100 gr de noix 100 gr + 20 gr de parmesan râpé 100 gr de farine T55 2 cuillères à café rases de levure chimique 2 oeufs moyens 80 g...
Recette Gratin de fenouils au lard

Gratin de fenouils au lard

(1 vote), (3)
Sans gluten
Plat facile 57 min 908 kcal
Ingrédients: 2 gros fenouils 200 g de lardons 15 cl de vin blanc 8 cl d'huile d'olive 2 branches de thym 1 feuille de laurier 1/2 citron vert 1 cuillère à café de...
Recette Rajma et boulettes de boeuf au curry

Rajma et boulettes de boeuf au curry

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 56 min
Ingrédients: 250 g de haricots rouges 1 cuillère à café de curcuma 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bâto...
Recette Poisson à la mauricienne (léger)

Poisson à la mauricienne (léger)

(1 vote), (6)
Sans gluten
Plat facile 40 min 337 kcal
Ingrédients: 2 pavés de poisson blanc 1 piment oiseau 1 poivron vert 2 tomates 1 citron vert 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à s...
Recette boulfaf : brochettes de foie de mouton à la crépine, et l'ami tripier

"boulfaf" : brochettes de foie de mouton à la crépine, et l'ami tripier

(1 vote), (1)
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 foie de mouton entier 1 crépine fine de mouton Sel poivre noir moulu paprika doux paprika fort cumin moulu...
Recette Tajine poulet carottes

Tajine poulet carottes

(1 vote), (19)
Plat moyen 15 min 60 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8 ab...
Recette moussaâ badhinjan : moussaka libanaise

"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise

(1 vote), (16)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 121 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 gros oignons 4 tomates mûres 2 tomates râpées ou en pulpe 6 gousses d'ail 2 bonnes poignée de pois-chiche cuits 1 cuillère à café de c...
Recette Empanadas au boeuf

Empanadas au boeuf

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée ou pâte à pizza 400 g de viande de boeuf hachée 1 gros oignon 1 cuillère à soupe d'huile 1 gousse d'ail Sel et poi...
Recette Rôti de porc cajun

Rôti de porc cajun

(1 vote), (4)
Plat facile 40 min 1162 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de coriandre en po...
Recette Burgers fallafel halloumi

Burgers fallafel halloumi

(1 vote), (8)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 800 g de pois chiches (2 boites, rincées et égouttées) 2 cuillère à café cumin 1 cuillère à café coriandre moulue 2 piments verts, hachés 2 gouss...
Recette Boulettes de viande, sauce aigre-douce

Boulettes de viande, sauce aigre-douce

(1 vote), (22)
Plat facile 28 min 546 kcal
Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché maigre 1/3 tasse de chapelure nature 2 oeufs battus 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili 1/4 cuillère à thé de cumin 1/...
Recette Quiche sans pâte aux carottes et au jambon

Quiche sans pâte aux carottes et au jambon

(1 vote), (15)
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 580 kcal
Ingrédients: 3 oeufs (170 g ) 6 c à soupe de fromage blanc (230 g) 1 c à soupe d'herbes de Provence 75 g de jambon râpé fumé 2 carottes râpées (200 g) Sel poivre ...
Recette Boulettes de poisson croustillantes.

Boulettes de poisson croustillantes.

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Boulettes : 500 g de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1/4 cuillerée à café d...
Recette Tajine de calamars (maroc)

Tajine de calamars (maroc)

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 750 gr de calamars 1 Kg de tomates 3 gousses d'ail hachées 3 cuillères à soupe de coriandre et de persil plat ciselés 1/2 cuillère à café de cumin 1/...
Recette Poulet rôti au buttermilk

Poulet rôti au buttermilk

(1 vote), (1) , (1)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 1 tasse de buttermilk 1 cuillère à café de sauce piquante type Tabasco sel & poivre du moulin 3/4 tasse de par...


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