Recette au vin blanc - page 134

3484 recettes

Lapin au fenouil all' italiana (coniglio col fenocchio)

Plat facile 15 min 47 min

Ingrédients: 5 cuisses de lapin ou un lapin entier coupé en morceaux 3 bulbes de fenouil 50 g de lard coupé en dés, ou de lardons 2 oignons 2 gousses d'ail de...

Après noël, mangeons aérien: soufflé au saumon et au poireau

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 oeufs 1 blanc de poireau 1 boîte de saumon 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de maïzena Sel, poivre 10cl de fumet de...

Terrine de foie gras aux topinambours

Plat Difficile 1 h 45 m 1443 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour la terrine : 450 g de foie gras frais de canard 400 g de topinambours 20 cl de crème fleurette sel + poivre Ingrédients pour la...

Le bortsch amélioré

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: un demi choux vert quatre petites pommes de terre un oignon3 carottes 2 betteraves cuites à macérer dans un verre de vinaigre de vin...

Praires au fenouil et au piment d'espelette

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: - 1 kilo de praires - 1 petit oignon blanc - 1 demi bulbe de fenouil - 2 pointes de couteau de piment d’Espelette - 1 verre d'eau - 1 petit verre...

Chaud-froid croustillant d'endive au jambon cru et caramel d'orange

Plat facile 10 min 1 h 15 m

Ingrédients: 4 + 1 endives 8 fines tranches de jambon cru fumé (ou 4 larges) 10cl de jus d'orange 5cl de vin blanc 20g de beurre + 20g de beurre fondu pour...

Tagliatelles san daniele

Plat facile 23 min 1160 kcal

Ingrédients: - 350g de tagliatelles fraîches - une poignée de pistaches - 15cl de vin blanc sec - 1 cas de mascarpone - 80g de beurre frais - sel et poivre,...

Langoustines aux girolles... petit plat de fetes

Plat facile 30 min 25 min

Ingrédients: 16 langoustines (calibre 16/20) 300 g de girolles 2 cuillères à soupe d'huile 10cl de vin blanc 50 g de beurre 1 pointe de couteau de curry 1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Roulé de volaille aux trompettes de la mort & risotto aux cèpes

Plat moyen 40 min 503 kcal

Ingrédients: 6 escalopes de dinde 200g de trompettes de la mort 50g de bacon en allumettes 20cl de crème fraîche 20cl de lait 3 cuillère à café de maïzena 200g...

Timbale de carottes et sa fondue de poireau au safran (sans gluten)

Plat facile 1 heure 150 kcal

Ingrédients: 3 belles carottes coupées en rondelles 1 blanc de poireau émincé 1 gousse d'ail pilée 150 ml de bouillon de légumes (maison, celui du commerce...

Moules au vin blanc et crème fraîche

(9 votes), (2) , (25)

Plat facile 41 min 413 kcal

Ingrédients: 3 kg de moules Beurre 2 oignons Céleri branche 1 carotte 2 gousses d'ail Sel poivre Crème fraîche Vin blanc sec

Poulet farcie au vin blanc et creme

(1 vote), (9)

Plat moyen 1 h 15 m 398 kcal

Ingrédients: 400g de blanc de poulet 4 tranches jambon cuit 125g de fromage mozarella rape ciboulette 20cl de creme legère 10cl de vin blanc

Sauce au crémeuse au vin blanc et échalotes

(1 vote), (6)

Autre facile 30 min 1199 kcal

Ingrédients: Pour environ 30 cl de sauce : 15 g de beurre ou autre matière grasse 2 échalotes hachées finement 30 cl de vin blanc 30 cl de fond de volaille ou...

Lisettes marinées au vin blanc

(1 vote), (1)

Plat Difficile 24 heures 30 min

Ingrédients: deux douzaines de petits maquereaux (lisettes) une bouteille de Muscadet tiré sur lie deux verres de vinaigre de cidre ou de vin blanc quatre...

Cuisses de poulet au vin blanc, à la crème et aux champignons

(21 votes), (4) , (76)

Plat facile 45 min 486 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 2 dl de crème fraiche entière 500g de champignons de paris 1 dl de vin blanc sec 150g de lardons fumés sel poivre...

Bbq darnes de saumon mariné au vin blanc et fines herbes

(4 votes), (1) , (2)

Apéritif facile 20 min 10 min

Ingrédients: 3 darnes de saumon ½ tasse d'huile ¼ tasse vin blanc sec 1 gousse d?ail broyée 2 cuillères à table de fines herbes : persil, estragon, thym

Lapin mijoté au vin blanc et petits lardons

(1 vote), (12)

Plat facile 1 h 20 m 400 kcal

Ingrédients: 200 g de lardons, ou lard fumé 75 cl de vin blanc, Jasnières ou Chardonnay 25 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2...

Soupe de pêches au vin blanc

(1 vote), (4)

Dessert facile 12 min 995 kcal

Ingrédients: 10 pêches blanches, plutôt mûres 75 cl de vin blanc moelleux 150 g de sucre blanc en poudre 10 brins de menthe fraîche

A réchauffer: tripoux au vin blanc local.

(2 votes), (3)

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 12 tripoux 150 g de lardons 2 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 cuillère à café rase de quatre-épices 1 bouteille de vin blanc local 200 g...

Navets confits au vin blanc

(1 vote)

Plat moyen 35 min 246 kcal

Ingrédients: 6 navets, 20 cl de vin blanc sec, 6 oignons nouveaux, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à café de fond de veau 1 branche de thym,...

Diots de savoie au vin blanc, poêlée de carottes et polenta au fromage

(1 vote), (8)

Plat facile 1 h 15 m 424 kcal

Ingrédients: 1) Pour 4 solides appétits : 4 diots de Savoie 2 oignons 2 échalotes 25 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de farine thym sel et poivre 2)...

Barbue poêlée au vin blanc

(1 vote)

Plat facile 10 min 7 min

Ingrédients: 1 Barbue 800g environ 20g de Beurre Huile 1 Verre de vin blanc 1 Échalote Sel, poivre Persil

Lapin aux lardons, petits légumes, sauce crémeuse au vin blanc

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 échalotes hachées 1 carotte 1 courgette 1 blanc de poireau 150 g de lardons fumés 5 gros champignons 20 cl de vin blanc sec...