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Recette au café et chocolat

79 recettes
Recette Cookies saveur café aux pépites de chocolat

Cookies saveur café aux pépites de chocolat

(24 votes), (7) , (350)
Goûter facile 20 min 678 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de sucre blanc 125 g de sucre roux (cassonade) 125 g de beurre (fondu) 1 CS de café moulu (carte noi...
Recette Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino

Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino

(18 votes), (7) , (713)
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 432 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème entière liquide Une tasse à café expresso (une tasse remplie) 2 feuilles de gélatine 70 g de sucre 100 g de chocolat pâtissier 20 ...
Recette Cupcakes chocolat-café

Cupcakes chocolat-café

(16 votes), (1) , (484)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte: 220 g de sucre 250 ml d’eau 20g de cacao en poudre non sucré 2,5 cuillères à soupe de café soluble 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...
Recette Macarons chocolat-café

Macarons chocolat-café

(15 votes), (5) , (101)
Sans gluten
Dessert moyen 1h14m 449 kcal
Ingrédients: Base pour les Macarons : 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 80g de poudre d'amandes 20 g de sucre en poudre Cacao non sucré en poudre (2 cuillères ...
Recette Délice choco-café [st valentin]

Délice choco-café [st valentin]

(9 votes), (3) , (83)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 2 oeufs 75g de sucre en poudre 68g de farine Pour la ganache chocolat café : 100ml de crème liquide entière 100g de ...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Fondant au chocolat et café

Fondant au chocolat et café

(9 votes), (3) , (834)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 346 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 1 yaourt nature 80 g de sucre blond de canne 20 g de fécule de pomme de terre 2 gros oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait natur...
Recette Panna cotta café et son coulis café /chocolat

Panna cotta café et son coulis café /chocolat

(8 votes), (1) , (284)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 20cl de crème liquide (légère) 10cl de lait 30g de sucre 1 CC d'agar agar 1 CS de café soluble 1 tasse d'expresso 50 gr de chocolat spécial dess...
Recette Fondant chocolat-café sans cuisson

Fondant chocolat-café sans cuisson

(5 votes), (2) , (87)
Autre facile 25 min
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 330 g de biscuits cuillères + 50 g de petits beurres 160 g de cassonade 20 cl de café fort 125 g de beurre allégé 2 jaunes...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gâteau fondant chocolat-café

Gâteau fondant chocolat-café

(3 votes), (2) , (580)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 545 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de chocolat noir à pâtisser (52% environ) 100 ml de café fort 75 g de sucre semoule 80 g de beurre mou 6 oeufs (jaunes et...
Recette Mousse chocolat et café en étagé de wontons

Mousse chocolat et café en étagé de wontons

(2 votes), (33)
Dessert facile 23 min 399 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de pâte à wontons 120 g de chocolat noir 70% coupé en morceaux 1 c. à soupe (15 ml) de café solube 2 jaunes d'oeufs 3/4 de tasse (180 ...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(131 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Buche petillante chocolat/cafe

Buche petillante chocolat/cafe

(2 votes), (1) , (8)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 619 kcal
Ingrédients: Mousse au café: 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de café soluble 3 feuilles de gélatine 30 cl de crème liquide Po...
Recette Gâteau au café et au chocolat à la map

Gâteau au café et au chocolat à la map

(1 vote), (1) , (9)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure 70 g de pépites de chocolat 4 oeufs - 100 g de beurre 150 g de sucre 2 cuillères à soupe de café hyophilisé...
Recette Dacquoise chocolat-café

Dacquoise chocolat-café

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la dacquoise : 70 g de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 75 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en po...
Recette Carré gourmand chocolat café

Carré gourmand chocolat café

(1 vote), (6)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g fromage faisselle 4 oeufs 100 g sucre en poudre 10 cl lait 200 g chocolat noir 4 cuillères à soupe bombée de farine 1 sachet sucre vanillé 1 c...
Recette Tiramisu poire/chocolat pour ceux qui n'aime pas le café.

Tiramisu poire/chocolat pour ceux qui n'aime pas le café.

(1 vote), (1) , (41)
Dessert facile 25 min 297 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de poires au sirop 250 g de mascarpone 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 8 biscuits à la cuill...
Recette Mousse au chocolat et liqueur de café

Mousse au chocolat et liqueur de café

(5 votes), (2) , (33)
Sans gluten
Dessert moyen 5 min 98 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 1/2 pincée de sel 2 cuillères à café de Liqueur de Café (Kalua)...
Recette Gâteau choco-café

Gâteau choco-café

(4 votes), (1) , (19)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Pour 6 personnes: 24 biscuits Thé de LU - 150 g de chocolat noir - 2 jaunes d'oeufs - 75 g de beurre demi-sel - 100 g de cassonade - 2 cs de whisky (...
Recette Crème au chocolat café

Crème au chocolat café

(2 votes), (21)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 582 kcal
Ingrédients: 250g de lait 250g de crème liquide 30% 4 jaunes d'oeufs 220g de chocolat noir extra 1 c à café de café noir soluble...
Recette Gâteau au chocolat et au café

Gâteau au chocolat et au café

(1 vote), (4)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 115 g de chocolat noir 210 g de Beurre 250 ml de Café infusé 200 g De sucre 170 g De babeurre 300 g De farine 1 cuillère à café de levure ...
Recette Religieuses chocolat et cafe

Religieuses chocolat et cafe

(1 vote), (64)
Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 250 g d'eau 200 g farine 4 oeufs 100 g beurre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 1/2 L lait 100 g sucre 4 j...
Recette Profiteroles au chocolat, crème au café

Profiteroles au chocolat, crème au café

(1 vote), (13)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 100 g de lait 200 g d'eau 180 g de farine 150 g de beurre 4 ou 5 oeufs 10 g de sucre sel Crème au café : 500 ml de lait 2 cu...
Recette Cake fondant chocolat/café italien

Cake fondant chocolat/café italien

(1 vote), (16)
Autre facile 50 min 728 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de beurre 85 g de sucre 120 g de farine plus un demi sachet de levure chimique 200 g de chocolat noir à 70% 1 tasse de café fort...
Recette Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

(1 vote), (8)
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1) La mousse mascarpone au café : 90 g de mascarpone 70 g de sucre semoule - 20 gr de lait entier soit 2 cl 1 feuille de gélatine (2 g) 25 cl ...
Recette Panacotta allégée au café (ou au chocolat)

Panacotta allégée au café (ou au chocolat)

(3 votes), (27)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 25 cl de lait 2 cuillères à soupes de crème fraîche allégée 1 cuillère à soupe de fructose 1 stick de café ou 1 cuillère à soupe de Van Houten 1 cuil...


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