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Recette au vin blanc

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Recette Poulet sauce coco & vanille

Poulet sauce coco & vanille

(1 vote) , (27)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 1 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc 20 gr de beurre 1 pincée de gingembre e...
Recette Parmentier aux champignons et aux cebettes

Parmentier aux champignons et aux cebettes

(1 vote) , (13)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 800 g de boeuf haché frais (vous pouvez aller jusqu’à 1kg si vous aimez la viande) 1 botte de cebettes 250 de champignons de paris 1,2 kg de ...
Recette Tourte lorraine au roquefort

Tourte lorraine au roquefort

(1 vote) , (52)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 500g de pâte feuilletée (2 pâtes feuilletées) 5 grosses pommes de terre Une barquette de lardons Un verre de vin blanc Un oignon Persil Un roque...
Recette Risotto moelle de boeuf, escalopes de veau a la milanese

Risotto moelle de boeuf, escalopes de veau a la milanese

(1 vote) , (16)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: risotto moelle de boeuf: 300 g de riz arborio - 2 échalotes ciselées - 1 gousse d'ail hachée - 2 c s d'huile d'olive - 10 cl de vin blanc - 1/2 l de b...
Recette Suprêmes de poulet aux châtaignes et champignons et pomme de terre farcie

Suprêmes de poulet aux châtaignes et champignons et pomme de terre farcie

(1 vote) , (16)
Plat facile 1 heure 40 min
Ingrédients: 5 filets de poulet 250g de chair à saucisse 550g de châtaignes 6 champignons de paris ou autres champignons 50g de bloc de foie gras 5 cuillères ...
Recette Canistrelli - la fourchette gourmande

Canistrelli - la fourchette gourmande

(1 vote) , (7)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: Farine : 500 gr Sel une pincée Levure chimique : 1 sachet 1/2 Cassonade : 100gr + 2 cuillères à soupe pour saupoudrer Graines d'anis : 1 cuillère à so...
Recette Concombres à la vodka, menthe, lime de palestine

Concombres à la vodka, menthe, lime de palestine

(1 vote) , (13)
Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: 500 g de concombre coupés en tranches 200 ml de vin blanc 100 ml de vodka 1 échalote émincée 10 feuilles de menthe du pili pili (au goût) 2 c à t de s...
Recette Pizza fantaisie du sud

Pizza fantaisie du sud

(1 vote) , (13)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 800 g de viande hachée 150 g de chapelure 50 g de parmesan rapé 50 g de pecorino rapé 1/2 verre de vin blanc 1 verre d'eau sel et poivre 2 oeufs persi...
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Menu du jour

Recette Poulet aux écrevisses au vin de bourgogne

Poulet aux écrevisses au vin de bourgogne

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet fermier ( pour ma part, 8 pilons) 16 écrevisses cuites et décortiquées 20 cl de bisque de homard (une petite boîte) 2 tomates mûres ( ou 4cui...
Recette Seiches à l'encre, chips de polenta

Seiches à l'encre, chips de polenta

(1 vote) , (11)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 900 g de seiches entières 1 oignon émincé une grosse poignée de persil haché 2 c à soupe de farine 1 dl de vin blanc 2 gousses d?ail écrasées sel et...
Recette Osso bucco au citron et carrés de semoule

Osso bucco au citron et carrés de semoule

(1 vote) , (10)
Plat moyen 40 min 1 heure
Ingrédients: 4 tranches de jarrets de veau 2 citrons non traités 1 demi verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de miel de safran 1 cm de gingembre frais 1...
Recette Purée de fèves et poissons à la crème d'aneth fraiche (léger)

Purée de fèves et poissons à la crème d'aneth fraiche (léger)

(1 vote) , (8)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la purée Eau 200g de fèves Persil Ciboulette Ail (2 gousses) 1 oignon moyen Sel Poivre Huile d’olive Lait d’amande dégraissé (Chez Man...
Recette Artichauts violets en barigoule, chapons aillés.

Artichauts violets en barigoule, chapons aillés.

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 12 artichauts violets 1 citron Huile d'olive 2 échalotes coupées en dés 2 tomates pelées et épépinées, coupées en petits dés 50 g de lardons fumés 10...
Recette Tresse poireaux poulet

Tresse poireaux poulet

(1 vote) , (17)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 3 poireaux 15 cl de crème liquide 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf et un peu de lait graines sel poivre huile d'olive b...
Recette Poulpe alla luciana

Poulpe alla luciana

(1 vote) , (1) , (10)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 800 g de tentacules de poulpe (encornet, calamar, seiche ...) 200 cl de vin blanc 2 oignons 3 à 4 tomates 3 à 4 grosses pommes de terre 1 cube de bou...
Recette Ravioles d'asperges au lard et parmesan, crème aux morilles

Ravioles d'asperges au lard et parmesan, crème aux morilles

(1 vote) , (14)
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 24 feuilles de pâtes à raviolis wontons 1 blanc d'oeuf 2 cubes de bouillon de légumes 25 g de beurre Pour la farce: 500 g d'asperges vertes 50 g de...
Recette La recette poisson blanc : lotte à l'armoricaine

La recette poisson blanc : lotte à l'armoricaine

(1 vote) , (21)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 8 tranches de lotte 50 grammes de beurre 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de persil 3 échalotes 1/2 cuillère à café d'estragon ou de thym ou de laur...
Recette Canard au basilic thai et au cédrat main de boudha.

Canard au basilic thai et au cédrat main de boudha.

(1 vote) , (6)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: un canard une dizaine d’olives 2 c à s d’huile d’olive 1 gros oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées quelques doigts de cédrat découpés en fine...
Recette Poulet gaston-gérard

Poulet gaston-gérard

(1 vote) , (13)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: * 1 poulet ou 4 grosses cuisses * 200 g de comté râpé * 1 gros oignon, 1 échalote * 30 cl de vin blanc ou de bière * 1/2 c. à ...
Recette Boeuf aux carottes et girolles

Boeuf aux carottes et girolles

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1.200 kg de boeuf (paleron) 125 g de lardons fumés 1 bocal de 330 g de girolles 1 oignon et une très grosse échalote 2 gousses d'ail 10 carottes 2 cu...
Recette Saucisse de morteau sur lit de choucroute

Saucisse de morteau sur lit de choucroute

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau choucroute vin blanc pommes de terre grains de genièvre...
Recette Spaghetti aux artichauts

Spaghetti aux artichauts

(1 vote) , (67)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 320 g de spaghetti 4 artichauts bouquet 1/2 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1/2 verre de sauce tomate 1/2 citron un bouquet de persil f...
Recette Maquereaux farcis à la moutarde et petits légumes

Maquereaux farcis à la moutarde et petits légumes

(1 vote) , (1) , (16)
Plat facile 12 min 33 min
Ingrédients: 4 maquereaux vidés 2 carottes 1 branche de céleri 1 échalote 3 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 1 cuillère à soupe bombée de motarde 10 cl ...
Recette Tartelettes aux rillettes de thon

Tartelettes aux rillettes de thon

(1 vote) , (6)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour une douzaine de mini-tartelettes : 25 g d'eau bouillante (2,5 cl) 25 g de vin blanc 50 g d'huile (5 cl) 150 g de farine 1/2 cuillère à café de s...


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