Recette à l'agneau 800 recettes

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Recette Aubergines farcies - pesto maison & roquette

Aubergines farcies - pesto maison & roquette

Platfacile35 minutes2 heures
Ingrédients: - 10 petites tomates en grappe - 1 cuillère à café de ricotta - 1 cuillère à café de pignons grillés - 2 aubergines - 4 poignées de roquette - 1 boule...
Recette M'rouzia ou viande confite au miel et au raz-el-hanout

M'rouzia ou viande confite au miel et au raz-el-hanout

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 400 g de viande d'agneau en morceaux - 40 g de miel - 1 cuillère à café de raz el hanout - 2 oignons - 1 cuillère à soupe d'huile + 1 cuillère à sou...
Recette Le carême a débuté, pâques approche

Le carême a débuté, pâques approche

Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 4 bulbes de fenouil - 1 grosse tomate - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de miel - 20 cl de bouillon de légume - 6 cui...
Recette Poulet rôti farci a l?orientale .

Poulet rôti farci a l?orientale .

Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour le volaille : - 1 poulet ou 2 coquelets - De l'huile végétale - Sel et poivre - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de cannelle Po...
Recette Cocotte méditerranéenne

Cocotte méditerranéenne

Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 750 g d'agneau, coupé en dés - 1 gros oignon, émincé - 2 gousses d'ail, hachées - 2 carottes, hachées - 400 g d...
Recette Viande a la canelle

Viande a la canelle

Platfacile0 minutes2 heures
Ingrédients: 1kg viande d'agneaux une cuillère de cannelle une demi cuillère de sel deux oignons 6 gousses d'aile 15 cl d'huile d'olive 1l d'eau...
Recette Baeckeoffe de chez dada

Baeckeoffe de chez dada

Platfacile30 minutes3 heures
Ingrédients: - 3 terrines Alsaciennes de taille moyenne ou 1 grosse terrine - 600 g d'épaule d'agneau désossée - 600 g d'épaule de porc - 600 g de paleron de bo...
Recette Potimarrons farcis au quinoa

Potimarrons farcis au quinoa

Platfacile30 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 potimarrons - 2 oignons - 1 cuillère à café rase de sel de céleri - 1 paquet de lardons fumés - 400 g de viande d'agneau - 1 bouquet de menthe - 1...
Recette Moussaka gratinée à la crème de parmesan

Moussaka gratinée à la crème de parmesan

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile408 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 300 g d'épaule d'agneau dégraissée et hachée - 2 aubergines (1 grosse + 1 petite) - 400 g de tomates pelées - 2 oignons pelés et hachés - 4 gousses ...
Recette Ecrasé de charlottes au romarin, huile d'olive et sa sauce moutarde express.

Ecrasé de charlottes au romarin, huile d'olive et sa sauce moutarde express.

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 kg de Charlottes ( ou autres pommes de terre à chair ferme) - 5 branches de romarin - 25 cl huile d'olive - Sel fin - gros sel Sauce : - 100...
Recette Kefta à l'indienne

Kefta à l'indienne

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 600 g d'agneau hachée - 150 g de mie de pain rassis - 2 oignons - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe d'huile - 75 cl de fond de viande - 2 cuillères à sou...
Recette Charlotte d'aubergine

Charlotte d'aubergine

Sans sucre ajouté
Entréefacile237 kcal25 minutes
Ingrédients: - les aubergines - l'agneau haché et la chair à saucisse - oignon et l'ail - pulpe de tomates - sel - poivre - persil - +/- eau - un oeuf...
Recette Kebab tabei : viande hachée braisée (cuisine perse)

Kebab tabei : viande hachée braisée (cuisine perse)

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande de boeuf ou d'agneau hachée - 200 g de tomates concassées en boîte (1 boîte) - 4 gousse d'ail épluchées et coupées en tranches fines...
Recette Tajine de keftas au poulet

Tajine de keftas au poulet

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la sauce: - Quelques petits morceaux d'agneau - 1 oignon - 1 cube maggi - 1 cuillère à café d'épices espagnoles - Persil haché - Sel de guérande ...
Recette Maqloubé

Maqloubé

Platmoyen30 minutes45 minutes
Ingrédients: Comme je suis toujours à la recherche de saveurs que je ne connais pas, je me suis consacrée cet été avant tout à la cuisine du Moyen-Orient ( enfin, ...
Recette Parmentier du berger / shepherd pie

Parmentier du berger / shepherd pie

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500g de hachis d'agneau - 2 oignons - 1 boîte de petits pois et carottes - 1,5kg de pommes de terre - sel, poivre, muscade...
Recette Le pain de viande de christian bégin

Le pain de viande de christian bégin

Platfacile628 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 oignon rouge - 1 poivron rouge - 2 gousses d'ail pelées - 2 branches de céleri - 2 carottes - 1 tasse de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe d...
Recette Kafta à la marocaine

Kafta à la marocaine

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile492 kcal27 minutes
Ingrédients: - 700 g de viande d'agneau hachée - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 8 feuille de menthe fraîche - 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche - 1 cu...
Recette Dolma algérienne (légume farcis en sauce)

Dolma algérienne (légume farcis en sauce)

Platfacile653 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 longues courgettes - 6 pommes de terre - 4 beaux morceaux de viande de boeuf ou d'agneau - 300 g de viande hachée - 1 oignons - 1 oeuf - 1 verre ...
Recette Brochettes de légumes et marinade

Brochettes de légumes et marinade

Platfacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: Des Légumes d'un côté : - des champignons de Paris frais - un chou fleur en petits bouquets - des tomates cerises en 2 parties égales - un peu d'huile...
Recette Tendres boulettes de porc aux courgettes et aux graines de sésame

Tendres boulettes de porc aux courgettes et aux graines de sésame

Apéritiffacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 250 g de viande hachée de porc ou d'agneau 2 courgettes - 1 oeufs - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de sésame - 2 cuillères à sou...
Recette Les marinades de l'été par epices du monde

Les marinades de l'été par epices du monde

Autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la viande rouge : - 10 cl de vin rouge - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 1 oignon jaune détaillé en anneaux - 1 cuillère à soupe d...
Recette Sauté minute épicé aux oignons et à la coriandre

Sauté minute épicé aux oignons et à la coriandre

Platfacile10 minutes17 minutes
Ingrédients: - 300 g de viandes coupées en fines lamelles (du porc, du canard, de l'agneau et du boeuf) - 3 oignons - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 ...
Recette Tu commences en alsace, et tu passe par le maghreb:

Tu commences en alsace,et tu passe par le maghreb:

Platfacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: FLAMMEKUECHE : - 300 gr de farine - 1 sachet de briochin - une cuillère à café de sel - 200 ml d’eau Garniture : - Fromage Blanc 0% - Blanc de dinde...
Recette Petites bouchées de cervelles panées au parmesan, coriandre et cumin

Petites bouchées de cervelles panées au parmesan, coriandre et cumin

Platfacile5 minutes14 minutes
Ingrédients: - 80 g de cervelle (de veau ou d'agneau) - 30 g de parmesan - 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche - 50 cl de bouillon de légumes - 1 pincée de cu...




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