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Recette au cumin

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Recette Salade au munster pané aux noisettes, carottes caramélisées au balsamique et jambon cru

Salade au munster pané aux noisettes, carottes caramélisées au balsamique et jambon cru

(1 vote) , (9)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 munster ferme coupé en 8 3 cuillères à soupe de chapelure 20 noisettes hachées 1 cuillère à café de cumin 1 oeuf battu 1 carotte coupée en fines ro...
Recette Filet de merlan au citron et persil

Filet de merlan au citron et persil

(1 vote) , (24)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de merlan Le jus d’1/2 citron jaune 1 cuillère à soupe de persil finement haché Sel, poivre, cumin, curcuma, curry, piment d’espelette, ail...
Recette Curry de gambas et nouilles soba!

Curry de gambas et nouilles soba!

(1 vote) , (11)
Plat facile 25 min 456 kcal
Ingrédients: 200 g de nouilles soba 8 gambas 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates ( fraîches ou en boîte) 1 petit piment rouge haché fin 2 cuillères à soupe de conce...
Recette Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote) , (12)
Apéritif facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre en...
Recette Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

(1 vote) , (48)
Plat facile 31 min 465 kcal
Ingrédients: 6 hauts de cuisses de poulet 700 g de courgettes 600 g de pommes de terre 500 g de carottes 3 tomates 2 oignons cumin huile d'olive 150 g d'eau ...
Recette Tajine poulet miel-abricots

Tajine poulet miel-abricots

(1 vote) , (8)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 parts de poulet 3 abricots secs 1 oignon 1 noix de beurre 1/2 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de miel 35 g d'amandes émondées sel...
Recette Raïta concombre tomate

Raïta concombre tomate

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate 1 yaourt nature 1 cuillère à thé rase de graines de cumin 1/2 bouquet de coriandre Sel...
Recette Agneau aux épices, lentilles corail et potiron : lamb dhansak

Agneau aux épices, lentilles corail et potiron : lamb dhansak

(1 vote) , (13)
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 100 g lentilles corail 500 g courge butternut 2 oignons 1 boîte de 400 g pulpe de tomate 1 cuillère à café curcuma 1 1/2 cuillères à café graines de ...
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Menu du jour

Recette Velouté de PoTiRoN coco et citronnelle

Velouté de PoTiRoN coco et citronnelle

(1 vote) , (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 petit potiron bio 1 petite boîte de lait de coco 2 bâtons de citronnelle 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry de madras 1 cuillère ...
Recette Mattar poha - flocons de riz au petits pois

Mattar poha - flocons de riz au petits pois

(1 vote) , (1) , (3)
Sans gluten
Plat facile 15 min 1205 kcal
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de flocons de riz 1 tasse (250 ml) de petits pois, cuits à l'eau, 1 cuillère à soupe de ghee 1 échalote, hachée 1 cuillère à café d...
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives violettes

(1 vote) , (34)
Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: Ingrédients : 1,2 kg d'épaule d'agneau avec os 3 oignons 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 bouquet de persil ou un peu de coriandre colorant ali...
Recette Gratins de céréales gourmandes aux deux saumons

Gratins de céréales gourmandes aux deux saumons

(1 vote) , (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de céréales gourmandes tipiak 100 g de saumon fumé coupé en lanières 200 g de saumon frais coupé en cubes 500 g de poireaux émincés 200 ml d'ea...
Recette Fajitas mexicaines au poulet

Fajitas mexicaines au poulet

(1 vote) , (51)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 avocats 1/2 tomate bien mûr émondée et épépinée 1/2 citron vert 1/4 d'oignon une bonne pincée de mélange d'épices mexicaines une bonne pincée de p...
Recette Cheese naan et petites sauces en accompagnement

Cheese naan et petites sauces en accompagnement

(1 vote) , (26)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 yaourt grec (150 g) 350 g de farine 1 sachet de levure du boulanger 30 g de beurre 10 cl de lait tiède 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café ...
Recette Ragout de lentilles corail

Ragout de lentilles corail

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 poignées de lentilles corail 1 carotte 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 1/2 courgette 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cur...
Recette Tajine d'agneau au lait de coco

Tajine d'agneau au lait de coco

(1 vote) , (20)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 kg de gigot d'agneau (ou d'épaule) coupé en cubes 2 yaourts cumin, curry, garam masala, curcuma, muscade, gingembre (1 à 2 cuillères à café selon l...
Recette Rôti de porc et sa purée de carottes

Rôti de porc et sa purée de carottes

(1 vote) , (39)
Sans gluten
Plat facile 2 h 20 m 806 kcal
Ingrédients: un rôti de porc d'un kilo environ 2 oignons 1 kilo de carottes 2 petites pommes de terre 1 verre de lait 10 cl de crème fraîche beurre du cumin...
Recette Aiguillettes de canard grand luxe !

Aiguillettes de canard grand luxe !

(1 vote) , (19)
Plat facile 1 heure 888 kcal
Ingrédients: 4 aiguillettes de canard 1 gros oignon 4 tranches de pain d'épices 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Pour l'écrasé de carottes : 1 kg de c...
Recette Glaba ou puree de feves saoudienne

Glaba ou puree de feves saoudienne

(1 vote) , (3)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un oignon moyen finement coupe Une tomate épluchée et finement coupée en des Une cuillère a soupe de concentre de tomate Une gousse d'ail écrasée Se...
Recette Chausson au boeuf haché...

Chausson au boeuf haché...

(1 vote) , (1) , (46)
Plat facile 45 min 551 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 500 g de viande hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de sel 1 c...
Recette Merveilleuse soupe aux carottes, épices et lait de coco

Merveilleuse soupe aux carottes, épices et lait de coco

(1 vote) , (18)
Plat facile 25 min 282 kcal
Ingrédients: 700 g de carottes 2 oignons 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de piment doux en poudre 1 pincée de curcuma 1 pincée d...
Recette Courge butternut farcie de chili con carne et épinards

Courge butternut farcie de chili con carne et épinards

(1 vote) , (60)
Plat facile 30 min 55 min
Ingrédients: 2 petites courges butternuts de taille égale 1 cuillère à soupe huile olive 1 oignon rouge 1 piment rouge long marocain 2 cuillères à café cumin en p...
Recette Buffet égyptien part i

Buffet égyptien part i

(1 vote) , (34)
Apéritif facile 25 min 253 kcal
Ingrédients: 350 g de pois chiches secs 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe de coriandre f...
Recette Poulet façon antillais, véritable voyage culinaire !

Poulet façon antillais, véritable voyage culinaire !

(1 vote) , (36)
Sans gluten
Plat facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 6 filets de poulet 2 pommes de terre 1 carotte 2 oignons 1 citron vert 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco gros raisins secs ciboulette poudre de Co...


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