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Recette au vin blanc

3477 recettes
Recette Filet mignon aux figues

Filet mignon aux figues

(4 votes) , (3) , (23)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 oignon émincé 100 ml vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 6 figues (maitre prunille) ou figues fraîches 2...
Recette Osso bucco et gremolata

Osso bucco et gremolata

(4 votes) , (4) , (256)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1.5 kg de jarret de veau, coupé en rouelles d'environ 250 g chacune 12,5 cl de vin blanc sec 25 cl de bouillon de veau 500 g de tomates mûres 60 g d'...
Recette Soupe lentilles moules

Soupe lentilles moules

(4 votes) , (3) , (147)
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 l de moules du bouchot 50 g de lentilles par personne pesées crues 2 carottes+1 oignon 3 verres de vin blanc sec une noix de beurre 2 échalottes 1...
Recette Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme

(4 votes) , (1) , (313)
Plat facile 8 min 20 min
Ingrédients: 125 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille 5 coeurs d'artichauts en conserves 2 tranches de jambon de parme 50 g de parmes...
Recette Soupe aux légumes d'automne

Soupe aux légumes d'automne

(4 votes) , (921)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre 1 gros oignon,émincé 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc 3 blancs de poireau,émincés 1 branche de céleri,tranchée finem...
Recette Papillotes de saumon aux champignons

Papillotes de saumon aux champignons

(4 votes) , (39)
Sans gluten
Plat facile 40 min 154 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 400 gr de champignons de Paris frais une échalote 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et ...
Recette Pâtes aux moules ou moules aux pâtes ?

Pâtes aux moules ou moules aux pâtes ?

(4 votes) , (3) , (124)
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 1kg = 2 L de moules de bouchot 1 grosse échalote 10cl de vin blanc 40g de beurre 250g de pâtes 10cl de crème liquide 100g de tomates confites 50g de...
Recette Emincé de boeuf extra tendre

Emincé de boeuf extra tendre

(4 votes) , (1) , (11)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 4 pavés de boeuf 1 c.à soupe de crème fraîche beurre vin blanc herbes de Provence 1 gousse d'ail cumin paprika...
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Menu du jour

Recette Risotto au poulet, chèvre et basilic

Risotto au poulet, chèvre et basilic

(4 votes) , (1) , (49)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 125 g de riz 2 blancs de poulet 50 g de chèvre frais 1 petit oignon 5 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille 5 feuilles de basilic 1 pin...
Recette Du fromage de tête...

Du fromage de tête...

(4 votes) , (1) , (26)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 tête de porc 2 pieds de veau 2 gros oignons 8 clous de girofle du Gros sel du Poivre en grains 2 litres de vin blanc sec 1 feuille de laurier 4 à 5...
Recette Blanquette de veau express

Blanquette de veau express

(4 votes) , (62)
Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 3 escalopes de veau 20 g de beurre 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de farine 15 cl de vin blanc sec 1 pincée de noix de muscade râp...
Recette Filet de chevreuil aux poires confites

Filet de chevreuil aux poires confites

(4 votes) , (1) , (121)
Plat facile 35 min 1 h 35 m
Ingrédients: 1 gigue de chevreuil (ou un rôti) Marinade : 25 cl de vin blanc sec 20 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à café de marjolaine...
Recette Zarzuela de mariscos

Zarzuela de mariscos

(4 votes) , (1) , (23)
Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 3 tomates 1 gros oignon 4 filets de lotte de 100 g chancun 4 filets de bar de 100 g chacun 4 filets de merlu de 100 g chacun 8 crevettes géantes pel...
Recette Délicieuse dorade au four

Délicieuse dorade au four

(4 votes) , (15)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 dorade 2 oignons 4 ou 5 tomates en quartiers 25 cl de vin blanc Huile d'olive Bouquet garni Beurre Jus de citron...
Recette Moules à l'orange cuites à la vapeur

Moules à l'orange cuites à la vapeur

(4 votes) , (1) , (21)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 197 kcal
Ingrédients: moules 20 cl de vin blanc 10 cl d'eau un jus d'orange une échalote émincée...
Recette Faisan (ou pintade) à l'alsacienne

Faisan (ou pintade) à l'alsacienne

(4 votes) , (50)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 faisan (ou une poule faisane ou une pintade) 1 morceau de lard fumé de 300g 800 g de choucroute crue 1 boudin blanc 100 g de farce fine 1 petite po...
Recette Ravioli crémeux aux fruits de mer

Ravioli crémeux aux fruits de mer

(4 votes) , (1) , (26)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 3 oeufs + 1 jaune supplémentaire 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Farce : 50 g de beurre ramolli 2 à 3 gousse d'ail, finemen...
Recette Lapin à la sauce moutarde

Lapin à la sauce moutarde

(4 votes) , (2) , (65)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Lapin à la sauce moutarde : 2 cuisses de lapin 1 gros oignon ail persil 1 mini bouteille de vin blanc (25cl) 4 cuillères à soupe de moutarde he...
Recette Salade liégeoise

Salade liégeoise

(4 votes) , (1) , (46)
Sans gluten
Plat facile 1 h 7 m 605 kcal
Ingrédients: 400 g de haricots verts 400 g de pommes de terre à chair ferme 200 g de lardons natures 1 oignon 20 g de margarine 5 cuillères à soupe de vinaigre ...
Recette Lotte à l’armoricaine

Lotte à l’armoricaine

(3 votes) , (1) , (67)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 800 gr de lotte (nettoyée) 2 échalotes 2 gousses d'ail 30 ml de Cognac 1 verre de vin blanc sec 1 boîte de tomates (pelées) 1 bouquet garni 2 c...
Recette Filet de poulet au comté

Filet de poulet au comté

(3 votes) , (109)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 échalote (hachée) 100 ml de vin blanc sec 100 gr de Comté 100 ml de crème liquide entière Beurre Sel Poivre...
Recette Risotto chorizo & tomme de chèvre au cookéo

Risotto chorizo & tomme de chèvre au cookéo

(3 votes) , (149)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 300 gr riz à risotto 2 cuillères à soupe d’huile wok 1 cuillère à café de Pimento (paprika) de Murcia 4 pointes couteaux Paprika Fumé 1 demi Poivr...
Recette Jarret frais en cocotte du petit bistro de mamigoz

Jarret frais en cocotte du petit bistro de mamigoz

(3 votes) , (27)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc (frais) 1 oignon rosé de Roscoff 2 échalotes 5 gousses d'ail (à 6) Thym Laurier Romarin ½ bouteille de vin blanc sec ( environ...
Recette Lapin à la bressane

Lapin à la bressane

(3 votes) , (1) , (53)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 lapin entier (couper en morceaux) 200 g de poitrine fumé 1 oignon 1 gousse d'ail 2 jaunes d'oeufs 20 g de beurre 1 c à s de farine 25 cl de ...


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