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Recette au vin blanc

3477 recettes
Recette Rôti de magret de canard farci aux champignons

Rôti de magret de canard farci aux champignons

(3 votes) , (60)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour 1 personne 200g de champignons de Paris (mini boite) 1 magret de canard Labeyrie 1 grosse échalote Sauce 120ml de lait demi écrémé 1 c. à c...
Recette La gnocchiflette

La gnocchiflette

(3 votes) , (18)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 800g de gnocchi de pomme de terre 100g de lardons fumés 1 oignon 25cl de crème liquide 5cl de vin blanc sel poivre thym 1 reblochon...
Recette Risotto aux cèpes et aux noix

Risotto aux cèpes et aux noix

(3 votes) , (45)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto (Arborio pour moi) 2 poignées de cèpes séchés 100 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 1, 5 litre de bouillon de volaille (2...
Recette Polpetine (ou paupiettes à la napolitaines) de julie andrieux

Polpetine (ou paupiettes à la napolitaines) de julie andrieux

(3 votes) , (15)
Plat moyen 15 min 2 h 15 m
Ingrédients: 3 fines tranches d'escalope de veau 1 botte de persil 70g de parmesan râpé (environ) 1 gousse d'ail (j'en ai mis 2) 1 boîte de tomate pelée au nat...
Recette Coujoulines

Coujoulines

(3 votes) , (1) , (21)
Goûter facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 80 g de sucre cristallisé 1 sachet de levure chimique 7 cl d'huile de tournesol 8 cl de vin blanc sec 1 petit bol de sucre cristallis...
Recette Taralli aux graines de fenouil

Taralli aux graines de fenouil

(3 votes) , (2) , (23)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine fluide 75 g d’huile d’olive 5 g de sel 5 g de graines de fenouil Vin blanc sec...
Recette La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

La recette poisson blanc : blanquette de cabillaud

(3 votes) , (1) , (150)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de filet de cabillaud 200 g de champignons de Paris 6 carottes 1 petit poireau 1 oignon 15 cl de vin blanc sec 20 cl de crème fraîche liquide s...
Recette Darne de merlu au curry et à la coriandre.

Darne de merlu au curry et à la coriandre.

(3 votes) , (1) , (12)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 darnes de merlu 2 oignons 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 g de beurre un bouquet de coriand...
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Menu du jour

Recette Tarte ratatouille-soubressade

Tarte ratatouille-soubressade

(3 votes) , (1) , (25)
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 soubressade 1 pate à tarte brisée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 180 g de coulis de tomate 1 bel...
Recette Crème de petits pois, avec ou sans thermomix

Crème de petits pois, avec ou sans thermomix

(3 votes) , (1) , (45)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 oignon 20 g de beurre 250 g de petits pois surgelés 250 g d'eau 1 kubor 15 g de vin blanc 100 g de crème semi-épaisse Poivre sel...
Recette Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver

Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver

(3 votes) , (1) , (12)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 beaux oignons rouges 2 gousses d'ail 1 petit verre de vin blanc 4 Cuillères à soupe de crème fraîche 8 branches de thym 50 g de comté 50 g de par...
Recette Aumônières de noix de st jacques et crevettes

Aumônières de noix de st jacques et crevettes

(3 votes) , (34)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: Feuilles de brick Noix de St Jacques (3 à 4 par personne avec corail) Crevettes Cabillaud (du congelé fera très bien l'affaire!) 50 g de farine 30 g ...
Recette Confit de canard à la choucroute

Confit de canard à la choucroute

(3 votes) , (1) , (300)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 g de choucroute cuite 4 cuisses de canard confites 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 dl de vin blanc sec 8 baies de genévrier 1 verre ...
Recette Risotto chorizo petits pois

Risotto chorizo petits pois

(3 votes) , (14)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 210 g de riz spécial risotto 100 g de chorizo détaillé en allumettes 1 échalote émincée 100 g de petits pois 10 cl de vin blanc 1/2 l de bouillon de ...
Recette Cake aux andouillettes

Cake aux andouillettes

(3 votes) , (1) , (13)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine levure 8 l d'huile 13 cl de lait 1/2 écrémé tiède 100 g de gruyère râpé 2 andouillettes sans leur peau un peu d'huile 2 cu...
Recette Andouillette en papillote sur lit de tomate

Andouillette en papillote sur lit de tomate

(3 votes) , (5)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 andouillette 5A 1 tomate bien mûre 1 oignon 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc graines de coriandre...
Recette Ragoût d'agneau aux haricots blancs

Ragoût d'agneau aux haricots blancs

(3 votes) , (1) , (21)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 750 g de poitrine d'agneau, 1 petite boite de haricots blancs, 1 oignon, 20 cl de vin blanc, 1 feuille de laurier, 1 gousse d'ail, thym, sel ...
Recette Faire son lard

Faire son lard

(3 votes) , (1) , (4)
Autre moyen 15 min
Ingrédients: 1 kg de poitrine maigre Gros sel (non raffiné de préférence) Thym (1 poignée fraîche) Persil (1 bouquet) Poivre 1 tête d'ail 1 verre d'alcool (t...
Recette Chou farci xxl

Chou farci xxl

(3 votes) , (2) , (373)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 gros chou vert frisé 400 g de viande de pot-au-feu cuite( plat de cote ) 400 g de chair à saucisse 2 carottes 5 oignons 4 gousses d'ail 2 oeufs ½...
Recette Onglet de veau à l'échalote

Onglet de veau à l'échalote

(3 votes) , (1) , (27)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g d'onglet 3 échalotes 1 kubor 2 morceaux de sucre 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc 5 cl de crème fraiche 1 bouquet garni 1 cuillère à c...
Recette Velouté de champignons des champs

Velouté de champignons des champs

(3 votes) , (8)
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de champignons (rosé des champs) 1 oignon 1 gousse d’ail Sel Poivre Coriandre Sarriette Gingembre Crème fraîche légère Lait végétal ...
Recette RAGOÛT DE PORC À LA DIJONAISE

RAGOÛT DE PORC À LA DIJONAISE

(3 votes) , (16)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1/3 tasse de cassonade 1/3 tasse de farine 1 gros filet de porc coupé en morceaux d'environ 1 pouce (2,5 cm)environ 1/4 tasse de moutarde de Dijon 4 ...
Recette Narine de cochon à ma façon

Narine de cochon à ma façon

(3 votes) , (2) , (17)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 demi museau de porc cuit 1/2 boite de lentilles cuisinées 4 pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1 verre de vin bla...
Recette Velouté au cresson

Velouté au cresson

(3 votes) , (1) , (7)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 40 g de beurre 1/2 cuillère à soupe d'huile 250 g de pommes de terre coupées en dés 1 blanc de poireau finement émincé 175 ml de vin blanc sec 800 ml...


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