
Menus du jour de Ptitchef, page 16
Mardi, 21 mai 2024


Porc effiloché à l'américaine (pulled pork)
Plat
Riz au lait et aux pommes
DessertLundi, 20 mai 2024

Friands jambon fromage
Entrée
Dorade royale en papillote
Plat
Cheesecake pommes cannelle et coulis de caramel
DessertDimanche, 19 mai 2024

Mesclun de printemps
Entrée
Escalope de poulet panee au parmesan
Plat
Éclairs au chocolat (expliqués pas à pas)
DessertSamedi, 18 mai 2024

Mini cheesecakes salés
Entrée
Sauté de porc façon marengo
Plat
Bavarois au fromage blanc et fruits rouges
DessertVendredi, 17 mai 2024

Salade au saumon et aux framboises
Entrée
Brandade de morue comme au portugal
Plat
Cannoli sicilien – la recette authentique
DessertJeudi, 16 mai 2024

Boulettes végétariennes patate douces et fromage de chèvre
Entrée
Brochettes d'escalopes de dinde marinées au yaourt 0% et parfumées à l'estragon - recette lig
Plat
Muffins à la pistache
DessertMercredi, 15 mai 2024

Aubergines grillées, tomates et mozzarella
Entrée
Galettes de sarrasin complète au jambon fromage et œuf
Plat
Salade de fruits pochés au coulis de framboises
DessertMardi, 14 mai 2024

Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou
Entrée
Nouilles chinoises sautées au boeuf sauce tomate
Plat
Muffins au lait de coco et pralinoise
DessertLundi, 13 mai 2024

Salade au saumon et aux framboises
Entrée
Quiche lorraine maison, la recette facile
Plat
Tiramisu fraise framboise au muscat
DessertDimanche, 12 mai 2024

Asperges rôties, oignons nouveaux et quinoa en salade
Entrée
Lotte à l'armoricaine
Plat
Forêt noire, la recette expliquée en détails
DessertSamedi, 11 mai 2024

Salade de concombre façon tzatziki
Entrée
Lasagnes aux épinards pignons et feta
Plat
Ananas au basilic
DessertVendredi, 10 mai 2024

Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
Entrée
Roulés de courgettes au four au jambon et au fromage
Plat
Cookies géant aux pépites de chocolat
DessertJeudi, 9 mai 2024

Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella
Entrée
Poêlée façon paella
Plat
Moelleux à la mangue
DessertMercredi, 8 mai 2024

Salade de lentilles beluga
Entrée
Fajitas 100% maison
Plat
Gâteau pommes, cannelle et vanille
DessertMardi, 7 mai 2024

Taboulé libanais, hyper parfumé et bien frais comme on aime
Entrée
Quiche au thon et à la tomate
Plat
Cake verveine citron
DessertLundi, 6 mai 2024

Torsades feuilletées au fromage et persillade: l'indispensable pour l'apéritif
Entrée
Pâtes crémeuse à la ricotta au saumon fumé
Plat
Cremes aux oeufs et caramel au beurre sale
DessertDimanche, 5 mai 2024

Tartare de thon, avocat, wasabi
Entrée
Épaule d'agneau papillote à la sauge
Plat
Verrines de mousse au chocolat blanc et fraises.
DessertSamedi, 4 mai 2024

Salade de fraises, tomates, feta et basilic
Entrée
Burger grec et sa sauce façon tzatziki
Plat
Cheesecake sans cuisson au citron et au miel (tuto déco gâteau)
DessertVendredi, 3 mai 2024

Roulés apéro aux tortillas, thon et fromage frais
Entrée
Blanc de poulet citron gingembre et noisettes
Plat
Gâteau crumble délicieux aux framboises, croquant et fondant
DessertJeudi, 2 mai 2024

Muffins à la tomate au coeur fondant de mozzarella
Entrée
Omelette aux légumes de saison
Plat
Cake au chocolat sans oeufs et sans beurre!
DessertMercredi, 1 mai 2024

Crostinis comme en italie
Entrée
Lieu noir à la tomate et citron (recette saine et facile !)
Plat
Tiramisu aux raffaello au bon goût de noix de coco
DessertMardi, 30 avril 2024

Salade caprese - tomates mozzarella
Entrée
Pâtes au poulet et au gorgonzola
Plat
Compote pomme & kiwi
DessertLundi, 29 avril 2024

Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)
Entrée
Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
Plat
Tiramisu à la banane et au nutella
DessertDimanche, 28 avril 2024

Salade de mangue, crevettes et basilic
Entrée
Hachis parmentier au confit de canard
Plat