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Recette au vin blanc

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Recette Andouillette et gratin, ah mais oui mais non !

Andouillette et gratin, ah mais oui mais non !

(1 vote) , (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 andouillettes 2 échalotes Beurre Vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Sel poivre 5 à 6 pommes de terres 5 portions d'épinards sur...
Recette Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

(1 vote) , (19)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: une queue de lotte 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates bien parfumées un fond de...
Recette Risotto au potiron et au poulet

Risotto au potiron et au poulet

(1 vote) , (5)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 tasse 1/2 de riz arborio 750 g de potiron 1 oignon moyen 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 tasse de vin blanc sec 2 tasses et demi de bouillon de vola...
Recette Veau rôti en cuisson basse-température et ses petits légumes

Veau rôti en cuisson basse-température et ses petits légumes

(1 vote) , (9)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de veau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 12 asperges vertes 150g de pois gourmands 250g de fèves Pour le fond de veau : 4 côt...
Recette Coeur de filet de thon blanc mi-cuit...

Coeur de filet de thon blanc mi-cuit...

(1 vote) , (1)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 (450 g environ) tranches de filet de thon (blanc ou rouge) 1 cuillère à café d'huile d'olive 500 gr de palourdes 1 échalote 10 cl de vin blanc sec ...
Recette Champignons farcis aux mergez

Champignons farcis aux mergez

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 merguez 8 + 2 gros champignons de Paris frais 2 échalottes 1 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de vin blanc 3 cui...
Recette Tajine au poulet

Tajine au poulet

(1 vote) , (9)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 1 belle courgette 1 aubergine moyenne 1 poivron vert 4 tomates moyennes 1/2 boîte de pois chiche pré-cuits 1 citr...
Recette Pitu caleya/poulet a l'asturienne

Pitu caleya/poulet a l'asturienne

(1 vote) , (2)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 1 poulet fermier huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gros oignons 2 carottes 1 poireau 5 gousses d'ail cognac pimenton (paprika) vin blanc...
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Menu du jour

Recette Filets de poisson aux lentilles

Filets de poisson aux lentilles

(1 vote) , (9)
Plat facile 30 min 32 min
Ingrédients: 300 g de lentilles un oignon clous de girofle une branche de thym 2 carottes (coupées en cubes) 2 oignons nouveaux(coupés en petits morceaux) une...
Recette Gratin de queues de langoutines du guilvinec au bourbon

Gratin de queues de langoutines du guilvinec au bourbon

(1 vote) , (1)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 500 g de queues de langoustines fraîches 2 petits oignons 6 cuillères à soupe de sauces tomate cuisinée à la provençale 1 dl de vin blanc 1 verre de ...
Recette Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon

Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon

(1 vote) , (16)
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 sachet de 400 g de julienne de légumes surgelées 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de vin blan...
Recette Petits flans de laitue

Petits flans de laitue

(1 vote) , (6)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le flan : 1 belle laitue 2 oeufs entiers + 1 jaune 15 cl crème fraîche sel, poivre, noix de muscade Pour la vinaigrette : 6 cuillères à soupe ...
Recette Joues de la lotte à la provençale - provenzalische seeteufelbäckchen

Joues de la lotte à la provençale - provenzalische seeteufelbäckchen

(1 vote) , (1) , (3)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: sel poivre farine un peu d'huile d'olive oignons tomates un peu de câpres persil sauce anchois olives Taggiasce vin blanc...
Recette Lotte aigre douce

Lotte aigre douce

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 à 6 lottes 1 pincée d'ail en poudre 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de ket...
Recette Cake tomates, lardons et gouda au cumin

Cake tomates, lardons et gouda au cumin

(1 vote) , (35)
Apéritif facile 30 min 50 min
Ingrédients: 210 g de farine 3 oeufs 15 cl de lait 6 cl de vin blanc 1 sachet de levure chimique 100 g de lardons 2 tomates 100 g de gouda au cumin sel poivre...
Recette Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange

Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange

(1 vote) , (5)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1/2 fenouil une belle grappe de tomates-cerises 6 gambas pluches de cerfeuil pour la déco Pour la mayonnaise à l'orange et...
Recette Raie sauce normande aux câpres

Raie sauce normande aux câpres

(1 vote) , (22)
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: de belles ailes de raies 1 échalote banane de l'ail une belle poignée de ciboulette sauvage du jardin du bon beurre normand 2 belles cuillères à sou...
Recette Poulet aux herbes et mascarpone

Poulet aux herbes et mascarpone

(1 vote) , (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 250 g de mascarpone 1 petit bouquet de menthe fraîche 1 petit bouquet de persil un peu de cerfeuil en poudre du vin blanc qu...
Recette Risotto de sarrasin au fenouil et poulet

Risotto de sarrasin au fenouil et poulet

(1 vote) , (7)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 3 belles escaloppes de poulet 1 beau fenouil 1 gros oignon 250 g de sarrasin 3/4 de litre de bouillon de vola...
Recette Filet de lieu sauce crevettes

Filet de lieu sauce crevettes

(1 vote) , (1) , (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 beaux filets de poisson 40g de beurre + 10g de beurre 1 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de maïzena 200g de crevettes décortiquées 3 cuillères...
Recette Filet mignon de porc aux maroilles et pomme de terre paillasson

Filet mignon de porc aux maroilles et pomme de terre paillasson

(1 vote) , (45)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 1 oignon 1 petite bouteille de vin blanc de cuisine (15-20 cl) de la crème fraîche 1 petit maroilles (250 g) 3 oeufs 3 à 4 ...
Recette Coca espagnole

Coca espagnole

(1 vote) , (76)
Entrée facile 25 min 37 min
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 10 cl d'huile d'olive 7.5 cl de vin blanc sec 7.5 cl d'eau 10 g de sel 1/2 cuillère à café de paprika doux en poudre 1 ...
Recette Crêpes roulées au poisson et au curry

Crêpes roulées au poisson et au curry

(1 vote) , (8)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à crêpes: 1/4 l de lait 60 g de margarine 3 oeufs 125 g de farine 1 pincée de sel Garniture pour 4 crêpes: 200 g de filet de lieu noir 25 g de b...
Recette Cotelette de porc au poire et au bleu

Cotelette de porc au poire et au bleu

(1 vote) , (7)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: une côtelette de porc avec os un morceau de fromage bleu une poire un peu de vin blanc ou xéres...


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