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Menus du jour de Ptitchef, page 124
Menus du jour de Ptitchef, page 124
Dimanche, 28 février 2016
Saint jacques en coques à la citronnelle thaï
Entrée
Tajine de boeuf, patates douces, carottes, co...
Plat
Vacherin glacé fraise, melon, poire
Dessert
Tous les matins une idée de menu:
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Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Samedi, 27 février 2016
Tarte aux poireaux et ricotta, oignons confit...
Entrée
Roulé de veau aux tomates séchées
Plat
Gâteau femme enceinte/Pregnant Belly Cake
Dessert
Vendredi, 26 février 2016
Houmous libanais onctueux
Entrée
Dés de poulet aux légumes en sauce + riz
Plat
Brownies aux éclats de nougat
Dessert
Jeudi, 25 février 2016
Verrine de kiwi, avocat et truite fumée
Entrée
Veau marengo, express et léger
Plat
Crumble pommes-ananas
Dessert
Mercredi, 24 février 2016
Croque muffins
Entrée
Gratin de courgettes et saumon fumé
Plat
Tarte aux carambar
Dessert
Mardi, 23 février 2016
Salade d'endives aux oranges et noix
Entrée
Pizza napolitaine (mozzarella, anchois, tomate)
Plat
Gâteau Garfield 3D
Dessert
Lundi, 22 février 2016
Salade de quinoa, betterave et fêta
Entrée
Pommes de terre paysannes en mini-cocottes
Plat
Gâteau de semoule au chocolat
Dessert
Dimanche, 21 février 2016
Fanes de betteraves à la crème et au miel
Entrée
La carbonnade flamande, mijotée au four
Plat
Simplissime namandier en version individuelle
Dessert
Samedi, 20 février 2016
Brochettes de crevettes sauce chinoise
Entrée
Pilons de poulet rôti épicé avec panure panko
Plat
Clafoutis aux cerises façon flan patissier
Dessert
Vendredi, 19 février 2016
Feuilletés knaki
Entrée
Echine de porc toute simple
Plat
Madeleines façon bonne maman
Dessert
Jeudi, 18 février 2016
Salade de carottes et radis noir
Entrée
Salade d'automne aux prunes, billes de mozare...
Plat
Tarte saumon-carottes-oseille
Dessert
Mercredi, 17 février 2016
Cake façon raclette
Entrée
Langouste gratinée sauce chien
Plat
Crème caramel, l'indémodable classique
Dessert
Mardi, 16 février 2016
Tarte fine poivrons feta
Entrée
Daurade sauce soja
Plat
Fondue au chocolat.
Dessert
Lundi, 15 février 2016
Verrine de betteraves et avocat
Entrée
Boureks au boeuf haché et purée de pommes de ...
Plat
Crêpes très légères et toutes fines (59kcal/u...
Dessert
Dimanche, 14 février 2016
Pie pops en coeur pour la saint valentin
Entrée
Cailles à l'orange et aux raisins
Plat
Panna cotta à la vanille et son coulis de fra...
Dessert
Samedi, 13 février 2016
Crevettes croustillantes aux feuilles filo
Entrée
Curry de boeuf tout simple
Plat
Gâteau aux chocolats et aux noisettes
Dessert
Vendredi, 12 février 2016
Oeufs cocotte au saumon
Entrée
Le bouillon de porc sans se casser le pompon ...
Plat
Le caldero, comme un souvenir d'Arzew (Messag...
Dessert
Jeudi, 11 février 2016
Aspic de fromage frais
Entrée
Penne aux épinards et veau
Plat
Petits pots de crème au chocolat noir sans gl...
Dessert
Mercredi, 10 février 2016
Terrine de foies de volaille aux lardons.
Entrée
Sauce burger - parfaite pour vos hamburgers, ...
Plat
Histoire et fabrication du chocolat
Dessert
Mardi, 9 février 2016
Mini quiches a la ratatouille et au poulet
Entrée
Bricks à la viande hachée et pomme de terre.
Plat
Beignets moelleux pour carnaval
Dessert
Lundi, 8 février 2016
Rillettes de saumon et truite fumée
Entrée
Gnocchi, sauce au parmesan & pignons
Plat
Cookies chocolat noisette
Dessert
Dimanche, 7 février 2016
Cigare de confit de canard & crème d’ail
Entrée
Mini-blobs: des petits gâteaux dont on ne fai...
Plat
Idée produit : du soda fait maison
Dessert
Samedi, 6 février 2016
Toast saumon gravlax & wakame sésame
Entrée
Espadon à la sicilienne et riz à la "fantaisi...
Plat
Histoire et fabrication du chocolat
Dessert
Vendredi, 5 février 2016
Mini croissants apéritif (pizza au jambon et ...
Entrée
Papillotte de cabillaud et de brocoli aux épices
Plat
Kokolo, pâte à tartiner diététique sans lait ...
Dessert
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Entrée
Roulés de saumon au chèvre et asperges
Plat
Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons
Dessert
Moelleux amande coeur coulant à la framboise
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Questions - Réponses
Bonjour, puis-je cuire deux soufflés au fromage en même temps dans mon four ?
1 réponse(s)
Bonjour environ quelle contenance le verre pour les crèpes
1 réponse(s)
Doit on enlever la peau des courgettes dans le brownien au chocolat sans beurre ?
1 réponse(s)
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