
Menus du jour de Ptitchef, page 14
Vendredi, 26 juillet 2024


Aubergines farcies au thon
Plat
Oranais, une recette expliquée pas à pas
DessertJeudi, 25 juillet 2024

Salmorejo, soupe froide espagnole
Entrée
Galette de sarrasin au saumon fumé
Plat
Cake banane et chocolat extra gourmand!
DessertMercredi, 24 juillet 2024

Galettes de courgettes à la feta
Entrée
Moussaka à la grecque
Plat
Nectarines rôties coeur craquelin de pistaches
DessertMardi, 23 juillet 2024

Calamars à la romaine - calamars frits
Entrée
Quiche tomate feta végétarienne, parfait pour emporter en pique-nique!
Plat
Danette au chocolat maison
DessertLundi, 22 juillet 2024
Dimanche, 21 juillet 2024

Soufflés au saumon fumé et au fromage frais
Entrée
Pâtes à la sicilienne aux aubergines, la version facile et légère - pasta alla norma
Plat
Tarte fine aux abricots
DessertSamedi, 20 juillet 2024

Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée
Entrée
Burger de tomate
Plat
Gâteau au chocolat et mascarpone de cyril lignac
DessertVendredi, 19 juillet 2024

Roulés de courgette à la sardine
Entrée
Bibimbap, le plat traditionnel coréen
Plat
Flan pâtissier ultra crémeux : la recette facile et inratable
DessertJeudi, 18 juillet 2024

Salade de pastèque et concombre
Entrée
Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
Plat
Banana bread, gâteau à la banane
DessertMercredi, 17 juillet 2024

Bruschetta de tomates roties et burrata
Entrée
Saumon à la coréenne à la sauce gochujang prêt en 8 minutes
Plat
Muffin façon ferrero rocher
DessertMardi, 16 juillet 2024

Rillettes de saumon fumé
Entrée
Pad thaï au tofu
Plat
Gâteau moelleux renversé aux pêches
DessertLundi, 15 juillet 2024

Beignets de fleurs de courgettes : technique et recette
Entrée
Quinoa aux légumes et poulet
Plat
Un fraisier dans un verre, pourquoi pas ?
DessertDimanche, 14 juillet 2024

Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre
Entrée
Brochettes de porc marinées au barbecue
Plat
Gâteau 3 chocolats extra fondant
DessertSamedi, 13 juillet 2024

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)
Entrée
Ragoût de sardines, une recette facile ensoleillée et économique
Plat
Abricots rôtis au caramel d'épices.
DessertVendredi, 12 juillet 2024

Accras de morue
Entrée
Pâtes crémeuses aux courgettes, une recette savoureuse et facile à préparer
Plat
Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
DessertJeudi, 11 juillet 2024

Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)
Entrée
Wok aux légumes et crevettes
Plat
Cheesecake japonais (léger et aérien)
DessertMercredi, 10 juillet 2024

Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée
Entrée
Filets de sole au jus de tomate en papillote
Plat
Tarte brésilienne
DessertMardi, 9 juillet 2024

Rillettes de sardines et poivrons grillés
Entrée
Courgettes façon bolognaise
Plat
Pêches rôties aux framboises et basilic
DessertLundi, 8 juillet 2024

Gaspacho de pastèque et tomates light
Entrée
Salade de pasta et calamar grillé
Plat
Cheesecake aux pommes & caramel au beurre salé
DessertDimanche, 7 juillet 2024

Billes de melon au porto et jambon de parme
Entrée
Moules à la crème et au vin blanc
Plat
Mini tartelettes à la framboise
DessertSamedi, 6 juillet 2024

Profiteroles (choux) au thon mimosa
Entrée
Côte de boeuf au barbecue
Plat
Gâteau moelleux aux carottes
DessertVendredi, 5 juillet 2024

Mini cakes feta courgettes olives (sans gluten)
Entrée
Crevettes sautées ail et curry
Plat
Brownies fondant aux noisettes
DessertJeudi, 4 juillet 2024

Roulés d'aubergines au jambon fumé
Entrée
Curry de porc au citron vert et au lait de coco
Plat
Baba au rhum, la recette expliquée en détails
DessertMercredi, 3 juillet 2024

Tartare de saumon/mangue/avocat
Entrée
Côtes d'agneau au barbecue à la persillade
Plat