
Menus du jour de Ptitchef, page 2
Mardi, 22 avril 2025


Blanquette de la mer
Plat
Tiramisu à la crème de citron et limoncello
DessertLundi, 21 avril 2025
Dimanche, 20 avril 2025

Oeufs mimosa, déclinés en 4 versions
Entrée
Souris d'agneau confites au miel et au thym
Plat
Verrines de pâques au brownie et à la chantilly
DessertSamedi, 19 avril 2025

Mini pâtés de pâques
Entrée
Hachis parmentier au confit de canard
Plat
Gâteau lapin
DessertVendredi, 18 avril 2025

Ceviche de cabillaud
Entrée
Poulet cocotte ou grand-mere
Plat
Crinkles - biscuits craquelés, moelleux au chocolat
DessertJeudi, 17 avril 2025

Salade aux asperges super gourmande
Entrée
Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes
Plat
Tarte lapin aux œufs de pâques
DessertMercredi, 16 avril 2025

Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées
Entrée
Terrine au saumon frais et saumon fumé
Plat
Tarte à la rhubarbe aux noisettes
DessertMardi, 15 avril 2025

Terrine de poulet aux champignons
Entrée
Cabillaud vapeur maître d'hôtel
Plat
Gâteau au fromage et aux mangues
DessertLundi, 14 avril 2025

Nids de pâques aux pommes de terre
Entrée
Risotto aux asperges vertes et parmesan
Plat
Entremet aux fruits rouges
DessertDimanche, 13 avril 2025

Roulés de courgette et saumon fumé
Entrée
Terrine de pâques aux pommes de terre
Plat
Crumble pommes-ananas
DessertSamedi, 12 avril 2025

Oeufs cocotte au comté , tomates sechées et ciboulette
Entrée
Poisson en crumble de chorizo
Plat
Crookies ultra gourmands et super faciles. la combinaison parfaite du croissant et du cookie!
DessertVendredi, 11 avril 2025

Carpaccio de crevettes : l'entrée fraîche et colorée par excellence
Entrée
Pâtes carbonara gratinées
Plat
Bavarois mousse chocolat blanc, pistaches, fraises & framboises
DessertJeudi, 10 avril 2025

Muffins salés thon et asperges allégés
Entrée
Crinkle cake salé au fromage de chèvre et miel
Plat
Tarte au citron meringuée facile
DessertMercredi, 9 avril 2025

Bruschetta anchoïade et légumes croquants
Entrée
Sauté de porc à la crème et aux champignons
Plat
Gâteau extra-moelleux aux poires, amandes et pépites de chocolat
DessertMardi, 8 avril 2025

Oeufs cocotte en coques d’artichaut, piment d’espelette et petits lardons… le nid cocotte
Entrée
Papillottes de poulet au miel et à la moutarde
Plat
Pavlova aux fraises facile
DessertLundi, 7 avril 2025

Cruffins, la combinaison d'un croissant et d'un muffin, ici salés au parmesan et mozzarella
Entrée
Riz sauté aux crevettes, saveurs d'asie
Plat
Tarte au sucre maison
DessertDimanche, 6 avril 2025

Verrine de betteraves
Entrée
Salade de tortellini au pesto
Plat
Petit suisse à la fraise: le dessert sain, crémeux et riche en protéines
DessertSamedi, 5 avril 2025

Bouchees aux fruits de mer
Entrée
Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards : la meilleure façon de manger les pâtes!
Plat
Gâteau nature, si simple et si bon
DessertVendredi, 4 avril 2025

Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe
Entrée
Nouilles udon aux crevettes et leur sauce cacahuète pimentée
Plat
Eclair au caramel beurre salé !
DessertJeudi, 3 avril 2025

Salade de boeuf thaïlandaise
Entrée
Spaghetti à la sicilienne
Plat
Mango sticky rice, le dessert thaïlandais super réconfortant
DessertMercredi, 2 avril 2025

Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon
Entrée
Boeuf au mafé (la version facile et toujours aussi savoureuse !)
Plat
Flan pâtissier ultra crémeux : la recette facile et inratable
DessertMardi, 1 avril 2025
Lundi, 31 mars 2025

Muffins au thon, tomate et feta
Entrée
Wok aux légumes et crevettes
Plat
Charlotte aux fraises facile et rapide
DessertDimanche, 30 mars 2025

Asperges à la sauce mousseline
Entrée
Poulet mariné sauce soja et miel
Plat