Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Liste recettes de cuisine

20000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Tarte au chèvre frais et tomates

Tarte au chèvre frais et tomates

80 votes
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée (ou feuilletée selon vos goûts) 250g de fromage de chèvre frais 2 tomates 20g de gruyère râpé sel, poivre huile d’olive...
Recette Croissants aux pignons

Croissants aux pignons

1 vote
Dessertfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: pour une vingtaines de gros croissants : 150 g de pignons 150 g d'amandes 300 g de farine t65 de préférence 2 blancs d'oeufs 2 c. à soupe d'eau de f...
Recette Oignons grelots au vinaigre balsamique

Oignons grelots au vinaigre balsamique

1 vote
Entréefacile
243 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 400 g d'oignons grelots 25 cl de vinaigre d'alcool blanc 5 cl d'huile d’olive 2 cuill. à soupe de sucre roux 15cl d’eau 1 pincée de sel...
Recette Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

69 votes
Entréefacile
91 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 joli chou-fleur 4 tomates 1 concombre 1 oignon 1 petit bouquet de menthe fraiche 1/2 citron huile d’olive Sel et poivre du moulin...
Recette Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

1 vote
Dessertmoyen
670 kcal50 minutes
Ingrédients: pour une vingtaine de mini-tartelettes : - pâte sablée : 250 gr farine 130 gr beurre mou en morceaux 120 gr sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet sucre van...
Recette Cake aux petits légumes

Cake aux petits légumes

82 votes
Entréemoyen
15 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour pâte de base : 160g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 15 cl de lait 2 cuill. à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Pour la garniture : ...
Recette Risotto aux fèves et petits pois

Risotto aux fèves et petits pois

26 votes
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 250 g de riz carnaroli 1,5 L de bouillon de légumes 1 oignon 250 g de petits pois écossés 250 g de fèves 10 cl de vin blanc 60 g de parmesan râpé 2 cu...
Recette Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises au basilic

Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises au basilic

1 vote
Dessertfacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - Panna cotta : 40 cl de crème liquide 20 cl de lait 125 g de chocolat blanc 3 feuilles de gélatine - Coulis de framboise au basilic: 300g de framboi...
Recette Petits flans au parmesan et son coulis de tomates

Petits flans au parmesan et son coulis de tomates

65 votes
Entréemoyen
20 minutes25 minutes
Ingrédients: - Flans au parmesan: 30 cl de crème liquide 10g de maïzena délayée dans un peu d'eau 100g de parmesan râpé 2 oeufs 1 gousse d’ail poivre - Coulis de ...
Recette Tarte fines aux courgettes, à la brousse et à la menthe

Tarte fines aux courgettes, à la brousse et à la menthe

2 votes
Entréefacile
412 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 petites courgettes 200g de brousse huile d’olive 1 petit bouquet de menthe fleur de sel...
Recette Tartelettes aux pralines

Tartelettes aux pralines

2 votes
Dessertfacile
736 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de mini-tartelettes: - Pâte sablée : 250 gr farine 130 gr beurre mou en morceaux 120 gr sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet sucre vani...
Recette Risotto de coquillettes aux lardons

Risotto de coquillettes aux lardons

2 votes
Platfacile
1301 kcal25 minutes
Ingrédients: 250g de coquillettes 50cl de bouillon de volaille Un oignon une cuillère à soupe de mascarpone 10cl de vin blanc 1 cuill. à soupe d’huile d'olive 150g...
Recette Muffins aux bonbons caramels

Muffins aux bonbons caramels

1 vote
Dessertfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 12 muffins: - Ingrédients solides: 320g de farine 3 cuill. à café de levure chimique 75g e sucre en poudre 100g de bonbons au caramel mous - In...
Recette Nems aux pommes caramélisées et noix de pécan

Nems aux pommes caramélisées et noix de pécan

1 vote
Dessertfacile
282 kcal30 minutes
Ingrédients: 8 feuilles de brick rondes 4 pommes (petite, jonagold) 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 3 cuillère à café de sucre de canne 5-6 noix de pé...
Recette Filet de colin aux épinards et pommes de terre poêlées

Filet de colin aux épinards et pommes de terre poêlées

1 vote
Platfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 200g d’épinards à la crème surgelés 10 pommes de terre grenailles 2 filet de colin Un peu de fromage râpé Du sel, du poivre 1/2 cuillère à café de mél...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez