
Menus du jour de Ptitchef, page 46
Mercredi, 20 juillet 2022


Truite au four à la provençale : petite recette de ma poissonière
Plat
Cheesecake japonais (léger et aérien)
DessertMardi, 19 juillet 2022

Salade de pommes de terre oeufs et lardons
Entrée
Bouchées à la vapeur - bouchons réunionnais au poulet
Plat
Un fraisier dans un verre, pourquoi pas ?
DessertLundi, 18 juillet 2022

Petites fleurs apéro
Entrée
Crevettes sautées ail et curry
Plat
Mikados à la noix de coco
DessertDimanche, 17 juillet 2022

Feuilletés apéritif
Entrée
Rôti de boeuf aux oignons et à la moutarde
Plat
Gâteau magique à la vanille facile et rapide
DessertSamedi, 16 juillet 2022

Bruschettas
Entrée
Paella, recette familiale
Plat
Gâteau moelleux renversé aux pêches
DessertVendredi, 15 juillet 2022

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic
Entrée
Filets de sole au jus de tomate en papillote
Plat
Muffin façon ferrero rocher
DessertJeudi, 14 juillet 2022

Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
Entrée
Cordons bleus faits maison
Plat
Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
DessertMercredi, 13 juillet 2022

Croissants apéritifs façon pizza
Entrée
Poisson en persillade à l'espagnole
Plat
Banana bread, gâteau à la banane
DessertMardi, 12 juillet 2022

Rillettes de saumon
Entrée
Bun bo xao
Plat
Mousse au chocolat ultra onctueuse
DessertLundi, 11 juillet 2022

Salpicão - salade brésilienne
Entrée
Risotto aux trois poivrons & chèvre frais
Plat
Brownie au chocolat blanc et aux fruits rouges (blondie)
DessertDimanche, 10 juillet 2022

Mini burgers apéro
Entrée
Papillote de cabillaud
Plat
Flan pâtissier ultra crémeux : la recette facile et inratable
DessertSamedi, 9 juillet 2022

Salade de pois chiches à la morue
Entrée
Pâtes au citron - pasta al limone (votre futur plat préféré!)
Plat
Gâteau au chocolat et mascarpone de cyril lignac
DessertVendredi, 8 juillet 2022

Salade avocat saumon fumé
Entrée
Boulettes de boeuf asiatiques
Plat
Tarte fine aux abricots
DessertJeudi, 7 juillet 2022

Salade de riz au poulet, courgette, pignons et vinaigre balsamique
Entrée
Quiche épinard chèvre pignons de pin
Plat
Tartare de pêches sur sablé croquant aux spéculos
DessertMercredi, 6 juillet 2022

Mini pizzas d'aubergine
Entrée
Daurade au citron et au vin blanc
Plat
Moelleux bi-goût chocolat/vanille et cœur chocolat
DessertMardi, 5 juillet 2022

Salade de concombres marinés
Entrée
Burger à l'italienne : sauce pesto, tomates séchées, mozzarella
Plat
Glace vegan aux fruits rouges: la nice cream banana super facile à faire!
DessertLundi, 4 juillet 2022

Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre
Entrée
Maquereaux à la poêle aux tomates et oignons nouveaux
Plat
Danette au chocolat maison
DessertDimanche, 3 juillet 2022

Soupe de melon glacée au porto
Entrée
Paella à la galbez
Plat
Nectarines rôties coeur craquelin de pistaches
DessertSamedi, 2 juillet 2022

Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe
Entrée
Tomates farcies faciles et rapides
Plat
Oranais, une recette expliquée pas à pas
DessertVendredi, 1 juillet 2022

Tomates cocktail farcies au saumon fumé
Entrée
Risotto aux petits légumes & au chèvre
Plat
Cake banane et chocolat extra gourmand!
DessertJeudi, 30 juin 2022

Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron
Entrée
Pizza reine
Plat
Sorbet au kiwi hyper facile à faire et sans sorbetière
DessertMercredi, 29 juin 2022

Tapenade et sablés parmesan ...
Entrée
Poulet à la mangue et sauce soja
Plat
Tiramisu italien
DessertMardi, 28 juin 2022

Petit pain aux olives, ail, herbes de provence
Entrée
Saumon aux poireaux et aux noisettes grillées — crème à la coriandre
Plat
Crumble pommes-ananas
DessertLundi, 27 juin 2022

Tartinade de petits pois: parfaite pour accompagner une burrata bien crémeuse
Entrée
Brochettes de porc marinées au barbecue
Plat