
Menus du jour de Ptitchef, page 54
Dimanche, 21 novembre 2021


Rôti de porc très fondant
Plat
Bavarois à la framboise et vanille, léger, facile et sans cuisson
DessertSamedi, 20 novembre 2021

Bouchées dinde et poireaux
Entrée
Risotto au safran et noix de st jacques
Plat
Flan au micro-ondes: un dessert express de dernière minute
DessertVendredi, 19 novembre 2021

Salade de saumon et macédoine de légumes en feuilles de sucrine
Entrée
Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
Plat
Gâteau au skyr et pépites de chocolat: la solution saine pour le dessert!
DessertJeudi, 18 novembre 2021

Verrine de crevettes pamplemousse cocktail
Entrée
Poêlée de calamars au chorizo
Plat
Brioches suisses
DessertMercredi, 17 novembre 2021

Soupe de champignons maison (vraiment trop trop bon)
Entrée
Gratin de crozets au fromage à raclette
Plat
Pommes au four, caramel et p'tits raisins
DessertMardi, 16 novembre 2021

Salade d'endives au magret fumé
Entrée
Curry de crevettes et son riz
Plat
Gâteau marbré
DessertLundi, 15 novembre 2021

Bouchées apéritives au jambon de montagne et fromage frais
Entrée
Gratin de chou-fleur
Plat
La mousse au chocolat pour les nuls
DessertDimanche, 14 novembre 2021

Salade santé - saumon, avocat, graines & co
Entrée
Le meilleur temps de cuisson pour un filet mignon au four
Plat
Moelleux au citron facile
DessertSamedi, 13 novembre 2021

Rillettes de chorizo facile et rapide
Entrée
Pâtes spaghetti carbonara d'avocat
Plat
Fondant à la crème de marron facile
DessertVendredi, 12 novembre 2021

Velouté de butternut & carotte
Entrée
Choucroute alsacienne traditionnelle
Plat
La gaufre de bruxelles
DessertJeudi, 11 novembre 2021

Muffins à la fondue de poireaux
Entrée
Saute de veau aux graines de fenouil (provence)
Plat
Moelleux à la clémentine
DessertMercredi, 10 novembre 2021

Toasts pesto, parmesan et tomates séchées
Entrée
Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!
Plat
Petites crèmes aux oeufs
DessertMardi, 9 novembre 2021

Champignons farcis aux lardons & chevre
Entrée
Sole meunière
Plat
Gâteau léger aux pommes
DessertLundi, 8 novembre 2021

Velouté carottes, curry et orange
Entrée
Poivrons farcis au poulet
Plat
Gateau au fromage blanc & framboise (sans pâte)
DessertDimanche, 7 novembre 2021

Beignets de crevettes
Entrée
Porc aux poires et au romarin
Plat
Gâteau ultra moelleux au chocolat, à la poire et au gingembre
DessertSamedi, 6 novembre 2021

Soleil feuilleté
Entrée
Calamars farcis à la portugaise
Plat
Brie fourré pistache et cranberries
DessertVendredi, 5 novembre 2021

Velouté gourmand de brocolis au fromage frais
Entrée
Filet de saumon cuit à basse température
Plat
Gâteau au yaourt et à la noix de coco
DessertJeudi, 4 novembre 2021

Wrap au thon et à l'avocat
Entrée
Gratin de poireaux à la crème de brie
Plat
Gâteau roulé à la crème de marrons
DessertMercredi, 3 novembre 2021

Champignons aux œufs de caille
Entrée
Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )
Plat
Le gâteau au chocolat de ma grand'mère
DessertMardi, 2 novembre 2021

Comment faire des tortilla bowl? la salade facile et sans vaisselle!
Entrée
Galettes de sarrasin complète au jambon fromage et œuf
Plat
Gâteau à l'orange
DessertLundi, 1 novembre 2021

Velouté de potiron
Entrée
Parmentier de crabe
Plat
Pasteis de nata (petits flans portugais)
DessertDimanche, 31 octobre 2021

Samoussas thon et tomate
Entrée
Rôti de porc aux châtaignes & aux cêpes..
Plat
Forêt noire, la recette expliquée en détails
DessertSamedi, 30 octobre 2021

Soupe à l'oignon, un classique
Entrée
Lasagnes au boeuf haché
Plat
Canelés bordelais
DessertVendredi, 29 octobre 2021

Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché
Entrée
Quiche au saumon
Plat