
Menus du jour de Ptitchef, page 36
Vendredi, 17 mars 2023


Gratin de chou frisé, béchamel et fromage super réconfortant !
Plat
Cookies aux pépites de chocolat
DessertJeudi, 16 mars 2023

Muffins salés pour l'apéritif
Entrée
Veau confit à l'orientale
Plat
Gâteau au yaourt
DessertMercredi, 15 mars 2023

Flan de légumes facile
Entrée
Tarte flambee (bis)
Plat
Gateau de semoule aux raisins secs et caramel
DessertMardi, 14 mars 2023

Terrine de brocolis et carottes
Entrée
Gratin de riz au thon
Plat
Cake au citron de sophie dudemaine
DessertLundi, 13 mars 2023

Rillettes de sardines
Entrée
Hamburgers de butternut (garantis sans pain !)
Plat
Flan aux pommes
DessertDimanche, 12 mars 2023

Bouchées à la reine à la volaille et aux champignons
Entrée
Encornets farcis
Plat
Flan coco antillais
DessertSamedi, 11 mars 2023

Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
Entrée
Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)
Plat
Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
DessertVendredi, 10 mars 2023

Maxi torsades feuilletées (tomate, jambon, mozzarella, persil)
Entrée
Gratin de macaronis
Plat
Clémentines givrées
DessertJeudi, 9 mars 2023

Salade de chou au citron vert
Entrée
Steak à la sicilienne
Plat
Gâteau au yaourt express - cuisson au micro-ondes de 10 minutes!
DessertMercredi, 8 mars 2023

Veloute de carottes au curry et au cumin
Entrée
Pad thai aux crevettes
Plat
Gateau au fromage blanc & son coulis de caramel au beurre salé
DessertMardi, 7 mars 2023

Salade de lentilles, butternut, chou rouge, betterave et persil (parfaite pour l'automne/hiver)
Entrée
Pizza légère
Plat
Gâteau zèbre, le marbré exotique (marbré italien)
DessertLundi, 6 mars 2023

Tartelettes chorizo boursin cuisine échalotes-ciboulettes
Entrée
Spaghetti à la sauce tomate au thon
Plat
Verrine légèrement exotique de fromage frais à l'ananas
DessertDimanche, 5 mars 2023

Palets de légumes (faciles et rapides)
Entrée
Veau marengo, ragoût italien.
Plat
Tiramisu aux petits beurre
DessertSamedi, 4 mars 2023

Velouté de potimarron et sa crème aux lardons fumés
Entrée
Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil
Plat
Gâteau flan à la vanille
DessertVendredi, 3 mars 2023

Coleslaw à l'américaine (salade de chou et carotte)
Entrée
Gratinée de poireaux franc-comtoise
Plat
Crème au citron
DessertJeudi, 2 mars 2023

Champignons farcis gratinés au parmesan
Entrée
Filet de merlan en papillote
Plat
Gâteau aux pommes tout simple
DessertMercredi, 1 mars 2023

Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette
Entrée
Sauté de dinde aux olives
Plat
Fondant au chocolat allégé sans beurre
DessertMardi, 28 février 2023

Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre
Entrée
Lasagnes au boeuf haché
Plat
Éclairs au chocolat (expliqués pas à pas)
DessertLundi, 27 février 2023

Oeufs nuage au chorizo
Entrée
Buddha bowl végétarien
Plat
Crème brûlée
DessertDimanche, 26 février 2023

Soupe à l'oignon, un classique
Entrée
Filet mignon de porc en croûte pas à pas
Plat
Far breton sans gluten et sans lactose
DessertSamedi, 25 février 2023

Brochettes de boeuf yakitori au fromage
Entrée
Pâtes aux brocolis, champignons et basilic
Plat
Poires feuilletées au cœur chocolat
DessertVendredi, 24 février 2023

Falafels, la recette facile et rapide
Entrée
Papillottes de cabillaud au citron, sauce aux herbes
Plat
Gâteau aux trois laits "tres leches"
DessertJeudi, 23 février 2023

Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas
Entrée
Courgiflette - courge butternut façon tartiflette
Plat
Brownie au chocolat
DessertMercredi, 22 février 2023

Minestrone aux haricots rouges
Entrée
Pizza napolitaine (mozzarella, anchois, tomate)
Plat