Random recipes - page 4

Ingrédients: Pour les aubergines farcies: 1 grosse aubergine 200 à 300 g de viande hachée 1/2 oignon un peu de persil plat haché épices au choix (du tabel...

Ingrédients: une escalope de poulet quelques asperges vertes blanchies 4 minutes 4 ou 5 cuillères à supe de mirin

Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...

Ingrédients: Ganache Avocat: 40 g d'avocat 100 g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de crème liquide Ganache chocolat noir : 100 g de chocolat noir assez...

Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 poire 10 cl de crème Saint-Nectaire huile d'olive noix de beurre salé

Ingrédients: galettes de riz bananes tablettes de chocolat crème anglaise (pour les plus gourmands)

Ingrédients: 4 beaux filets ou pavés de lieu jaune 1 1/2 cuillère à café curcuma (1 + 1/2) huile neutre ou ghee ou beurre clarifié pour la cuisson 250 g...

Ingrédients: 350 g de farfalle 600 g de supions 3 tomates (mondées, épépinées et coupées en petits dés) 1 bel oignon doux 1 botte de basilic 2 litres de fumet...

Ingrédients: 125 g de beurre mou 150 g de sucre de canne ou autre 6 + 2 cuillères à soupe de lait 250 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1...

Ingrédients: Biscuit à misérable : 400 g de massepain 400 g d'amandes en poudre 6 oeufs entiers 6 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 125 g de beurre 50 g de farine...

Ingrédients: 1 boite de 500 g de crème de marron 125 g de beurre 4 oeufs 1 c à soupe de rhum 2 c à soupe de poudre d'amandes pour la sauce: 250 g de sucre soit...

Ingrédients: dacquoise noisette 3 blancs d'oeuf 90g de sucre glace 90g de poudre de noisette 25g de maizéna mousse au chocolat 200g de chocolat 2cs de sucre 4...

Ingrédients: 1 pot de compote de pêche avec morceaux; l'été on peut faire la compote soit même! 1 yaourt nature au lait entier 1 pot de yaourt de lait en...

Ingrédients: Pour la pâte : 3 c. à soupe de riz thaï préalablement cuit 20 cl de lait de coco 200 g de farine de riz 40 g de sucre 1/2 c. à café de sel Un peu...

Ingrédients: 650 g de petites courgettes 4 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 2 cuillères à soupe de basilic haché 5 oeufs 110 g de parmesan 4 cuillères à...

Ingrédients: 400 g de framboises 75 cl de vin blanc doux 250 g de sucre

Ingrédients: 150 g de farine 1 cc de levure chimique 1/2 cc de cannelle 1 pincée de sel 50 g de beurre mou 40 g de sucre en poudre 90 g de miel de montagne 1...

Ingrédients: 450 g de farine 2 verres de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre de l'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 25 g de levure de boulanger...

Ingrédients: 1 grosse mangue bien mûre 2 yaourts natures 15 cl de lait 2 cuillères à soupe de sucre blanc ou sucre vanillé noix de coco râpée (facultatif)

Ingrédients: pour 8 financiers (selon la taille de vos moules) 120 gr de beurre 120 gr de sucre glace 45 gr de noix de pécan reduites en poudre 10 gr de miel 45...

Ingrédients: Un paquet de späetzles 1 échalote 30 g de beurre 1 c à s d'huile d'olive 150 gr de munster 15 cl de crème fraîche liquide Un cube de bouillon de...

Ingrédients: 2 poires, 320 g 1 litre de lait entier 1 sachet ferment lactique Alsa 100 g de miel lavande de Provence

Ingrédients: 250 g de T55 50 g de farine de quinoa 1 cuillère à café de sel 180 ml d'eau tiède 3/4 de cuillère à café de levure sèche 1 cuillère à café de...

Ingrédients: Pour 6 personnes : 110g de farine 3 oeufs 2CàS rases de fromage blanc à 0% 40g de sucre saveur vanille + 40g de sucre de canne 1 sachet de levure...