Ptitchef

Random recipes - page 8

300 recettes
Recette Tartelettes feuilletées à la pomme et crème d'amande

Tartelettes feuilletées à la pomme et crème d'amande

(1 vote), (27)
Dessert facile 25 min 446 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 2 pommes acidulées Gelée ou confiture de poire 1 poignée d'amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g de poudre...
Recette Tomates farcies aux sardines

Tomates farcies aux sardines

(4 votes), (1) , (46)
Entrée facile 10 min 151 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive (mieux avec des filets de sardines à l'huile d'olive) 150 g de fromage frais aux herbes (boursin ou...
Recette Mini savarins au chocolat et sa mousse

Mini savarins au chocolat et sa mousse

(2 votes), (19)
Dessert facile 25 min 624 kcal
Ingrédients: Pour les gâteaux: 180 g de beurre mou 180g de sucre 3 oeufs 120g de farine 1cc de levure chimique 60g de poudre d'amandes 40 g de vermicelles en...
Recette Yaourts maison allégés à la pistache

Yaourts maison "allégés" à la pistache

Dessert facile 12 min 8 heures
Ingrédients: un litre de lait écrémé un sachet de ferments lactiques alsa de l'édulcorant Un peu d'arôme pistache 1 verre de lait écrémé en poudre 1/2 verre...
Recette Verrine aux 5 légumes et au quinoa

Verrine aux 5 légumes et au quinoa

(3 votes), (6)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge quelques tomates cerises brocoli frais quinoa sel, poivre, huile d'olive
Recette Gateau au yaourt au sirop d'erable

Gateau au yaourt au sirop d'erable

(1 vote), (6)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt bulgare 3 pots de farine 1 pot de sucre 1 pot de sirop d'érable 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 2 oeufs
Recette Penne aux crevettes et au pesto rouge

Penne aux crevettes et au pesto rouge

(2 votes), (25)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de tomates séchées au soleil, molles ou dans l'huile et bien égouttées 1/2 poivron rouge, épépiné et coupé grossièrement 3/4 tasse d'huile...
Recette Salade carmine océane

Salade carmine océane

Entrée facile 10 min
Ingrédients: - 300 g de Carmines - 200 g de carottes râpées - 150 g de grains de maïs - 150 g de soja frais - 150 g de crevettes roses décortiquées - 4 petites...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Verrine rhubarbe, fraises et fromage blanc

Verrine rhubarbe, fraises et fromage blanc

Dessert facile 10 min 68 kcal
Ingrédients: 400 g de compote de rhubarbe 400 g de fromage blanc à 0% Quelques fraises
Recette Epaule d?agneau au ras el hanout, cuisson à basse température

Epaule d?agneau au ras el hanout, cuisson à basse température

(1 vote), (24)
Plat facile 4 h 10 m 1041 kcal
Ingrédients: une épaule d'agneau une cuillérée à soupe de ras el hanout 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive une cuillère à café d'herbes de...
Recette Wok de dinde au tamarin

Wok de dinde au tamarin

Plat facile 37 min 357 kcal
Ingrédients: Sauce au tamarin : 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de Sauce de Soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Fondue de poireaux et surimi au lait de coco

Fondue de poireaux et surimi au lait de coco

Plat facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 3 poireaux une dizaine de bâtonnets de surimi une briquette de lait de coco gingembre en poudre sauce soja poivre
Recette Ma soupe aux légumes, poulet et nouilles

Ma soupe aux légumes, poulet et nouilles

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 52 min
Ingrédients: 8 tasses d'eau 2 tasses de bouillon de poulet ou dinde maison 4 cuillère. à table de consommé de poulet 2 cuillère. à table de consommé de boeuf 2...
Recette Tourte au boeuf haché.

Tourte au boeuf haché.

(3 votes), (1) , (26)
Plat facile 1 h 15 m 406 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400 g de boeuf hachée 400 g de tomates concassées 60 g de petits pois 50 g de riz 1 oignon 1 petite boîte de concentré de...
Recette Pâtisson farci aux crevettes

Pâtisson farci aux crevettes

Entrée moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâtisson 20 cl de lait (écrémé pour moi) 1 cuillère à soupe de Maïzéna 1 cuillère à café de fumet de poisson 120 g de belles crevettes roses...
Recette Génoise au chocolat et ganache de gillou

Génoise au chocolat et ganache de gillou

(1 vote), (1) , (6)
Dessert facile 6 h 55 m 761 kcal
Ingrédients: Génoise chocolat : 150g de sucre 135g de farine de blé 15g de cacao poudre non sucré 5 œufs entiers Ganache chocolat : 20cl de crème liquide 20g de...
Recette Reblochonne accompagnée de jambon et salade

Reblochonne accompagnée de jambon et salade

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 reblochon pommes de terre déjà cuites 200 g de lardons 10 cl de crème liquide sel et poivre jambon cru, salade
Recette Tajine tunisien au thon

Tajine tunisien au thon

(2 votes), (7)
Apéritif facile 32 min 545 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 oeufs 25 cl crème fraîche liquide 2 grosses pommes de terres 100 g du gruyère râpé une bonne poignée d'olives vertes...
Recette Petits flans de fèves au chorizo

Petits flans de fèves au chorizo

Entrée facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 270 g de fèves sans la peau 80 g de chorizo 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide sel et poivre
Recette Sablés sapins de noël

Sablés sapins de noël

(3 votes), (1) , (386)
Goûter facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 gr sucre 125 gr beurre mou 1 oeuf 225 gr farine bonbons colorés type smarties jaunes, verts, marrons
Recette Parmentier d'escargots

Parmentier d'escargots

(3 votes), (36)
Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 12 escargots de la purée de pommes de terre un petit ravier de cressonette de la chapelure Panko 40 g de beurre 3 gousses d?ail écrasées du persil...
Recette Verrine de tartare de thon rouge et kiwi

Verrine de tartare de thon rouge et kiwi

(1 vote), (5)
Entrée facile 15 min 548 kcal
Ingrédients: de thon rouge frais sauce soja de coeur de céleri émincé fin-fin de cive et échalote finement hachée du poivre des beau kiwis
Recette Semaine du chou rouge : crêpes fourrées chou rouge/pomme au chèvre

Semaine du chou rouge : crêpes fourrées chou rouge/pomme au chèvre

Entrée facile 45 min 343 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 150 g de farine 25 cl de lait (écrémé) 20 g d'huile d'olive 3 oeufs thym sel poivre Garniture : 40 g de chèvre genre picodon 320 g...
Recette Cheesecake au miel de safran sur lit de framboise et gelée de fr

Cheesecake au miel de safran sur lit de framboise et gelée de fr

(1 vote), (13)
Dessert moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: LES INGREDIENTS Les ingrédients pour le lit de framboises 175 g de croquants aux framboises du Quercy 50 g de beurre fondu 40 g de sucre de canne...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez