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Salade d'épeautre, thon et tomates cerises : une recette légère et savoureuse!

Salade de concombre et pommes de terre croustillantes

Verrines façon banoffee, pour les fans de banane et de caramel

Lasagnes ricotta et épinards extra fondantes

Découvrez l'astuce infaillible pour retirer la peau des tomates sans effort !

Rien de mieux que ces maxi torsades feuilletées pour l'apéritif

Brownie framboise chocolat, la gourmandise à l'état pur !

Quiche tomate feta végétarienne, parfait pour emporter en pique-nique!

Menu du jour

26 votes

Salade de concombre façon tzatziki

Entrée

8 votes

Lasagnes aux épinards pignons et feta

Plat

3 votes

Ananas au basilic

Dessert

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Mousse au chocolat parfaite : ultra gourmande avec une pointe de sel!

Amoureux du chocolat, cette mousse est faite pour vous! On vous partage LA recette idéale: aérienne, généreuse et relevée d'une subtile touche de fleur de sel, elle fera fondre tous les gourmands dès la première cuillère. Préparez-vous à entendre des "Mmmmh" à table, parce que cette mousse au chocolat, c’est du bonheur en pot ;)

Facile à réaliser, elle ne demande que quelques ingrédients simples et une bonne dose de gourmandise. Alors hop, filez vite en cuisine: cette mousse risque bien de devenir votre recette chouchou pour tous les desserts à venir!

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L’aspartame : zéro calorie, mais quel impact sur la santé ?

Un soda “light”, un chewing-gum sans sucre, un yaourt 0 %... et souvent, un même ingrédient dans la liste: l’aspartame. Cet édulcorant, 200 fois plus sucrant que le sucre de table, a été conçu pour apporter du goût sucré sans les calories. Sur le papier, ça semble idéal. Mais depuis des années, les doutes et les débats s’accumulent sur ses effets à long terme. Alors, faut-il vraiment s’en...

Votre langue vous pique quand vous mangez de l’ananas ? Voici pourquoi

Pour beaucoup, l'ananas évoque un goût tropical inimitable : sucré, juteux et avec cette pointe d'acidité qui en fait un plaisir rafraîchissant. Mais ce n'est pas qu'une question de plaisir. Parfois, après quelques bouchées, on ressent un picotement : une sensation de brûlure ou de piqûre sur la langue et le palais, d'une intensité surprenante. Pourquoi cela se produit-il ? Faut-il s'inquiéter ?

Cuisine sprint : 9 astuces de chef pour préparer un dîner en deux fois moins de temps

Découvrez 9 astuces de chef pour cuisiner plus vite : des solutions pratiques pour gagner du temps aux fourneaux, idéales pour les professionnels et les familles toujours pressées.

Et si votre café jouait (aussi) sur votre cholestérol ?

On l’aime chaud, corsé, allongé ou à l’italienne. Le café, c’est le petit rituel du matin qu’on adore… mais saviez-vous que la manière dont vous le préparez peut impacter votre santé cardiovasculaire? Non, ce n’est pas une lubie de nutritionniste ou un nouveau sujet de débat de brunch — c’est ce que vient de confirmer une étude sérieuse menée en Suède, relayée notamment par Slate et New Atlas.

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La congélation des aliments est un excellent moyen d'éviter le gaspillage, mais en ce qui concerne le fromage, de nombreuses personnes ont encore des doutes : peut-on congeler n'importe quel type de fromage ? La saveur et la texture resteront-elles les mêmes ? La réponse est : cela dépend du type de fromage.

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