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Et oui, début septembre rime avec rentrée, les feuilles des arbres qui commencent à tomber MAIS aussi de délicieux fruits qui apparaissent sur les étals de marché, dont la figue! Ce petit fruit doux et sucré se trouvent d'août à octobre et possèdent de multiples bienfaits: Elle aide notamment à réduire le taux de cholestérol, elle sont une excellente source de minéraux et d'antioxydant s, bref, autant de raisons d'introduire la figue dans ses habitudes alimentaires.

Chez Ptitchef, on adore associer la figue dans des recettes sucrées/salées, dans des salades notamment, sur des tartines ou bien rôties avec du fromage de chèvre, on en salive encore :-) Découvrez une sélection de recettes pour sublimer ce petit fruit ensoleillé, dans des recettes salées et sucrées!